Rak sięga po piwo?

Wielu onkologów uważa, że ​​najskuteczniejszą profilaktyką raka jest zdrowa dieta..

Zidentyfikowano eksperymentalnie niektóre produkty, których regularne stosowanie pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Tutaj są:

1 czosnek. Zawiera związki chroniące przed nowotworami, szczególnie przed nowotworami skóry, okrężnicy i płuc..

2 Brokuły, kapusta, kalafior, brukselka. Zawiera silne przeciwutleniacze, które mogą zmniejszać ryzyko nowotworów piersi i innych nowotworów. Substancja izotiocyjanianowa zawarta w kapuście jest prawdopodobnie toksyczna dla szkodliwych komórek. Jednak w żaden sposób nie wpływa na normalne komórki..

3 Całe ziarna. Zawiera różnorodne związki przeciwnowotworowe, w tym przeciwutleniacze, błonnik i fitoestrogeny. Spożywanie dużych ilości ziaren i produktów pełnoziarnistych może zmniejszyć ryzyko raka okrężnicy.

4 Zielone z ciemnymi liśćmi. Bogate źródło karotenoidów. Usuwają niebezpieczne rodniki z organizmu, zapobiegając prowokowaniu raka..

5 Winogrona (lub czerwone wino). Zawiera resweratrol, uważany za silny przeciwutleniacz, który może zapobiegać uszkodzeniom komórek.

6 Zielona herbata. Zawiera flawonoidy, które mogą zapobiegać lub spowalniać rozwój kilku rodzajów raka, w tym raka okrężnicy, wątroby, piersi i prostaty.

7 pomidorów. Źródło związku zwanego likopenem, który pomaga zapobiegać rakowi prostaty, piersi, płuc i żołądka.

8 jagód. Ze wszystkich rodzajów jagód zawiera najkorzystniejsze związki, które zapobiegają pojawianiu się każdego rodzaju raka.

9 Siemię lniane. Zawiera lignany, które mogą działać antyoksydacyjnie na organizm i blokować lub hamować zmiany nowotworowe.

10 grzybów. Wiele gatunków jest uważanych za źródła składników odżywczych, które pomagają organizmowi zwalczać raka i wzmacniają układ odpornościowy.

11 Wodorosty. Zawiera kwasy, które pomagają w leczeniu raka płuc.

12 owoców cytrusowych. Grejpfruty zawierają monoterpeny, które pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na wszelkiego rodzaju raka poprzez usuwanie czynników rakotwórczych z organizmu. Niektóre badania laboratoryjne wykazały również, że grejpfrut może hamować rozwój raka piersi. Pomarańcze i cytryny zawierają limonen, który stymuluje komórki odpornościowe (takie jak limfocyty) do zabijania komórek rakowych.

Dwie tabletki aspiryny

Naukowcy z University of Newcastle opublikowali materiały pokazujące, że codzienne spożycie aspiryny (kwasu acetylosalicylowego) może uchronić Cię przed zachorowaniem na raka okrężnicy. Eksperymenty wykazały, że przyjmowanie dwóch tabletek aspiryny dziennie przez dwa lata o ponad połowę zmniejszyło ryzyko raka odbytnicy.

Ponadto regularne stosowanie aspiryny może znacznie zmniejszyć ryzyko raka żołądka. Przez długi czas badacze obserwowali 300 000 pacjentów w wieku od 50 do 70 lat, którzy codziennie przyjmowali aspirynę. Rak żołądka zachorował 36% rzadziej niż osoby, które nie przyjmowały leku..

Przypomnijmy, że aspiryna jest szeroko stosowana w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym, ale jednocześnie szkodzi oczom, a także może wywoływać wrzody żołądka. Dlatego lekarze zdecydowanie zalecają ścisłe przestrzeganie dawkowania..

Plus filiżanka kawy

Picie kawy zmniejsza ryzyko zachorowania na raka podstawnokomórkowego, jednego z najczęstszych rodzajów raka skóry. Do takiego wniosku doszli naukowcy z bostońskiego oddziału American Association for the Study of Cancer. Twierdzą również, że kawa jest korzystna w zapobieganiu rakowi płaskonabłonkowemu i czerniakowi, najrzadszej i najniebezpieczniejszej postaci raka skóry..

Badanie zostało przeprowadzone wśród 113 000 osób, z których 25 480 cierpiało na raka skóry. W rezultacie stwierdzono, że kobiety, które piją co najmniej 3 filiżanki naturalnej kawy dziennie, są o 20% mniej narażone na raka skóry..

Wcześniej ogłoszono wyniki innego badania, według którego już jedna filiżanka kawy może uchronić przed rozwojem raka mózgu. Naukowcy uważają, że kofeina może ograniczać przepływ krwi do mózgu, hamując w ten sposób rozwój guza. Niektórzy uważają, że chodzi o przeciwutleniacze, które chronią komórki.

Medycyna intymna

Naukowcy z Northern Cancer Research Institute na Newcastle University odkryli, że kobiety, które przyjmowały pigułki antykoncepcyjne przez 10 lat lub dłużej, miały 50% zmniejszenie ryzyka raka jajnika. Ale jednocześnie zwiększyły się szanse zachorowania na raka piersi..

Możesz po prostu uciec

Aktywność fizyczna okazuje się dobrą profilaktyką raka. Ćwiczenia pomagają utrzymać prawidłową wagę, co z kolei zmniejsza ryzyko raka okrężnicy, wątroby, żołądka i trzustki.

Lekarze uważają również, że ćwiczenia fizyczne mogą zapobiec wystąpieniu raka piersi i płuc. najczęstsze formy raka. To właśnie brak aktywności fizycznej WHO wymienia jako jedną z głównych przyczyn rozwoju raka piersi (21-25% przypadków).

Co prowokuje raka?

Jeśli ciągle podjadasz słodycze, możesz zarazić się rakiem macicy - ostrzegają kobiety szwedzcy naukowcy z Instytutu Karolinska. Panie, które pozwalają się rozpieszczać ciasteczkami i babeczkami 2-3 razy w tygodniu, są o 33% bardziej narażone na raka. Jeśli jesz mąkę i słodycze częściej niż trzy razy w tygodniu, ryzyko wzrasta do 42%.

Naukowcy z Oksfordu wydali również ostatnio sensacyjne stwierdzenie: nawet niewielka ilość alkoholu zwiększa ryzyko raka. Według ich badań jeden na dziesięciu Brytyjczyków i jedna na 33 Brytyjki cierpi na raka z powodu spożycia alkoholu. Przede wszystkim alkohol wywołuje raka piersi, jamy ustnej, przełyku i jelit.

Do podobnych wniosków doszli naukowcy z Niemieckiego Centralnego Urzędu ds. Uzależnienia od Alkoholu (DHS). Nawet zwykłe piwo zwiększa ryzyko raka.

Lekarze obliczyli, że jeśli codziennie pijesz odpowiednik 50 gramów czystego alkoholu, ryzyko zachorowania na raka wzrasta trzykrotnie. Jeśli dzienna ilość alkoholu przekracza 80 gramów, prawdopodobieństwo zachorowania na raka wzrasta przy 18. Jeśli dodamy tutaj również palenie, ryzyko wzrasta 44 razy.

Lampy energooszczędne mogą powodować raka piersi, jeśli światła są włączone w nocy. Stwierdził to profesor Abraham Chaim z Uniwersytetu w Hajfie w Izraelu. Jego zdaniem niebieskawe światło świetlówek, które mają naśladować światło dzienne, zakłóca produkcję melatoniny bardziej niż tradycyjne żarówki emitujące żółtawe światło. Tymczasem uważa się, że melatonina chroni przed rakiem piersi i prostaty.

Znanych jest ponad 100 różnych form raka. Ponadto 80% z nich można całkowicie wyleczyć. Ale pod jednym warunkiem: ważne jest, aby zdiagnozować chorobę na wczesnym etapie. Powinieneś skontaktować się ze swoim onkologiem, jeśli:

temperatura 37-37,3 stopni utrzymuje się dłużej niż miesiąc;

węzły chłonne są powiększane przez długi czas;

pieprzyki nagle zmieniają rozmiar, kolor;

wszelkie guzki w klatce piersiowej, niezwykłe wydzielanie u kobiet;

trudności w oddawaniu moczu mężczyznom.

Każdego roku na całym świecie na raka umiera 8 milionów ludzi. Według Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem

POKARM NA RAK: 3 pokarmy, które zabijają komórki rakowe

Pokarmy zawierające substancje, które mogą modulować różne funkcje organizmu i pomagają w utrzymaniu normalnego zdrowia, nazywane są żywnością funkcjonalną, aw niektórych przypadkach także nutraceutykami. Żywność funkcjonalna ma korzystny wpływ na jedną lub więcej funkcji organizmu, poprawia zdrowie i dobre samopoczucie i / lub zmniejsza ryzyko chorób. Która żywność funkcjonalna ma właściwości przeciwnowotworowe??

Żywność, która ma właściwości przeciwnowotworowe

Cebula powoduje łzy w przypadku raka

„Każda zjedzona cebula przedłuża nam życie o jeden dzień” - mówi ludowa mądrość.

Cebula jest bogata w witaminy B i C, a także minerały niezbędne do działania przeciwutleniaczy i usuwania wolnych rodników. Aktywują wydzielanie soku żołądkowego, wspomagają florę jelitową, pomagając w ten sposób usuwać toksyny z organizmu.

Cebula jest naturalnym źródłem bogatym w bioflawonoidy, w tym kwercetynę. Flawonoidy to substancje czynne, które działają przeciw nowotworom okrężnicy, mózgu, białaczce, rakowi żołądka, prostaty, jajników, szyjki macicy, piersi itp. Kwercytyna jest najbardziej aktywnym ze wszystkich flawonoidów przeciwnowotworowych. Najbogatsze w te substancje są cebule czerwone. Inne źródła kwercetyny: jabłko, czarne winogrona, jagody, morwy, wiśnie, zielona herbata, pietruszka i kapary.

WAŻNY! Cebula jest bogata w enzymy i glukochininę, związek, który podobnie jak insulina redukuje nadmiar cukru we krwi, dzięki czemu cebula jest niezwykle korzystna dla diabetyków i pacjentów z rakiem. Wraz z regulacją poziomu glikemii normalizuje się wydzielanie insuliny w trzustce, co powoduje zahamowanie wzrostu komórek nowotworowych..

Właściwości kwercetyny cebuli:

  • Ma wpływ chemioterapii: pod wpływem leczenia zmniejsza się oporność nowotworu, a tym samym zwiększa się przeżycie chorych na raka.
  • Hamuje wzrost i rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych.
  • Indukuje apoptozę lub samobójstwo komórek rakowych.
  • Zapewnia działanie przeciwzapalne, tworząc wrogie środowisko dla nowotworów.
  • Zapobiega pojawianiu się przerzutów.
  • Przeciwutleniacz, wspomaga eliminację wolnych rodników.
  • Stymuluje układ odpornościowy do niszczenia komórek nowotworowych.
  • Badania na szczurach pokazują, że kwercetyna sprzyja przetrwaniu i zapobiega kacheksji związanej z rakiem.
  • Pomaga w eliminacji toksyny benzopirenu z organizmu. Gdy zostaniesz zaproszony na grilla i nie możesz odmówić, pamiętaj, aby potem zjeść więcej cebuli, na przykład zupę cebulową.

Oprócz właściwości przeciwnowotworowych wynikających z dużej zawartości kwercetyny, cebula ma zdolność regulowania poziomu cholesterolu, zapobiegania chorobom układu krążenia, osteoporozie i starzeniu się komórek..

Rośliny krzyżowe wzmacniają właściwości cebuli w walce z rakiem. Naukowcy z Uniwersytetu w Heidelbergu wstrzyknęli szczurom ludzkie komórki raka trzustki, a następnie potraktowali je ekstraktami z cebuli i brokułów, uzyskując niesamowite rezultaty. Podczas tego zabiegu rozwinęły się dwie silne substancje: kwercetyna i sulforafan. Kwercetyna z cebuli jest zdolna do wywołania samobójstwa komórek rakowych, tłumienia przerzutów i ich rozprzestrzeniania się. Sulforafan obecny w brokułach i innych warzywach krzyżowych wzmacnia działanie kwercetyny.

Spożycie: Rozsądnie będzie spożywać je codziennie, aby wykorzystać ich doskonałe właściwości przeciwnowotworowe. Surowa cebula może powodować problemy trawienne u niektórych osób, dlatego najlepiej jest jeść ją ugotowaną, chociaż wtedy zawartość w niej kwercytyny spada.

Innym sposobem na usunięcie substancji powodującej płacz i nieprzyjemne uczucie w żołądku jest pokrojenie cebuli na kliny, umieszczenie w ciepłej wodzie i pozostawienie na kilka godzin. Szczypiorek, szalotka i pory mają te same cechy..

Czosnek to lekarstwo na wszystkie choroby

W Egipcie pięć tysięcy lat temu był używany do celów leczniczych. Claudius Galen, oświecony lekarz Cesarstwa Rzymskiego, uważał czosnek za panaceum i zalecał go gladiatorom do codziennego spożycia jako środek wzmacniający..

Czosnek należy do tej samej rodziny roślin, co cebula, warzywa i pory. Podobnie jak ta ostatnia zawiera kwercetynę, ale dodatkowo zawiera substancję o właściwościach przeciwnowotworowych - alliinę, czyli olejek eteryczny, który odpowiada za specyficzny zapach czosnku. Alliin jest przekształcany w allicynę podczas mielenia główki czosnku i to allicyna ma działanie przeciwnowotworowe. Ale nie tylko on, w czosnku jest dwadzieścia substancji, pochodnych alliiny o właściwościach przeciwnowotworowych: siarczek dialilu, S-allilocysteina, S-metylocysteina itp..

Dodatkowo czosnek zawiera oligoelementy: żelazo, selen, cynk, magnez, siarkę i wapń. Jest również bogaty we fruktozany (do 75%) i argininę.

Zwiększone spożycie czosnku wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na różne rodzaje raka: przełyku, żołądka, okrężnicy, trzustki, skóry, płuc i piersi.

Kobiety, które zawsze mają czosnek w jedzeniu, chorują na raka o 50% mniej niż te, które prawie go nie jedzą..

Spożywanie 10 gramów czosnku dziennie, czyli od jednego do dwóch ząbków, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Właściwości przeciwnowotworowe alliiny i jej pochodnych (dodaj do tej kwercetyny, która występuje w dużych ilościach w czosnku):

Pomaga usuwać z organizmu substancje potencjalnie rakotwórcze, zapobiegając w ten sposób ryzyku raka.
Pomaga zrekompensować szkody wyrządzone komórkom DNA i uniknąć mutacji komórek rakowych.
Tłumi proliferację komórek.

Inne właściwości lecznicze czosnku

Posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, czyli zwalcza wszelkie infekcje. Stabilizator.

Sposób stosowania. Aby zapobiec rakowi, musimy jeść od dwóch do czterech ząbków czosnku dziennie..

Aby zapewnić uwolnienie alliiny i jej przemianę w allicynę, należy ząbki czosnku zagnieść płaską stroną noża i pozostawić na 10 minut do gotowania. Wówczas substancje przeciwnowotworowe czosnku stają się aktywne i gotowe do walki z rakiem..

Aby wyeliminować charakterystyczny zapach można zmieszać czosnek z selerem i pietruszką, w ten sposób zwiększymy również jego właściwości przeciwnowotworowe..

Czosnek lepiej się wchłania po ugotowaniu. Prostym sposobem na ugotowanie czosnku z zachowaniem wszystkich jego właściwości jest dodawanie go do wszystkich zup z przecierów warzywnych. Usunięcie kiełków ułatwia wyrabianie czosnku.

Krzyżowcy odpierają atak raka

Mówiąc o warzywach krzyżowych, mamy na myśli kapustę: brukselkę, kapustę, kapustę lombardzką, chińską, kalafiora, brokuły, kapustę, a także rzepę, rzodkiewkę i rzodkiewkę..

Rośliny krzyżowe zawierają glukozynolany, które mają właściwości przeciwnowotworowe. Najczęściej badanymi glukozynolanami zwalczającymi raka są indolo-3-karbinol (najwięcej w brokułach) i sulforafan (w kalafiorach). Glukozynolany nadają roślinom krzyżowym swój charakterystyczny zapach i smak. Gdy ściany komórkowe tych roślin zostaną zmiażdżone tłuczkiem lub nożem, do działania wchodzi enzym myrozynaza, który przekształca glukozynolany w izotiocyniany, prawdziwe środki przeciwnowotworowe.

Substancje te, zawarte wyłącznie w roślinach krzyżowych, są zdolne do zapobiegania i leczenia raka, ponieważ zapobiegają złośliwości komórek przedrakowych, wywołują apoptozę niektórych komórek nowotworowych i utrudniają tworzenie nowych naczyń, dzięki czemu guz może się rozwijać.
Stymulują również układ odpornościowy do eliminacji komórek nowotworowych, zwiększając o 50% aktywność komórek NK..
Dodatkowo regulują poziom estrogenu krążącego we krwi, co jest szczególnie pomocne w profilaktyce raka piersi. Regularne spożywanie cruciferów zmniejsza ryzyko raka piersi..

WAŻNY! Crucifers są przeciwutleniaczami, ponieważ są bogate w beta-karoten, witaminę C, selen i witaminę E. Blokują rakotwórczy potencjał wielu szczególnie niebezpiecznych substancji, które mogą wywoływać raka.

Rośliny te działają odtruwająco, skutecznie aktywują nasze systemy antyoksydacyjne.

Są ludzie, którzy są bardzo podatni na raka, ponieważ środki odtruwające nie działają w ich organizmie. Niektóre są szczególnie wrażliwe na dym tytoniowy, a ponieważ mają słaby system antyoksydacyjny, są narażone na raka płuc, ale ten problem można rozwiązać, jeśli regularnie spożywają te cudowne rośliny..

Krzyżacy są w stanie zahamować ekspresję dwóch genów związanych z rakiem pochodzenia genetycznego: BRCA1 i BRCA2, które są odpowiedzialne za raka piersi i prostaty.

WAŻNY! Krzyżacy nie tylko zapobiegają rakowi, ale mogą nawet przedłużyć życie chorych na raka i zapobiegać nawrotom..

Regularne spożywanie tych produktów ziołowych znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka w różnych miejscach: jamy ustnej, przełyku, płuc, nerek, pęcherza, okrężnicy, piersi, jajników, prostaty.

Nowe badanie przeprowadzone w Chinach pokazuje, że spożywanie warzyw krzyżowych w pierwszych trzech latach po zdiagnozowaniu raka piersi u kobiet zmniejsza ryzyko nawrotu i śmierci z powodu choroby. Im więcej badane kobiety jadły krzyżówki, tym większe było prawdopodobieństwo, że pozbędą się raka. Kobiety, które zjadły więcej cruciferów, miały 62% mniejsze ryzyko zgonu z powodu raka i 35% niższe ryzyko nawrotu choroby. Powtórzenie badań potwierdziło te wyniki..

Obecnie trwają badania nad korzyściami płynącymi z suplementacji ekstraktem z roślin krzyżowych, wyniki w profilaktyce i leczeniu raka piersi są inspirujące.

Konsumpcja. Aby uzyskać korzyści przeciwnowotworowe, zaleca się spożywanie kapusty i innych pokarmów krzyżowych trzy razy w tygodniu..

W 2000 roku opublikowano interesujący artykuł, w którym wykazano, że jedzenie cruciferów trzy lub więcej razy w tygodniu zmniejszyło ryzyko raka prostaty o połowę i zmniejszyło ryzyko przerzutów..

Chińscy naukowcy wykazali, że kobiety, które codziennie spożywają porcję krzyżówek, mają 50% zmniejszenie ryzyka raka piersi. Badania europejskie pokazują, że kobiety, które jadły warzywa z rodziny krzyżowych przynajmniej raz w tygodniu, miały o 17% mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi.

Ze wszystkich cruciferów brokuły są najbardziej zielone ze wszystkich cruciferów. Więc każdy ma brokuły.

Wskazówki dotyczące gotowania

Nie zaleca się gotowania roślin krzyżowych, ponieważ sulforafan i indolo-3-karbinol rozkładają się w wysokich temperaturach.

WAŻNY! Pamiętaj, aby miażdżyć i żuć krzyżówki, aby były bardziej skuteczne.!

Idealne do jedzenia na surowo, gotowane na parze lub w woku. A jeśli gotujemy, to nie dłużej niż dziesięć minut. Podczas gotowania kapusty trzy czwarte glukozynianów przechodzi do wody, w takim przypadku należy użyć bulionu z kapusty; możesz na przykład zrobić krem ​​zupę, ale nadal lepiej jest jeść ją na surowo lub gotować na parze.

Wspaniały obiad otrzymujemy z brokułów gotowanych na parze (10 minut), doprawionych łyżką oleju roślinnego, soku z cytryny i świeżo zmielonego czarnego pieprzu lub surówką z kapusty z dodatkiem oleju roślinnego, octu, kurkumy i pieprzu.

Odile Fernandez, „Moje recepty na raka. Doświadczenie lekarza, który pokonał onkologię”

11 produktów, które chronią przed rakiem i eliminują czynniki rakotwórcze

Związek między żywnością a zdrowiem człowieka został już dawno udowodniony w ogromnej ilości prac naukowych prowadzonych przez najwybitniejsze instytuty na świecie..

W czasach, gdy rak staje się bardzo powszechną chorobą i jest zdecydowanie „młodszy”, powinieneś wiedzieć, jak możesz uchronić się przed niebezpieczną chorobą za pomocą jedzenia - być może najtańszej metody, z wyjątkiem być może porzucenia złych nawyków.

Tak więc żywność, która może chronić przed rakiem:

1. Żywność z błonnikiem

Jest ich bardzo obszerna lista. to

  • warzywa,
  • owoc,
  • produkty pełnoziarniste i ich produkty,
  • rośliny strączkowe,
  • wszelkie liściaste warzywa.

Regularne spożywanie tego pokarmu chroni przed ryzykiem raka okrężnicy i odbytnicy.

2. Owoce i warzywa

Ich systematyczne stosowanie może zapobiegać występowaniu guzów jamy ustnej, występowaniu raka gardła i krtani, a także chronić przełyk i żołądek dzięki obecności dużej ilości przeciwutleniaczy oraz szeregu witamin i minerałów..

Wszystkie walczą z wolnymi rodnikami - sprawcami „rozpadu” DNA komórki, co często staje się przyczyną ich przemiany w złośliwe.

Ponadto owoce i warzywa pomagają utrzymać masę ciała, nie pozwalając jej na wzrost, co jest również gwarancją zdrowia..

3. Warzywa kapustne - ochrona przed rakiem

Są wszystkie rodzaje kapusty, które są po prostu konieczne, ponieważ zawierają wiele składników przeciwnowotworowych i na podstawie ich ekstraktów tworzą preparaty do walki z łagodnymi nowotworami.

Oprócz kapusty i wszystkich jej rodzajów, potężna lista środków przeciwrakowych obejmuje rzepę, rzodkiewkę, musztardę i rukolę, które niszczą czynniki rakotwórcze..

4. Rodzina cebuli

Cebula zwykła, czerwona słodka, zielona, ​​pory są uważane za ochronę żołądka i płuc przed guzami ze względu na obecność siarki, która nadaje im specyficzny zapach..

W żołądku tworzą ochronne enzymy, które usuwają z organizmu czynniki rakotwórcze, a obecność substancji kwercetyny w cebuli stanie się tarczą przed rakiem płuc..

Czosnek należy również do pikantnych leków przeciwnowotworowych, których systematyczne stosowanie ochroni przed rakiem okrężnicy i odbytnicy..

Zawiera wysoką zawartość allicyny, związku siarki, który chroni przed wystąpieniem złośliwych patologii i jest w stanie zatrzymać ich wzrost w przypadku rozwoju.

Ponadto czosnek jest w stanie złagodzić procesy zapalne, jeśli takie występują w organizmie..

5. Warzywa i owoce z likopenem

Warzywa zawierające likopen chronią przed rakiem płuc:

  • pomidor,
  • arbuzy,
  • melony,
  • grejpfrut.

Te pokarmy zapobiegają i chronią przed rakiem prostaty. Uważa się, że likopen ma silne właściwości przeciwutleniające. Hamuje również proliferację komórek nowotworowych, wzmacnia układ odpornościowy. Podobnie jak czosnek zmniejsza stany zapalne w organizmie.

6. Warzywa i owoce bogate w witaminę C

Produkty takie jak:

  • pieprz,
  • kapusta,
  • kalafior,
  • brukselki,
  • musztarda,
  • brokuły,
  • szpinak,
  • pomidor,
  • cytrus,
  • kiwi,
  • guawa,
  • porzeczka,
  • malina,
  • róży i
  • Truskawka.

Są szczególnie skuteczne w zapobieganiu rakowi przełyku.

Witamina C, zwana także kwasem askorbinowym, jest przeciwutleniaczem rozpuszczalnym w wodzie. Dzięki temu odgrywa ważną rolę w neutralizowaniu wolnych rodników w wodnistej części tkanek naszego organizmu. Jagody są szczególnie bogate w witaminę C..

7. Produkty z selenem

Selen od dawna był znany naukowcom jako silny środek przeciwnowotworowy.

Jest zawarty w wymaganych ilościach w

  • brazylijskie orzechy,
  • ziarna słonecznika,
  • pistacje,
  • ogórki,
  • czosnek,
  • grzyby,
  • żółtka,
  • mintaja.

Selen działa w całym organizmie, ale jego najbardziej niszczycielskie działanie jest skierowane przeciwko rakowi prostaty u mężczyzn.

8. Żywność zawierająca kwas foliowy

Jest to duża lista produktów pełnoziarnistych, a także praktycznie wszystkich zielonych warzyw liściastych i buraków..

Wszystkie - ochrona przed rakiem trzustki dzięki dużej ilości kwasu foliowego, który, jak udowodniono naukowo, hamuje rakotwórcze geny i zapobiega transformacji z normalnej komórki do złośliwej.

9. Pokarmy zawierające wapń

Kapusta, brokuły, migdały, nasiona sezamu i szpinak zapobiegają rakowi okrężnicy i odbytnicy, w tym niszcząc komórki rakowe w tym ostatnim.

Ważne: Stwierdzono, że wysokie spożycie wapnia - 1500 mg lub więcej dziennie - wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka prostaty u mężczyzn. Jednak jest to bardzo duża ilość wapnia, która prawdopodobnie nie zostanie połknięta z jedzeniem..

10. Oliwa z oliwek

Wysokie spożycie oliwy z oliwek jest cechą charakterystyczną tradycyjnej diety śródziemnomorskiej i wiąże się z niższą częstością występowania raka, w tym raka okrężnicy i odbytnicy, w porównaniu z innymi krajami zachodnimi.

11. Kurkuma

Ta przyprawa, uwielbiana w Indiach, jest tam uważana za podstawę długowieczności i zdrowia..

Liczne prace naukowe potwierdziły popularną indyjską teorię, stwierdzając, że zarówno sama kurkuma, jak i jej ekstrakty mogą hamować procesy nowotworowe i rozwój raka.

  • skóra,
  • żołądek,
  • dwunastnica,
  • język,
  • dwukropek,
  • pierś,
  • prostata.

Umieść Pravda.Ru w swoim strumieniu informacji, jeśli chcesz otrzymywać komentarze operacyjne i wiadomości:

Zapisz się do naszego kanału w Yandex.Zen lub w Yandex.Chat

Dodaj Pravda.Ru do swoich źródeł w Yandex.News lub News.Google

Będzie nam miło również widzieć Cię w naszych społecznościach na VKontakte, Facebooku, Twitterze, Odnoklassnikach.

10 produktów spożywczych, które zwalczają raka

Mówią: „Jesteś tym, co jesz”. Stąd prosty wniosek - Twoje zdrowie i choroby wynikają z tego, co jesz. W walce z rakiem oprócz złożonej farmakologii pomagają zwykłe produkty spożywcze, które są esencją życia ludzkiego organizmu..

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opublikowała listę produktów, które przyczyniają się do ogólnego wzmocnienia układu odpornościowego, działają przeciwdepresyjnie na psychikę i zwiększają ogólny ton ciała. Ale najbardziej niezwykłą właściwością tych pożytecznych pokarmów jest to, że są w stanie zatrzymać wzrost komórek rakowych..

Eksperci zalecają przestrzeganie następującej zasady: na talerzu zawsze powinno znajdować się 2/3 pokarmów roślinnych i nie więcej niż 1/3 białka.

Krzyżowy

Brokuły, kalafior, kapusta, brukselka, kapusta chińska, rukiew wodna i inne warzywa, które już zyskały reputację w walce z rakiem.

Warzywa te zawierają indole, które stymulują tworzenie się silnego przeciwutleniacza enzymu peroksydazy glutationu. Naukowcy uważają, że indole dezaktywują nadmiar estrogenów, które mogą powodować raka, zwłaszcza guzy piersi. Warzywa te są również bogate w witaminę C, silny przeciwutleniacz. Aby maksymalnie zachować indole, warzywa te najlepiej spożywać na surowo lub po krótkim gotowaniu na parze..

Soja i produkty sojowe

Soja i wszelkie produkty na bazie soi (tofu, tempeh, miso i sos sojowy) zapobiegają namnażaniu się złośliwych komórek. Ponadto zawierają izoflawony i fitoestrogeny o działaniu przeciwnowotworowym. Ponadto produkty sojowe zmniejszają toksyczne skutki promieniowania i chemioterapii.

Różne rodzaje cebuli i czosnku

Czosnek posiada właściwości chelatujące, czyli zdolność wiązania toksyn, w tym np. Potencjalnie rakotwórczego kadmu z dymu papierosowego i usuwania ich z organizmu. Aktywuje również białe krwinki, które pochłaniają i niszczą komórki rakowe. Rak żołądka jest jednym z najczęstszych rodzajów raka, ale regularne spożywanie czosnku i cebuli zmniejsza prawdopodobieństwo tej choroby. Czosnek jest również źródłem siarki, której wątroba potrzebuje do pełnienia funkcji odtruwających..

Łuk działa w podobny sposób, choć w mniejszym stopniu. Zarówno czosnek, jak i cebula zawierają allicynę, substancję zawierającą siarkę, która ma silne działanie odtruwające. Biorąc pod uwagę, że wątroba jest uniwersalnym narządem, który oczyszcza nasz organizm z wszelkich czynników rakotwórczych i drobnoustrojów chorobotwórczych, nie sposób przecenić znaczenia cebuli i czosnku..

Glony brunatne

Wodorosty brunatne zawierają dużo jodu, który jest niezbędny dla tarczycy, który reguluje metabolizm cukru (energii) we krwi. Wiadomo, że począwszy od około 25 roku życia gruczoł tarczycy stopniowo się zmniejsza, au wielu osób wraz z wiekiem jego funkcja okazuje się niewystarczająca (spadek produkcji hormonów). Jeśli produkcja energii jest zmniejszona, metabolizm cukru we krwi odpowiednio się zmienia, co stwarza korzystne warunki dla raka. Wodorosty brunatne zawierają dużo selenu, który jest silnym przeciwutleniaczem.

Orzechy i nasiona owoców

Migdały zawierają leatril, naturalną substancję zawierającą substancję podobną do cyjanku, która jest śmiertelna dla złośliwych komórek. Starożytni Grecy, Rzymianie, Egipcjanie i Chińczycy jedli nasiona i pestki owoców, takich jak morele, wierząc, że hamują rozwój raka.

Siemię lniane, nasiona sezamu, pestki dyni i nasiona słonecznika zawierają lignany w swojej twardej zewnętrznej skorupce. Są to tzw. Fitoestrogeny (substancje naśladujące w swoim działaniu hormon estrogen), które pomagają usunąć nadmiar estrogenu z organizmu. Wiadomo, że nadmiar estrogenu stymuluje nowotwory zależne od hormonów, takie jak rak piersi, jajnika i macicy.

Lignany znajdują się również w soi, tofu, miso i tempeh, co może być jednym z powodów, dla których nowotwory hormonozależne są rzadsze w krajach azjatyckich..

Grzyby japońskie i chińskie

Grzyby Maitake, Shiitake i Rei-shi zawierają silne immunostymulatory - polisacharydy zwane beta-glukanami.

Nie występują one w zwykłych grzybach, dlatego warto szukać tych naturalnych orientalnych leków, nawet w postaci suszonej, w supermarketach i sklepach sprzedających chińską żywność. Użyj ich w dowolnych potrawach, w których dodaje się grzyby..

Pomidory

W ostatnich latach szczególnym zainteresowaniem cieszyły się pomidory ze względu na odkrycie ich właściwości przeciwnowotworowych. Pomidory zawierają likopen, silny przeciwutleniacz

Ryby i jajka

Są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które hamują powstawanie komórek rakowych. W tej chwili preferuje się gatunki ryb stornie.

Cytrusy i jagody

Owoce cytrusowe i żurawina zawierają bioflawonoidy, które wspierają i wzmacniają działanie przeciwutleniające witaminy C, którą te owoce i jagody są szczególnie bogate. Truskawki, maliny i granaty zawierają kwas elagowy, silny przeciwutleniacz, który zapobiega uszkodzeniom genów i spowalnia wzrost komórek rakowych. Z jagodami otrzymujemy również substancje, które zapobiegają procesom oksydacyjnym i spowalniają procesy starzenia.

Zdrowe przyprawy

Kurkuma (kurkuma) to jasnożółty proszek z bulw rośliny z rodziny imbirów, szeroko stosowany jako przyprawa. Kurkuma ma dobre właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w leczeniu raka jelit i pęcherza. Może zmniejszać wytwarzanie przez organizm określonych enzymów związanych ze stanem zapalnym, których poziom jest nienormalnie wysoki u pacjentów z niektórymi rodzajami chorób zapalnych i nowotworów..

Zarówno zielony, jak i czarny zawierają przeciwutleniacze znane jako polifenole (katechiny), które mają zdolność hamowania podziałów komórek rakowych. Pod tym względem herbata zielona jest najskuteczniejsza, nieco mniej skuteczna jest herbata czarna, a herbaty ziołowe niestety nie wykazały takiej zdolności..

Według raportu opublikowanego w lipcu 2001 w Journal of Cellular Biochemistry (USA), te polifenole, występujące w dużej ilości w zielonej i czarnej herbacie, czerwonym winie i oliwie z oliwek, mogą chronić przed różnymi typami raka. Suche liście zielonej herbaty zawierają około 40% masy polifenoli, więc spożywanie zielonej herbaty może znacznie zmniejszyć ryzyko raka żołądka, jelit, płuc, wątroby i trzustki.

Czy istnieją pokarmy, które z drugiej strony zwiększają ryzyko raka lub pogarszają przebieg choroby? Takie produkty istnieją, a są to przede wszystkim:

Alkohol

Stwierdzono, że nadużywanie alkoholu zwiększa ryzyko rozwoju raka jamy ustnej, krtani, gardła, przełyku, wątroby i piersi. Kobiety z wysokim ryzykiem zachorowania na raka piersi powinny w ogóle unikać picia alkoholu, ponieważ nawet kilka drinków tygodniowo zwiększa prawdopodobieństwo zachorowania na tę chorobę.

Mięso

Spożycie mięsa, jeśli masz raka lub jeśli masz zwiększone ryzyko raka, powinno być ograniczone. Według kilku badań wyższe ryzyko raka okrężnicy i żołądka występuje u osób, których dieta składa się głównie z żywności na bazie mięsa przygotowanej w przemyśle spożywczym. Być może jest to spowodowane dodatkiem azotynów, szeroko stosowanych w kuchni jako dodatki do żywności. Ponadto mięso zawiera cholesterol, a spożywanie tłustych, wysokokalorycznych i cholesterolowych pokarmów prowadzi do rozwoju otyłości, co wiąże się z większym ryzykiem zachorowania na raka (rak piersi u kobiet po menopauzie, endometrium, okrężnica, woreczek żółciowy, przełyk, trzustka) nerki).

Niedawno opublikowano dane od naukowców ze Sztokholmu. Szwedzcy lekarze podsumowali statystyki badań naukowych, w których wzięło udział prawie 5 tysięcy osób. Stwierdzono, że przy wzroście spożycia przetworów mięsnych zaledwie o 30 gramów dziennie, ryzyko zachorowania na raka żołądka wzrasta o 1538%. Zdaniem naukowców zwiększone ryzyko zachorowania na raka może wynikać z dodania do tej żywności azotanów i konserwantów. W dużych ilościach substancje te są rakotwórcze. Drugim ważnym czynnikiem jest działanie toksycznych substancji powstających podczas wędzenia mięsa.

Sól i cukier

Stwierdzono, że osoby, które spożywają duże ilości potraw przygotowanych z soleniem, są bardziej narażone na raka żołądka, nosogardzieli i krtani. Nie ma danych na temat niebezpieczeństw związanych z solą używaną jako przyprawa, ale tu potrzebny jest umiar. Spożywanie dużej ilości cukru jest niebezpieczne z punktu widzenia rozwoju nadwagi, co jak już wspomniano, zwiększa ryzyko zachorowania na raka. Lepiej zastąp go miodem.

Odżywianie się raka - co powoduje raka? Dieta dla onkologii

Kiedy słyszymy w mediach lub od znajomych, że istnieją produkty przeciwnowotworowe, które są doskonałymi sposobami zapobiegania rakowi, a nawet pomagają go wyleczyć, powoduje to u wielu sceptycyzm. Czy to naprawdę? W tym artykule postaramy się zbadać, czy substancje zawarte w niektórych pokarmach mogą wpływać na procesy zachodzące w organizmie spowodowane rakiem..

  1. Rola odżywiania w organizmie
  2. Wideo: Żywność przeciw rakowi
  3. Pokarmy, które mogą hamować komórki rakowe
  4. brokuły
  5. Jagody
  6. Pomidory
  7. Orzechy włoskie
  8. Arachid
  9. Czosnek i cebula
  10. Fasola i rośliny strączkowe
  11. Całe ziarna
  12. Zielona herbata
  13. Grzyby
  14. Oliwa z oliwek
  15. czerwone wino
  16. Ryba
  17. Jajka
  18. Dzika róża
  19. Zielone warzywa liściaste
  20. kiwi
  21. Banany
  22. Ziarna słonecznika
  23. Żywność promująca raka
  24. Wideo: Odżywianie w przypadku raka

Rola odżywiania w organizmie

Dawno minęły czasy niedoborów i niedoborów żywności. Obecnie lady sklepów i supermarketów obfitują w różnorodne produkty o różnych gustach i kolorach. Życie ludzi ułatwiło pojawienie się wszelkiego rodzaju półproduktów, zup instant i płatków śniadaniowych, które wystarczy do napełnienia wodą i gotowego jedzenia. Ze względu na zmieniony rytm życia ludzie jedzą w biegu, podjadając kanapkę z kiełbasą lub kiełbasą. To takie smaczne i satysfakcjonujące. Ale wszystko to ma drugą stronę medalu. Spożycie żywności zawierającej czynniki rakotwórcze, barwniki, aromaty, siedzący tryb życia, niekontrolowane przyjmowanie niektórych leków, w tym antybiotyków, osłabiają układ odpornościowy człowieka, aw efekcie prowadzą do różnego rodzaju chorób.

Wydaje nam się, że taka choroba jak rak nigdy nas nie dotknie, a nawet jeśli u kogoś bliskiego zostanie zdiagnozowany rak, uważamy, że jest to zbieg okoliczności, które od nas nie zależą. Jednak naukowcy, którzy od wielu lat badają rolę odżywiania w naszym organizmie, doszli do wniosku, że niezrównoważone i złej jakości odżywianie często prowadzi do powstawania wszelkiego rodzaju nowotworów. Jeśli jednak choroba nie minęła, rola żywienia w onkologii, zwłaszcza na etapie powrotu do zdrowia, jest nieoceniona.

Człowiek traci ogromną ilość witamin, minerałów, białka, mikroelementów, które można uzupełnić jedynie zbilansowaną dietą. W związku z tym naukowcy opracowali specjalną dietę dla pacjentów z rakiem. Za radą onkologa pacjent musi przestrzegać tej diety. W przypadku niektórych rodzajów raka, takich jak rak żołądka, gardła, jamy ustnej, a także po operacji, jedzenie staje się niezwykle bolesne, aw niektórych przypadkach niemożliwe. W takich sytuacjach do wprowadzania pokarmu używa się specjalnej sondy..

Wiodące kliniki w Izraelu

Zastanów się, kiedy używasz jakich produktów pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, zmniejsza się ryzyko raka lub organizm szybciej regeneruje się podczas choroby.

Wideo: Żywność przeciwko rakowi

Pokarmy, które mogą hamować komórki rakowe

Jak wiesz, leczenie raka to dość skomplikowany proces. Radioterapia i chemioterapia stosowane w chorobach onkologicznych zabijających komórki nowotworowe są z pewnością skutecznymi metodami leczenia, ale jednocześnie silnie tłumią już osłabiony układ odpornościowy człowieka. Jak pokonać chorobę i jaka jest rola produktów w tej trudnej walce, spróbujmy odpowiedzieć na te pytania. Eksperci zalecają włączenie do diety produktów spożywczych, które zwiększają odporność i mogą tłumić komórki rakowe. Te produkty są łatwo dostępne i można je włączyć do codziennej diety..

W stosowaniu produktów mlecznych naukowcy nie doszli do jednoznacznego wniosku, ponieważ wraz z zawartością pożytecznych pierwiastków, takich jak wapń, mleko i produkty mleczne, zawierają substancje prowokujące rozwój raka. Niemniej jednak lekarze zalecają włączenie do diety niskotłuszczowych produktów mlecznych, takich jak kefir.

Na szczególną uwagę zasługują produkty zawierające przeciwutleniacze. Substancje te mają w szczególności szereg właściwości leczniczych oraz działanie odmładzające. Efekt ten uzyskuje się dzięki zdolności antyoksydantów do usuwania wolnych rodników z organizmu. Naukowcy odkryli, że przeciwutleniacze mają właściwości zapobiegające rakowi. Sam organizm jest zdolny do produkcji przeciwutleniaczy, ale ich ilość jest znikoma. Natura dała nam możliwość pozyskiwania przeciwutleniaczy z wielu warzyw, owoców i jagód. Należą do nich czerwone jagody: porzeczki, rokitnik zwyczajny, borówka brusznica, żurawina, granaty, owoce cytrusowe, wiśnie, truskawki, śliwki, niektóre odmiany jabłek, orzechy, suszone owoce. Ta lista jest daleka od ostatecznej. Rozważymy szczegółowo niektóre z nich..

brokuły

Brokuły należą do rodziny warzyw krzyżowych, która zawiera w swoim składzie sulforafan. Naukowcy z University of Michigan (USA) wykazali, że sulforafan może stymulować wzrost komórek macierzystych. Komórki macierzyste nie są jeszcze w pełni poznanymi typami komórek ciała. Ale wiadomo, że te komórki są zdolne do niszczenia złośliwych formacji..

Stawka dzienna. Spożywanie 300 gramów brokułów tygodniowo zmniejsza ryzyko raka pęcherza moczowego o prawie połowę i raka płuc o jedną trzecią. Eksperci zalecają spożywanie surowych brokułów.

Jagody

Jagody zawierają substancje zwane fitoskładnikami. Substancje te mogą hamować wzrost komórek rakowych. Większość tej substancji znajduje się w czarnych malinach..

Skórka i pestki winogron zawierają substancję resweratrol. Podczas eksperymentów na szczurach ujawniono, że substancja ta zapobiega mutacjom genetycznym w komórkach, a także ma właściwości przeciwzapalne. Jak wiecie, procesy zapalne są prekursorami nowotworów złośliwych.

Pomidory

Substancje likopen i karotenoidy nadają pomidorowi czerwoną barwę. To właśnie te substancje, zdaniem naukowców, można przypisać substancjom, które pomagają zwalczać komórki rakowe. Mianowicie jest doskonałym środkiem profilaktycznym na raka szyjki macicy. Mężczyźni, którzy regularnie spożywają pomidory, zapobiegają ryzyku zachorowania na raka prostaty. Osiąga się to dzięki temu, że likopen hamuje działanie androgenów. Androgeny to hormony, które powodują przerost tkanki prostaty.

Stawka dzienna. Spożywanie 30 mg likopenu dziennie może zmniejszyć raka jelita grubego nawet o 60%. Picie jednej szklanki soku pomidorowego tygodniowo jest doskonałym środkiem zapobiegania rakowi.

Orzechy włoskie

Orzechy włoskie to prawdziwy sposób zapobiegania rakowi piersi, a także rakowi piersi u kobiet. Efekt ten osiąga się dzięki substancji fitosterolowej zawartej w orzechach włoskich. Również w składzie orzecha włoskiego znajduje się niezastąpiona dla naszego organizmu substancja - selen. Przy niedoborze selenu w organizmie odporność człowieka spada, kości stają się kruche. Wiadomo, że spadek odporności zwiększa liczbę komórek rakowych..

Dzienna stawka wynosi 100-150 g dziennie. Aby uzupełnić selen w organizmie, wystarczy spożywać 4-5 orzechów dziennie.

Arachid

Kwas foliowy, fitosterole, resvaratrol, wchodzące w skład rośliny strączkowej - orzeszków ziemnych, mają właściwości przeciwnowotworowe. Naukowcy udowodnili, że niacyna wchodząca w skład orzeszków ziemnych zmniejsza ryzyko raka okrężnicy u kobiet o 58%, u mężczyzn o 27%.

Dzienna porcja to 1/4 szklanki orzeszków ziemnych dziennie..

Czosnek i cebula

Fitochemikalia znajdujące się w czosnku i cebuli neutralizują azotany i czynniki rakotwórcze występujące obecnie w wielu produktach spożywczych na półkach. Naukowcy odkryli, że według statystyk ludzie, którzy codziennie jedzą czosnek i cebulę, są o 60% mniej narażeni na raka jelita grubego. Lekarze zalecają spożywanie czosnku na guzy mózgu.

Stawka dzienna. Wystarczy jeden ząbek czosnku dziennie. Cebula - po jednej małej cebuli o wadze około 10 gramów. Ray i czosnek najlepiej spożywać na surowo. Przeciwwskazaniem do stosowania są niektóre choroby żołądkowo-jelitowe. Nie stosować również podczas przyjmowania leków rozrzedzających krew, a także przed operacją.

Fasola i rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe zawierają maślany, kwasy beztłuszczowe, które mają zdolność hamowania wzrostu raka. Białko roślinne zawarte w roślinach strączkowych jest bardzo korzystne dla organizmu.

Całe ziarna

Owies, brązowy ryż i dziki ryż to pokarmy bogate w błonnik. Jak wiecie, włókno jest prawdziwą „miotłą” naszego ciała. Badania wykazały, że spożywanie pokarmów bogatych w błonnik może chronić kobiety przed rakiem piersi. Zaleca się również stosowanie zbóż z produktów pełnoziarnistych w przypadku raka jamy ustnej, języka.

Stawka dzienna. Zalecany do stosowania w postaci zbóż 350 g dziennie.

Zielona herbata

Zawiera polifenole. Badania laboratoryjne wykazały, że substancje te działają silnie na raka jelita grubego i skóry (czerniaka). Lekarze zalecają picie zielonej herbaty zamiast kawy i czarnej herbaty.

Stawka dzienna. Dietetycy zalecają spożywanie trzech filiżanek zielonej herbaty dziennie. Przeciwwskazane w niektórych chorobach sercowo-naczyniowych. W okresie ciąży i laktacji należy ograniczyć spożycie zielonej herbaty.

Grzyby

Oprócz właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych, niektóre rodzaje grzybów mają działanie przeciwnowotworowe. Znany ze swoich właściwości leczniczych grzyb Reishi jest uprawiany do celów leczniczych. Ten proszek grzybowy jest dodawany do nowoczesnych leków przeciwnowotworowych. Grzyb Reishi nie tylko wzmacnia odporność, ale także zapobiega rozprzestrzenianiu się komórek rakowych.

Oliwa z oliwek

Zawiera ogromną ilość przeciwutleniaczy. Lekarze zalecają spożywanie oliwy z oliwek na raka jelita grubego. Włączenie oliwy z oliwek do codziennej diety znacznie zmniejsza ryzyko raka. Eksperci zalecają olej - dodatkowe pierwsze tłoczenie na zimno.

Dzienna norma to 25 g dziennie.

czerwone wino

Czerwone wino zawiera polifenole, które hamują tworzenie się komórek rakowych w zdrowych tkankach.

Substancja resvaratrol należąca do polifenoli sprzyja powstawaniu tzw. Apoptozy. Apoptoza to samozniszczenie szkodliwych komórek. Stosowanie czerwonego wina u kobiet przyczynia się do regulacji poziomu hormonów.

Stawka dzienna. Mimo dobroczynnych właściwości czerwonego wina nadal jest napojem alkoholowym i jego dzienne spożycie nie powinno przekraczać 50 g. To wystarczy, aby zapobiec powstawaniu różnego rodzaju guzów.

Zawarte w rybach kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają ważną rolę w procesach metabolicznych organizmu, a także mają właściwości przeciwrakotwórcze. Oprócz normalizowania metabolizmu tłuszczów, kwasy tłuszczowe omega-3 zapobiegają również tworzeniu się wolnych rodników. Lekarze najczęściej zalecają pacjentom po radioterapii i chemioterapii jedzenie mięsa rybnego.

Dzienna stawka wynosi 150 gramów. wszelkie owoce morza.

Amerykańscy naukowcy w trakcie badań laboratoryjnych i klinicznych doszli do wniosku, że codzienne spożywanie jaj zmniejsza ryzyko raka piersi o 24%. Eksperci kojarzą dobroczynne właściwości jajek z zawartą w ich składzie choliną..

Stawka dzienna. Onkolodzy zalecają spożywanie 2-3 jajek dziennie. Przeciwwskazaniem jest przepisana przez lekarza dieta bezbiałkowa..

Chcesz otrzymać wycenę leczenia?

* Tylko pod warunkiem otrzymania danych o chorobie pacjenta przedstawiciel kliniki będzie mógł obliczyć dokładną wycenę leczenia.

Dzika róża

Jest jednym z liderów pod względem zawartości przeciwutleniaczy. Garbniki, kwasy organiczne, fluwanoidy, a także kwercetyna, wchodzące w skład owocu róży, mogą pozbywać się wolnych rodników, a także zapobiegać rozwojowi komórek rakowych.

Stawka dzienna. Owoce dzikiej róży należy spożywać na surowo w postaci kleiku. Nie warto parzyć owoców dzikiej róży, ponieważ wrząca woda niweluje wiele dobroczynnych właściwości owoców róży.

Zielone warzywa liściaste

Zielone warzywa, takie jak szpinak, seler i pietruszka, również zawierają przeciwutleniacze. Liściaste warzywa są zalecane szczególnie w przypadku raka jajnika, ponieważ tacy pacjenci powinni przestrzegać diety wegetariańskiej. Stwierdzono, że rośliny zielone mają właściwości spowalniające wzrost guza.

Dzienna norma zieleniny wynosi 100 gramów. Można dodawać do sałatek i najlepiej spożywać na surowo. Ale pamiętaj, aby dobrze wypłukać warzywa przed użyciem..

To prawdziwy magazyn witamin. Oprócz witamin C, B, E kiwi zawiera flawonoidy o właściwościach przeciwnowotworowych..

Stawka dzienna. Włączenie do diety 1-2 kiwi dziennie obniża poziom cholesterolu we krwi, a także jest doskonałym środkiem profilaktycznym przeciwko rakowi.

Banany

Według japońskich naukowców dojrzałe banany, których skórka zaczyna czernieć, są uważane za przydatne. Substancje tworzące banany są zdolne do aktywacji ludzkich komórek odpornościowych. Zawierają również neutrofile i makrofagi, które są odpowiedzialne za produkcję białka zwanego czynnikiem martwicy nowotworu. Białko to ma hamujący wpływ na komórki rakowe.

Stawka dzienna. Wystarczy zjeść jednego banana dziennie. Jest nie tylko zdrowy, ale i pyszny..

Ziarna słonecznika

Nasiona zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, a także substancję lignan. Lignan to hormon, który może blokować podział i rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych w organizmie. Oprócz nasion słonecznika te same korzystne właściwości mają pestki dyni, siemienia lnianego i sezamu..

Dzienna stawka nasion jest niska. Warto jeść 50-60 g dziennie.

Chorzy na raka po sesjach radioterapii lub chemioterapii tracą dużą liczbę kalorii, przez co szybko tracą na wadze. Pomimo pewnych zakazów żywieniowych i zalecanych diet w trakcie leczenia raka czy rehabilitacji, lekarze dopuszczają włączenie do diety łatwo przyswajalnych węglowodanów i glukozy, takich jak wypieki, czekolada, suszone owoce (daktyle, suszone morele, suszone śliwki), miód. Czasami słodycze mogą stanowić rodzaj terapii psychologicznej dla wyczerpanego procesami leczenia pacjenta. Często pacjent nie ma apetytu.

Aby poprawić apetyt, menu pacjenta można uzupełnić o przyprawy (goździki, cynamon, pietruszka, imbir itp.), Dodając je w trakcie gotowania.

Dla każdego rodzaju raka zapewniona jest specjalna dieta, opracowana przez specjalistów, w której można znaleźć przepisy na dania i produkty, które można włączyć do diety pacjenta, zwłaszcza gotowanie.

Żywność promująca raka

Wraz ze zdrowymi produktami wskażemy produkty, które nie są zalecane, aw niektórych przypadkach są zabronione do spożycia, aby uniknąć różnych chorób, w tym nowotworów złośliwych.

  1. Sól. Sól jest częścią naszej codziennej diety. Ale nadmierne spożycie, solenie żywności prowadzi do gromadzenia się chloru w organizmie, co negatywnie wpływa na wszystkie narządy ludzkie. Chlor jest czynnikiem rakotwórczym, który wywołuje rozwój komórek rakowych.
  2. Napoje alkoholowe. Etanol w alkoholu jest prawdziwym rakotwórczym czynnikiem rakotwórczym. Większość pacjentów, u których zdiagnozowano raka, nadużywała w przeszłości alkoholu. Nawet nadmierne spożycie pozornie nieszkodliwego napoju, piwa, prowadzi do złych konsekwencji..
  3. Tłuszcze zwierzęce zawarte w tłustych mięsach, maśle, niektórych serach, smalcu prowadzą do otyłości, aw efekcie do nadciśnienia i cukrzycy. Choroby te zmniejszają odporność człowieka, co może prowadzić do raka;
  4. Czipsy. Są jednym z najbardziej szkodliwych pokarmów, zwłaszcza dla dzieci. Dzieci poniżej 12 roku życia nie powinny ich jeść kategorycznie. Ogromna ilość czynników rakotwórczych zawartych w chipsach może prowadzić do raka żołądka, przełyku.
  5. Napój gazowany. Producenci dodają do napojów gazowanych do 10 łyżek cukru na 1 litr napoju, a także aromaty. Ze względu na ogromną ilość cukru trzustka jest zużyta, co może prowadzić do raka. Dietetycy zalecają wyeliminowanie sody z diety zarówno osób zdrowych, jak i chorych..
  6. Produkty wędzone Podczas wędzenia w produktach powstaje benzopiren - najniebezpieczniejszy rodzaj kancerogenu. Substancja ta może gromadzić się w organizmie i wywoływać pojawienie się guzów..
  7. Kiełbasy i kiełbasy. Azotany i konserwanty są integralną częścią kiełbas. Spożywanie ich w nadmiarze zwiększa ryzyko raka żołądka nawet o 40%.
  8. Margaryna zawiera niebezpieczne tłuszcze, które mogą osłabiać układ odpornościowy i prowadzić do raka. Szczególnie podczas smażenia z margaryną uwalniane substancje rakotwórcze są wyjątkowo niebezpieczne dla zdrowia. Według dr Malyshevy, nawet jeśli zdecydujesz się smażyć, musisz natychmiast wylać olej. A Malysheva nazywa zapach wydzielany podczas smażenia zapachem raka.
  9. Sos sojowy zawiera glutaminian sodu, którego nadmierne użycie powoduje namnażanie się komórek rakowych.

Lista produktów, które zawierają składniki przeciwnowotworowe oraz lista tych, które powodują raka jest niepełna. W każdym razie musisz znać miarę we wszystkim, a kupując produkty, dokładnie przestudiuj skład. Na szczęście teraz można poznać wszystkie nazwy substancji wchodzących w skład produktów zaszyfrowanych przez producentów. Od dawna udowodniono, że prawidłowe odżywianie i zdrowy tryb życia zapobiegają występowaniu wielu chorób, w tym raka..