Dieta radioterapeutyczna

Lekarze zalecają dietetyczne odżywianie podczas radioterapii w celu wzmocnienia układu odpornościowego i uniknięcia wyczerpania organizmu. Dieta ustalana jest indywidualnie, w zależności od rodzaju, stopnia zaawansowania raka i manifestowanych objawów. Odpowiednio dobrana dieta zmniejszy negatywne skutki promieniowania i poprawi samopoczucie pacjenta.

Główne zasady

Zalecenia dietetyczne

Zabrania się monodiety opartej na długotrwałym spożywaniu tylko jednego produktu. Organizm musi otrzymywać witaminy, makro- i mikroelementy w wystarczających ilościach.

Aby zmniejszyć negatywne skutki substancji toksycznych podczas napromieniania, a także poprawić stan pacjenta, należy przestrzegać następujących zasad:

  • Pokazywany pokarm o miękkiej, puree konsystencji. Zaleca się użycie blendera lub wstępne pozostawienie jedzenia w mleku.
  • Jeśli podczas żucia wystąpi silny ból, można przepłukać usta roztworem „lidokainy” lub „nowokainy”. Ale przed użyciem ważne jest, aby wykluczyć reakcję alergiczną na składniki leków..
  • Jedzenie musi być duszone, gotowane lub gotowane na parze. Podczas gotowania zaleca się dodanie większej ilości wody i gotowanie na wolnym ogniu przez długi czas na małym ogniu.
  • Aby nie wywoływać utraty apetytu, opracowuje się zróżnicowaną dietę. Zaleca się zaplanowanie menu z wyprzedzeniem na kilka tygodni.
  • Do potraw należy dodawać olejki bogate w tokoferol. Witamina ochroni zdrowe komórki przed procesami oksydacyjnymi wywołanymi przez wolne rodniki.
  • W menu znajdują się produkty, które usuwają promieniowanie z organizmu. Na przykład jaja przepiórcze, warzywa i owoce.
  • Dieta rozpoczyna się 1-2 tygodnie przed sesjami radioterapii.
  • Przy całkowitej odmowie jedzenia przepisywane są kroplówki odżywcze.
  • Pokazywana jest temperatura pokojowa żywności, ale można ją schłodzić, aby złagodzić ból. Na deser można jeść domowe lody bez wzmacniaczy smaku, barwników i dodatków chemicznych.
Powrót do spisu treści

Wskazówki dotyczące nudności i wymiotów

Jeśli po napromieniowaniu wystąpi silna negatywna symptomatologia, należy przestrzegać następujących zaleceń:

  • W celu złagodzenia wymiotów do diety dodaje się cytryny, kapustę kiszoną, pikle i żurawinę. Ale kwaśne jedzenie w dużych ilościach jest przeciwwskazane, szczególnie w przypadku patologii żołądka.
  • Nie zaleca się spożywania posiłków i picia na 3 godziny przed zabiegiem.
  • Jedzenie po radioterapii wyklucza pokarmy o silnym zapachu i smaku. Pikantne i tłuste potrawy z dodatkiem przypraw znacznie nasilają nudności i wymioty. Preferowane są neutralne smaki.
  • Napojów nie należy spożywać podczas posiłków. Lepiej pić pomiędzy, preferując zieloną herbatę.
  • Przy długotrwałych i silnych wymiotach należy odmawiać jedzenia i picia na 6-10 h. Następnie można zjeść posiekane lub przecierowe danie. Musisz jeść ułamkowo, aby nie przeciążać przewodu żołądkowo-jelitowego.
Powrót do spisu treści

Co zaleca się jeść?

Podczas leczenia raka za pomocą radioterapii w menu należy uwzględnić następujące pokarmy, przedstawione w tabeli:

Rodzaj potrawyZdrowe jedzenie
MięsoKura
indyk
Owoce morza i rybyCzarny kawior
Śledź
Różowy łosoś
z wątroby dorsza
łosoś
Pstrąg
Wodorost
Kawior czerwony
Fermentowane produkty mleczneŚmietana średniotłuszczowa
Wysokokaloryczna śmietana
Tłuste mleko
Ryazhenka
Tłusty kefir
Makaron i owsiankaOwsianka
Gryka
Makaron
Kasza manna
Ryż
Jajkakurczak
Przepiórka
Orzechy i nasionaMigdałowy
Gretsky
Ziarna słonecznika
Orzech laskowy
Olejkukurydza
Kremowy
Siemię lniane
Oliwa
Słonecznik
warzywaBakłażan
brokuły
Pomidory
Ogórek
kalafior
Buriak
Marchewka
Szparag
Kalarepa
Jagody i owoceMelon
jabłko
Truskawka
Malina
Winogrona
Mango
Morela
Gruszka
Mandarynka
Powrót do spisu treści

Niedozwolona żywność

Prawidłowe odżywianie podczas radioterapii całkowicie wyklucza z diety następujące potrawy, przedstawione w tabeli:

Rodzaj żywnościNiezdrowe jedzenie
MięsoWołowina
kaczka
Wieprzowina
szynka
Tłuszcz
Gęś
Boczek
Wędzona kiełbasa
Fermentowane produkty mleczneCiężki krem
GrzybyKonserwowy
Obróbce cieplnej
Surowy
JajkaUgotowane na twardo
Przyprawy i sosySól
Cukier
Musztarda
majonez
Ocet winny
Owsianka i makaronsoczewica
Makaron
Rośliny strączkoweFasolki sojowe
fasolki
Groch
Zieloni i warzywaPapryka
czosnek
Cebula
Korzeń selera
Rabarbar
Rzodkiewka
Owoce i jagodyAgrest
Cytrynowy
Porzeczka
Śliwka
Grejpfrut
Pomarańczowy
DeserHerbatnik
Krem maślany
Pudding
Ciasto
Powrót do spisu treści

Reżim picia

Napoje powinny mieć temperaturę pokojową, ale można schłodzić płyn, aby złagodzić nudności. Dodatkowo dozwolone jest również dodanie 5-6 kropli. cytrynowy.

Niedostateczne przyjmowanie płynów podczas leczenia onkologicznego prowadzi do zatrzymywania toksycznych substancji w organizmie, a także wywołuje zapalenie pęcherza moczowego, powstawanie kamieni nerkowych i zaparcia. Dlatego dieta do radioterapii piersi zakłada utrzymanie równowagi wodnej. Minimalna ilość spożywanego płynu to 2,5 litra dziennie, ale dawkę można zmniejszyć, jeśli pojawi się obrzęk tkanek, a także w przypadku uszkodzenia układu wydalniczego. Napoje słodko-kwaśne są przeciwwskazane. Preferowana powinna być woda bez gazu, kompot, napój owocowy, zielona herbata, hibiskus i świeże soki. Najbardziej przydatne rozcieńczone świeżo wyciskane soki powstają z buraków, marchwi i jabłek. Miąższ owoców i warzyw dodatkowo usprawnia pracę przewodu pokarmowego. Mocna kawa i napoje alkoholowe są zabronione.

Żywienie w trakcie i po radioterapii

Dobór produktów wchodzących w skład diety człowieka zawsze należy traktować poważnie, jednak w okresie choroby dobór odpowiedniej diety nabiera jeszcze większego znaczenia. Dlatego podczas choroby lekarze zalecają specjalne diety, które pomagają organizmowi oprzeć się chorobie i szybciej odzyskać zdrowie. Odżywianie podczas radioterapii ma również swoje własne cechy, ponieważ podczas naświetlania organizm potrzebuje szczególnie składników odżywczych, witamin i mikroelementów. Ponadto w przypadku napromieniania niektórych narządów mogą wystąpić określone niuanse w żywieniu. Na przykład przy radioterapii gardła pokarm powinien być płynny i podobny do puree, a przy napromienianiu narządów miednicy na dietę nakładane są szczególnie rygorystyczne wymagania. Ale główne zasady żywienia podczas napromieniania są zawsze takie same..

Podstawowe zasady żywienia w radioterapii

Zwykle podczas leczenia pacjenci z rakiem mają słabą tolerancję pokarmową, a pacjenci tracą apetyt. Z powodu nudności i wymiotów pacjenci odmawiają nie tylko jedzenia, ale także wody. Dlatego bardzo ważne jest, aby dokładnie przemyśleć swoją dietę i wybory żywieniowe. Menu powinno być zróżnicowane, a dodatkowo należy pamiętać o następujących głównych punktach:

Dieta radioterapeutyczna powinna rozpocząć się co najmniej tydzień wcześniej niż leczenie..

  1. Dieta powinna zawierać więcej naturalnej żywności i żywności zawierającej pektyny.
  2. Konieczne jest spożywanie dużej ilości płynu - co najmniej 2 litry.
  3. Wskazane jest, aby jeść co najmniej 5-6 razy dziennie.
  4. Dieta musi zawierać zboża - grykę, płatki owsiane, ryż, jęczmień. Nie gotuj owsianki w mleku.
  5. Podczas radioterapii lekarze zalecają codzienne włączenie do diety jabłka pieczonego w piecu z miodem..
  6. Wskazane jest zwiększenie kaloryczności pożywienia, na przykład poprzez dodanie do potraw masła.

Nie należy przestrzegać ścisłej diety, jeśli istnieje chęć jedzenia, ale także nie zmuszać pacjenta do jedzenia, jeśli odmawia jedzenia.

W diecie należy unikać:

  • potrawy smażone, tłuste, pikantne i wędzone;
  • alkohol;
  • duże porcje;
  • bardzo gorące lub zimne jedzenie;
  • produkty o wyraźnym zapachu i specyficznym smaku,
  • jedzenie bezpośrednio przed zabiegiem naświetlania i przed snem;
  • powinieneś ograniczyć słodycze;

Jakie pokarmy powinny być preferowane do radioterapii??

Podczas napromieniania staraj się podawać pacjentowi jego ulubione potrawy. Codziennie dieta powinna zawierać łatwo przyswajalne i najbardziej pożywne pokarmy:

  • jajka;
  • chleb na zakwasie (bez drożdży);
  • pestki słonecznika i dyni, orzechy włoskie;
  • chude ryby morskie;
  • jabłka, banany, owoce cytrusowe, suszone owoce (figi, morele, rodzynki, suszone morele);
  • jagody świeże lub mrożone (czarna porzeczka, jarzębina, wiśnia, żurawina, borówka brusznica, dzika róża, agrest);
  • świeże zioła;
  • warzywa;
  • sfermentowane produkty mleczne (zwłaszcza twarożek).

Picie płynów podczas radioterapii

Brak płynu w diecie pacjenta podczas napromieniania może niekorzystnie wpłynąć na metabolizm, procesy detoksykacji, przyczynić się do rozwoju zaparć, kamicy moczowej, zapalenia pęcherza. Podczas radioterapii należy pić co najmniej 2-3 litry dziennie (jeśli zachowana jest czynność nerek). Czysta woda musi dostać się do organizmu w ilości co najmniej 30 ml na 1 kg masy. Możesz używać zwykłej lub mineralnej wody bez gazu, ale z płynów należy preferować:

  • kompoty z suszonych owoców;
  • soki z miąższem rozcieńczone na pół wodą (zwłaszcza pomidor, burak, jabłko, marchew);
  • słabo parzona zielona i czarna herbata i napoje herbaciane (hibiskus, mate);
  • napoje owocowe (borówka brusznica, malina, żurawina);
  • wywary z ziół i dzikiej róży.

Płyny nie powinny być bardzo kwaśne ani słodkie, najlepiej ciepłe, ale jeśli problemem są nudności, mogą być chłodne.

Podczas radioterapii należy unikać następujących pokarmów:

  1. Wyroby cukiernicze i drożdżowe.
  2. Grzyby w dowolnej formie.
  3. Napoje gazowane, kawa, mocna herbata są wyłączone z płynów.
  4. Wszelkie napoje alkoholowe są kategorycznie niedopuszczalne.
  5. Pokarmy powodujące wzdęcia (kapusta, rośliny strączkowe, soja).
  6. Mleko i lody (w niektórych przypadkach lody są nadal dozwolone).

Żywienie po radioterapii

Po radioterapii należy kontynuować ścisłą dietę przez co najmniej 2 tygodnie.

Mięso (najlepiej białe - królik, kurczak, indyk) należy wprowadzać do diety stopniowo. Najpierw jest gotowany na parze, następnie można go gotować i dusić. Na stole pojawiają się dania z dyni, buraków, cukinii i innych potraw zawierających błonnik. Dozwolone są zupy wegetariańskie, tłuczone zupy. Lekarze zalecają codzienne spożywanie zieleni.

Podstawowe zasady żywienia po przebiegu radioterapii:

  1. Dietę należy rozszerzać stopniowo, słuchając reakcji organizmu.
  2. Aby poprawić apetyt, możesz użyć miodu, wywaru z imbiru, wywarów ziołowych.
  3. Jeśli pojawi się dyskomfort, musisz wrócić do diety (do czasu powrotu stanu do normy).
  4. Wskazane jest odmawianie odwiedzania miejsc gastronomicznych.

W trakcie radioterapii i chemioterapii pacjent zwykle traci na wadze, dlatego w przerwach między zabiegami za przywrócenie utraconej masy ciała odpowiada lekarz i pacjent..

Prawidłowe odżywianie powinno pomóc organizmowi dojść do siebie i ograniczyć negatywne skutki leczenia do minimum..

Cechy diety do radioterapii mózgu

Prawidłowe odżywianie po radioterapii mózgu może szybko uzupełnić siły i zmniejszyć ryzyko powikłań. Ponieważ organizm jest osłabiony po ekspozycji na promieniowanie, potrzebuje znacznie więcej składników odżywczych niż zwykle. Ponadto po przejściu zabiegów u większości pacjentów występują zaburzenia przewodu pokarmowego, których dieta również pomaga wyeliminować..

  1. informacje ogólne
  2. Podstawowe zasady żywienia po napromieniowaniu
  3. Schemat picia po radioterapii
  4. Dozwolona i zdrowa żywność do radioterapii
  5. Zakazana żywność po radioterapii
  6. Dieta radioterapeutyczna
  7. Funkcje menu
  8. Z niedożywieniem białkowo-energetycznym
  9. Z zapaleniem jamy ustnej lub zapaleniem przełyku
  10. Z biegunką

informacje ogólne

Radioterapia to jeden z najskuteczniejszych sposobów walki z rakiem. Promieniowanie pomaga niszczyć komórki rakowe i zmniejsza prawdopodobieństwo tworzenia się przerzutów. Zdrowe komórki organizmu są mniej wrażliwe na promieniowanie, więc większość z nich nie ulega uszkodzeniu podczas sesji. Jednak tkanki, które mają zdolność szybkiego wzrostu i odnawiania się, nie są w stanie wytrzymać promieniowania. Większość z nich umiera, co oczywiście wpływa na funkcjonalność wielu narządów i ogólny stan pacjenta..

Z tego powodu wielu pacjentów z rakiem zaczyna źle się czuć podczas radioterapii. Mają ogólne zatrucie, które objawia się:

  • nudności i wymioty;
  • niechęć do jedzenia;
  • zmniejszony apetyt;
  • zmiana smaku;
  • zdenerwowany stolec.

Ponadto radioterapia często powoduje rozwój anoreksji psychogennej (gwałtowne pogorszenie apetytu, aż do niechęci do jedzenia). Prowadzi to do spadku wagi poniżej normalnych limitów. Pacjent popada w depresję, po której następuje rozwój niedożywienia białkowo-energetycznego, aw konsekwencji kacheksja (całkowite wyczerpanie).

Dokładnie, jakie reakcje uboczne wywoła promieniowanie, nikt nie wie. Ich charakter w dużej mierze zależy od kilku czynników:

  • na jakim etapie rozwoju stosuje się radioterapię (wczesna, średnia, ciężka);
  • w jakich dawkach;
  • jak długo i jak często.

Dawki ekspozycji na promieniowanie dobierane są indywidualnie. Oczywiście terapia zawsze zaczyna się od minimalnych dawek. Z biegiem czasu dawki te przestają przynosić pożądany efekt, a są zwiększane. Gdy dawka osiągnie wysokie wartości, zaczyna się rozwijać tzw. Choroba popromienna..

Istnieje kilka stopni choroby popromiennej:

MocDawka promieniowania (rad)Pierwotna reakcja
Pierwszy100-200Objawia się występowaniem nudności i pojedynczymi wymiotami kilka godzin po sesji
Drugi200-400Po 1-3 godzinach od zabiegu otwierają się silne wymioty, które ustępują po 5-6 godzinach
Trzeci400-600Wymioty otwierają się w ciągu godziny po ekspozycji i kończą dopiero po 10-12 godzinach
CiężkiPonad 600Wymioty zaczynają się pół godziny po sesji i nie ustają bez użycia specjalnych leków

Pierwsze oznaki choroby popromiennej to nie tylko wymioty. Dość często pacjenci mają również:

  • bół głowy;
  • krwawienie z nosa;
  • słabość;
  • obniżenie temperatury ciała;
  • skurcze nóg i ramion;
  • całkowity brak apetytu;
  • skoki ciśnienia krwi.

Wszystkie te objawy wskazują, że organizm potrzebuje pomocy. I tutaj ważne jest nie tylko przyjmowanie leków przepisanych przez lekarza, ale także monitorowanie diety. To właśnie ścisłe przestrzeganie diety po naświetlaniu pomoże wyeliminować wszelkie nieprzyjemne objawy, usunąć promieniowanie z organizmu i poprawić ogólne samopoczucie pacjenta..

Podstawowe zasady żywienia po napromieniowaniu

Konieczne jest jedzenie po terapii, biorąc pod uwagę następujące zasady:

  1. Dozwolone są tylko miękkie pokarmy. Aby to zrobić, zaleca się zmielić go blenderem lub wstępnie namoczyć w mleku..
  2. Jeśli podczas jedzenia pojawią się bolesne odczucia w jamie ustnej, możesz użyć roztworów lidokainy lub nowokainy. Muszą przepłukać jamę ustną 3-5 minut przed posiłkiem. Ale przed użyciem tych leków musisz upewnić się, że nie jesteś na nie uczulony..
  3. Nie możesz smażyć jedzenia. Można go tylko gotować, dusić lub gotować na parze.
  4. Menu każdego dnia powinno być inne. Poprawi to apetyt i zapobiegnie niechęci do jedzenia..
  5. Oleje zawierające dużo tokoferolu należy dodawać do gotowych posiłków. Chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.
  6. Główną częścią diety powinny być środki spożywcze usuwające substancje radioaktywne z organizmu (zostaną one opisane poniżej na liście zatwierdzonych).
  7. Dietę należy rozpocząć co najmniej 7-10 dni przed rozpoczęciem radioterapii.
  8. Jeśli pacjent ma awersję do jedzenia i całkowicie odmawia jedzenia, przepisuje mu się zakraplacze z lekami do żywienia pozajelitowego.

Schemat picia po radioterapii

Dieta radiacyjna wymaga nie tylko przestrzegania powyższych zasad, ale także zachowania reżimu picia. Pacjenci potrzebują dużej ilości płynów, aby zapobiec rozwojowi odwodnienia. Musisz pić co najmniej 2,5 litra wody dziennie.

Dozwolona i zdrowa żywność do radioterapii

Odżywianie z napromieniowaniem raka krtani, jelit lub mózgu wymaga stosowania pokarmów zawierających duże ilości witamin, minerałów, kwasów organicznych i innych przydatnych substancji. Pacjent musi przybrać na wadze, a żeby to się stało jak najbardziej efektywnie, należy karmić co najmniej 5 razy dziennie. Ważne jest również, aby móc łączyć pokarmy ze sobą, aby były lepiej wchłaniane..

Tak więc żywność powinna składać się z następujących produktów:

  • Chleb żytni;
  • zupy i płatki zbożowe na bazie zbóż;
  • gotowane ziemniaki;
  • kawior z łososia;
  • pieczona lub gotowana ryba;
  • wątroba;
  • sery;
  • kurze i jaja przepiórcze;
  • nabiał i fermentowane produkty mleczne (z wyjątkiem ciężkiej śmietany);
  • mięso królicze, wołowina;
  • warzywa i owoce;
  • orzechy;
  • kochanie;
  • herbata zielona i ziołowa.

Zakazana żywność po radioterapii

Zasady żywienia w przypadku narażenia na promieniowanie oznaczają wykluczenie z diety tych pokarmów, których spożywanie przez chorych na raka jest surowo wzbronione. To:

  • groszek;
  • biała rzodkiewka;
  • fasolki;
  • chrzan;
  • czosnek;
  • owoce cytrusowe (grejpfrut, cytryna);
  • śliwki;
  • agrest;
  • grzyby;
  • makaron;
  • pierogi, pierogi;
  • chleb pszeniczny;
  • Herbatnik;
  • ciastka;
  • sosy (musztarda, majonez, keczup);
  • cukier;
  • Sól;
  • ocet winny;
  • tłusta wieprzowina, smalec;
  • ciężka śmietana;
  • kiełbaski;
  • Kawa.

Dieta radioterapeutyczna

W trakcie radioterapii pacjentowi podaje się dietę wzbogaconą o kaloryczności 3800-4200 kcal / dobę. Po zakończeniu napromieniania we wczesnych stadiach onkologii, gdy pacjent nadal nie ma zaburzeń żołądkowo-jelitowych, przypisuje się menu o wartości energetycznej 2900-3000 kcal / dzień.

W takim przypadku można gotować żywność wszystkimi znanymi metodami gotowania. Nie można jednak używać produktów z listy „zabronionych” w procesie gotowania.

Funkcje menu

Radioterapia inaczej wpływa na każdą osobę. Dlatego odżywianie pacjentów jest zawsze dostosowywane indywidualnie, w zależności od stanu pacjenta..

Z niedożywieniem białkowo-energetycznym

Ponieważ w tym przypadku osoba jest poważnie wyczerpana (utrata ponad 10% masy ciała), zalecana jest dieta, która pomaga zachować rezerwy białka w organizmie. Jednocześnie ilość kalorii z białka w diecie powinna być o 130% większa niż podstawowa przemiana materii. Dzienne spożycie białka powinno wynosić 1,5-2 g / kg, a wartość energetyczna pożywienia powinna odpowiadać 30-35 kcal / kg.

Z zapaleniem jamy ustnej lub zapaleniem przełyku

Kiedy pojawiają się te komplikacje, konieczne jest całkowite usunięcie z diety wszelkich pokarmów, które mogą podrażniać błony śluzowe jamy ustnej. Są to dania zimne i gorące, potrawy pikantne i tłuste. Zaleca się używać tylko dobrze rozgniecionych ciepłych potraw (puree mięsne, oślizgłe zupy, płatki zbożowe). Alkohol, przyprawy, całe kostki i smażone potrawy są surowo zabronione..

Podczas zaostrzenia należy spożywać pokarmy przeznaczone dla niemowląt - przeciery warzywno-mięsne, twarożek, jogurt. Dozwolone są również zupy warzywne.

Z biegunką

Kiedy pojawia się biegunka, dieta obejmuje pokarmy, które pomagają zmniejszyć ruchliwość jelit:

  • owsianka gotowana w wodzie bez soli, oleju i cukru;
  • gotowane jajka kurze;
  • gotowane na parze niesolone kotlety mięsne;
  • tłuczone ziemniaki w wodzie;
  • przecierowe zupy na bazie zbóż;
  • galaretka;
  • Zielona herbata.

Lekarz powinien szczegółowo poinformować pacjenta, jak jeść podczas napromieniania i po nim. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie jego zaleceń i informowanie go o wszystkich zmianach w samopoczuciu.

Odżywianie PRZED i PO radioterapii: wszystkie niuanse

Radioterapia jest jednym z najczęstszych sposobów walki z różnymi rodzajami raka, obok operacji i leczenia farmakologicznego. Bardzo częstymi konsekwencjami, reakcjami ubocznymi takiego leczenia są różne objawy dyspeptyczne (utrata apetytu, wymioty, nudności, biegunka). Odpowiednie odżywianie podczas radioterapii może zmniejszyć nasilenie tych objawów i bezpośrednio wpłynąć na tempo regeneracji organizmu człowieka..

Oczywiście pozbycie się guza lub jego przerzutów za pomocą jednej diety, niestety, nie zadziała. Ale bez zbilansowanej diety okres rehabilitacji zawsze trwa znacznie dłużej..

  1. Żywienie radioterapią
  2. Podstawowe zasady prawidłowego żywienia
  3. Kluczowe zalecenia
  4. Przydatne pokarmy do radioterapii
  5. Jedzenie do wyrzucenia
  6. Żywienie po radioterapii
  7. Dieta radioterapeutyczna
  8. Główne zasady
  9. Dieta na niedożywienie białkowo-energetyczne
  10. Dieta na zapalenie jamy ustnej lub zapalenie przełyku
  11. Dieta na biegunkę

Żywienie radioterapią

Podstawowe zasady prawidłowego żywienia

W większości przypadków chorobom onkologicznym towarzyszą różne zaburzenia odżywiania, które są związane z zaburzeniami metabolicznymi z wyraźną utratą masy ciała pacjenta. Utrata masy ciała wywołana nowotworami złośliwymi występuje u około 60% pacjentów. Intensywna terapia przeciwnowotworowa, w tym radioterapia, wspomagająca leczenie wątroby wspomagające wątrobę, dodatkowo negatywnie wpływa na stan odżywienia pacjentów.

Mechanizm działania naświetlania opiera się na fakcie, że wrażliwość komórek nowotworowych na różne rodzaje promieniowania jest wyższa niż zdrowych komórek. Jednak pomimo obliczenia optymalnej dawki napromieniania, aby zmaksymalizować zachowanie normalnych komórek, napromienianie wpływa negatywnie na różne tkanki, zwłaszcza te, które mają wysoki współczynnik wzrostu i odnowy..

Należy zauważyć, że istnieje pewna różnica w codziennym menu u pacjentów z nowotworami złośliwymi. Wszystko zależy od lokalizacji guza. Jeśli mówimy o kościach lub odbytnicy, jest kilka znaczących różnic. Głównym problemem jest uszkodzenie jamy ustnej, krtani, gardła, żołądka i przełyku.

W takich przypadkach należy zachować ostrożność, ponieważ ścieżki pokarmowe są uszkodzone, a każdy posiłek powoduje ból.

Kluczowe zalecenia

Obecnie istnieją specjalne wskazówki i zalecenia, które pomogą pacjentom złagodzić ogólne objawy dyspeptyczne i przywrócić smak:

  • Lepiej jest jeść wyjątkowo mdłe potrawy. Ulubione produkty należy najpierw namoczyć w mleku lub wodzie.
  • Jeśli podczas żucia wystąpią bolesne odczucia, należy przepłukać usta Almagelem lub lekkim roztworem nowokainy.
  • Konieczne jest przeprowadzenie mechanicznej obróbki racji żywnościowej po napromieniowaniu w onkologii przed jej spożyciem. Lepiej jest użyć miksera i doprowadzić wszystkie potrawy do stanu puree. Zapobiegnie to mechanicznemu uszkodzeniu błony śluzowej układu pokarmowego..
  • Do gotowania warzyw lub mięsa konieczne jest użycie masła lub oleju roślinnego.
  • Odżywianie pacjenta poddawanego radioterapii powinno być również zbilansowane pod względem wszystkich składników odżywczych. Wszelkie mono-diety są bezwzględnie przeciwwskazane. Musisz jeść dużo białek, węglowodanów i tłuszczów, nie zapominając o witaminach i innych pierwiastkach śladowych.
  • Unikaj stałych i szorstkich pokarmów.
  • Lepiej jest gotować potrawy na wolnym ogniu z dodatkiem dużej ilości wody. To z pewnością sprawi, że będzie bardziej miękka..
  • Niektórzy twierdzą, że zimne posiłki mogą zmniejszyć ból. Możesz dodać lód do zup i napojów. Mile widziane są również lody naturalne.
  • Pij więcej płynów dziennie. Optymalna objętość to 1,5-2 litry wody. To prawda, że ​​ten przedmiot należy uzgodnić z lekarzem.

Jak widać, nie ma prawie żadnych specjalnych ograniczeń. Najważniejszą rzeczą, która przestrzega diety po napromieniowaniu, jest maksymalne rozładowanie wszystkich narządów przewodu żołądkowo-jelitowego. Oszczędzające jedzenie normalizuje trawienie, dostarcza organizmowi niezbędnych substancji, a także chroni błonę śluzową jelit i żołądka.

Przydatne pokarmy do radioterapii

Ponieważ dieta do radioterapii pacjentów powinna być odpowiednio zbilansowana pod względem wszystkich kluczowych składników odżywczych, w menu można bezpiecznie umieścić następujące składniki:

  • Chude mięso (wołowina, kurczak, indyk). Główne źródło białka.
  • Ryba. Lepiej jest dawać pierwszeństwo gatunkom morskim. Są łatwiejsze do spożycia i zawierają więcej jodu..
  • Jaja przepiórcze. Istnieją nawet artykuły, które mówią o działaniu przeciwnowotworowym tego produktu..
  • Fermentowane produkty mleczne. Jogurt, twarożek, sfermentowane mleko pieczone uzupełnią zapasy kazeiny i wapnia.
  • Prawidłowe odżywianie podczas radioterapii kobiecego gruczołu sutkowego, odbytnicy, żołądka lub jakiejkolwiek innej lokalizacji musi koniecznie obejmować owoce, a warzywa muszą być w dostatecznie dużej ilości. Przywracają zapasy witamin, które chronią komórki przed patologicznym działaniem radionuklidów i zapobiegają dalszej peroksydacji lipidów. Szczególnie ważne są witaminy C i E.
  • Orzechy laskowe, migdały, pestki słonecznika, orzechy włoskie. Są bogate w tokoferol i białko, naturalny przeciwutleniacz.
  • Olej roślinny. Aby skutecznie poprawić trawienie, lekarze zalecają włączenie do diety jednej łyżeczki słonecznika lub oliwy z oliwek przed każdym posiłkiem. Otacza błonę śluzową przewodu pokarmowego, a także zapobiega uszkodzeniom mechanicznym.
  • Z napojów zaleca się wszelkiego rodzaju galaretki, naturalne rozcieńczone soki (1: 1 z wodą), napoje owocowe, zwykłą niegazowaną wodę mineralną. Jeśli przygotowywany jest świeży owoc, konieczne jest zachowanie miąższu.

Jedzenie do wyrzucenia

Istnieją produkty, które podrażniają błonę śluzową, zwiększają produkcję gazów i są niepożądane na stole pacjenta..

Obejmują one:

  • Tłuste i bogate buliony.
  • Ostre przyprawy i przyprawy.
  • Marynaty, konserwy.
  • Fast food.
  • Tytoń i alkohol.
  • Duża liczba różnych wyrobów cukierniczych, a także słodkie napoje gazowane.
  • Kapusta.
  • Grube jedzenie w dużych kawałkach.

Żywienie po radioterapii

Po radioterapii napromieniowanych guzów nowotworowych ścisła dieta obowiązuje przez co najmniej dwa tygodnie.

Mięso (najlepiej białe - kurczak, indyk, królik) jest stopniowo wprowadzane do diety. Początkowo z szyjką macicy jest gotowany na parze, następnie można go dusić i gotować. Na stole pojawiają się dania z dyni, dyni, buraków i innych potraw zawierających błonnik. Dozwolone są zupy przecierowe i zupy wegetariańskie. Lekarze zalecają codzienne spożywanie zieleni.

Żywienie po radioterapii i jego zasady:

  • Warto stopniowo rozszerzać dietę, wsłuchując się w reakcję swojego organizmu.
  • Aby poprawić apetyt, możesz użyć wywaru z imbiru, miodu i wywarów ziołowych..
  • Jeśli wystąpi dyskomfort, należy natychmiast wrócić do diety..
  • Lepiej odmówić odwiedzenia różnych miejsc gastronomicznych.

Podczas radioterapii pacjent zwykle bardzo traci na wadze, dlatego w przerwach między zabiegami głównym zadaniem lekarza i pacjenta jest przywrócenie całej utraconej masy..

Prawidłowe odżywianie powinno pomóc organizmowi w wyzdrowieniu i zredukować do minimum wszystkie złe skutki leczenia..

Prawidłowe odżywianie po radioterapii to podstawa regeneracji organizmu. Jeśli występują jakiekolwiek problemy z wchłanianiem pokarmu przez krtań, wówczas pacjentom można przez pewien czas przepisać specjalne mieszanki pokarmowe do podawania pozajelitowego dożylnie..

W każdym razie konieczne jest uzupełnienie węglowodanów, białek i tłuszczów. Najważniejsze to poprawić samopoczucie pacjenta i stworzyć jak najlepsze warunki do jego rehabilitacji..

Dieta radioterapeutyczna

Główne zasady

Dieta radioterapeutyczna jest integralną częścią leczenia pacjentów z rakiem. Właściwie zorganizowane odżywianie pozwala zminimalizować nasilenie powikłań takiej terapii, zapewnić żywotną aktywność mocno zubożonego organizmu, a także poprawić ogólną jakość życia pacjentów. W związku z tym w tym przypadku nie ma jednej diety. Zależy to od wielu różnych czynników: stanu pacjenta, chorego narządu, stopnia zaawansowania choroby, stopnia zaburzeń metabolicznych, specyficznych powikłań, stanu odżywienia pacjenta.

Podczas napromieniania raka w przypadkach częstych wymiotów i nudności obserwuje się poważne odwodnienie i upośledzony metabolizm wody i soli. W takich przypadkach zaleca się:

  • Przed sesją radioterapii pacjent powinien przyjmować pokarm i płyny nie wcześniej niż 3 godziny przed zabiegiem..
  • Aby złagodzić nudności, zaleca się spożywanie słonych i kwaśnych potraw (żurawiny, cytryny, pikle).
  • Nie pij płynów podczas jedzenia. Należy pić między posiłkami..
  • Przy silnych i częstych napadach wymiotów należy powstrzymać się od jedzenia i picia przez 4-8 godzin, a następnie spożywać dobrze przeżute jedzenie w temperaturze pokojowej, głównie płyn w małych porcjach, jednocześnie zapobiegając przepełnieniu żołądka.
  • Nie spożywaj potraw o specyficznym smaku i silnym zapachu, potraw pikantnych i tłustych, pełnego mleka (można je włączyć do diety dopiero po całkowitym ustąpieniu nudności).

Dieta na niedożywienie białkowo-energetyczne

W przypadku niedoboru białek energetycznych konieczna jest ocena stanu odżywienia pacjenta. Praktycznym kryterium niedożywienia białkowo-energetycznego u pacjentów z rakiem jest utrata masy ciała o ponad 10% lub dane z badań laboratoryjnych, spadek albuminy w surowicy poniżej 2,2 g / l, albuminy poniżej 35 g / l lub transferyny poniżej 1,9 g / l. l.

W takich przypadkach potrzebne jest aktywne wsparcie żywieniowe. Aby utrzymać dodatni bilans azotowy i zapas tłuszczu, kalorie niebiałkowe muszą przekraczać podstawową przemianę materii o 130%. Ponadto dzienne zapotrzebowanie pacjenta na białko powinno kształtować się na poziomie 1,5-2,0 g / kg, energetyczne - na poziomie 30-35 kcal / kg..

Dieta na zapalenie jamy ustnej lub zapalenie przełyku

W przypadku wystąpienia zapalenia jamy ustnej, wrzodziejącego zapalenia jamy ustnej lub zapalenia przełyku (zapalenie błony śluzowej przełyku), żywienie dietetyczne polega na oszczędzaniu błony śluzowej przełyku i jamy ustnej. Wyklucza się wszelkie zimne i gorące, pikantne, słone i kwaśne potrawy.

Dieta powinna zawierać tylko bardzo dobrze rozgniecione ciepłe potrawy (oślizgłe zupy, przeciery mięsne na parze, płatki zbożowe, ciastka, omlety, galaretki). Zabrania się spożywania alkoholu, przypraw i ostrych sosów, kawy, całych kawałków i smażonych potraw..

W ostrym okresie wskazane jest spożywanie koncentratów dietetycznych dla dzieci w postaci płatków warzywno-mięsnych, twarogu, łagodnych serów tartych oraz jogurtu. W miarę ustępowania objawów dietę można rozszerzyć o zupy, buliony i puree.

Dieta na biegunkę

Zaburzenia stolca są uważane za dość powszechną manifestację negatywnych skutków radioterapii, częściej biegunki. Dieta w tym przypadku powinna mieć na celu oszczędzanie jelit, a także kompensację utraconych składników odżywczych w wyniku złego wchłaniania..

W tym celu dieta obejmuje pokarmy zmniejszające ruchliwość jelit: zupy zbożowe tarte, płatki na wodzie, mięso, jajka, klopsiki gotowane na miękko, gotowane na parze z mięsa, tłuczone ziemniaki na wodzie, drób i ryby, jajka, różne dania ze świeżo przygotowanego twarogu, galaretka, puree jabłkowe, banany, zielona herbata, mus aroniowy, jagodowy i porzeczkowy.

Prawidłowe odżywianie podczas radioterapii

Jak wiadomo, radioterapia jest z powodzeniem stosowana w onkologii od ponad 80 lat. Dzięki postępowi w fizyce jądrowej, tworzeniu nowych źródeł promieniowania, dozymetrii, a także postępowi radiologii klinicznej w radioterapii chorób nowotworowych, osiągnięto znaczący postęp..

Skutki uboczne ekspozycji na promieniowanie obserwuje się zarówno podczas radioterapii, jak i po jej zakończeniu..

Bezpośrednio podczas naświetlania najczęściej obserwuje się nudności, wymioty, słaby apetyt, luźne stolce, reakcje ze strony błony śluzowej jamy ustnej, przełyku, jelit.

Opóźnione skutki uboczne mogą wystąpić miesiące lub lata po zakończeniu radioterapii i często charakteryzują się szczególnym nasileniem przebiegu. Poniższa tabela przedstawia natychmiastowe i opóźnione skutki uboczne radioterapii, które powodują zmiany w diecie.

Jednymi z najbardziej wrażliwych obszarów ciała są jama ustna i gardło dolne. Po radioterapii pacjenci z takim układem guza szczególnie cierpią na objawy reakcji popromiennych, a ich bliscy z powodu postaci na wpół wygłodzonego pacjenta, który nie zmienił się na lepsze.

Radioterapia guzów twarzy i szyi może powodować suchość w ustach, ból gardła, ból przy przełykaniu, chrypkę i utratę apetytu. Aby zapobiec nasileniu się takich reakcji, nie zaleca się spożywania potraw pikantnych, słonych, kwaśnych i szorstkich. Żywność gotowana na parze, gotowana, siekana lub tłuczona jest zdrowa.

Zaleca się spożywać więcej płynów (galaretka, kompoty owocowe, wywar z dzikiej róży, bezkwasowy sok żurawinowy). Aby zmniejszyć suchość i ból gardła, stosuje się wywar z rumianku, nagietka, mięty. Zaleca się wkraplanie do nosa olejku z rokitnika na noc. W ciągu dnia weź kilka łyżek oleju roślinnego na pusty żołądek..

Podczas napromieniania jamy ustnej głównym zadaniem żywienia jest ograniczenie, jeśli to możliwe, skutków ubocznych promieniowania i zapobieganie ich dalszemu rozwojowi. Aby zapobiec infekcji, konieczna jest staranna higiena, którą osiąga się przepłukując usta 3% roztworem ciepłego nadtlenku wodoru (2/3 szklanki nadtlenku zmieszanego z 1/3 szklanki ciepłej wody) lub 1% roztworem sody, mineralnych wód alkalicznych.

Dużo uwagi należy poświęcić profilaktycznej opiece stomatologicznej. Przed zabiegiem wysoce wskazane jest zdezynfekowanie jamy ustnej, konsultacja ze stomatologiem w celu ustalenia potrzeby leczenia lub ekstrakcji zęba. Zęby należy systematycznie leczyć pastą z fluorem. Myj zęby miękką szczoteczką do zębów. W przypadku bólu jamy ustnej zaleca się pokarm o miękkiej konsystencji, aby ułatwić proces połykania.

Oto kilka praktycznych zaleceń, jeśli odczuwasz ból podczas żucia jedzenia:

  • Zmień dietę. Jedz łagodniejsze potrawy. Użyj swoich ulubionych potraw po ich zmiękczeniu.
  • Wypłukać usta roztworem nowokainy Almagel A.
  • Do przygotowywania potraw używaj miksera. Na przykład najpierw podgrzej zupę warzywną, a następnie ubij mikserem. Ciepłe potrawy łatwo się mielą i dobrze smakują, zwłaszcza jeśli są przygotowane tuż przed miksowaniem.
  • Pokrój mięso na bardzo małe kawałki i dodaj łagodny keczup. Pomoże również poprawić smak potraw i ułatwi ich postrzeganie..
  • W daniach mięsnych i warzywnych koniecznie używaj masła, sosów mięsnych, warzywnych i śmietanowych.
  • W diecie należy preferować pokarmy miękkie. tłuczone ziemniaki, jogurt, twarożek ciekły i półpłynny, budynie waniliowe i inne mleczne, koktajle mleczne, galaretki, kremy, jajka na miękko lub bez skorupek, ser miękki (w szczególności ser z jogurtem), ser owczy (niesolony), gotowany makaron z tartym łagodnym serem.
  • Gotuj gulasz, pieczone i gotowane potrawy na małym ogniu, dodając więcej wody, która je zmiękczy.
  • Nie używaj kwaśnych lub zbyt słonych potraw, nie używaj takich przypraw. jak czarna i czerwona papryka, gałka muszkatołowa i goździki. Dietetycy zalecają unikanie potraw gruboziarnistych (tak jakby jedzenie było grzeczne, delikatne i delikatne) lub nieprzetworzonych, takich jak surowe warzywa i otręby.
  • Zepsuty chleb, tosty i inne produkty można spożywać tylko po dokładnym namoczeniu ich w mleku, kakao, herbacie lub ciepłych sokach, które nie podrażniają jamy ustnej (mleko, soki warzywne, sosy mięsne).
  • Niektórzy ludzie uważają, że zimny smutek łagodzi ból. Możesz spróbować dodać lód do mleka lub koktajlu mlecznego. W diecie powinny znaleźć się napoje ze schłodzonym mlekiem lub produkty mleczne. Lody pomagają wielu.
  • Należy pamiętać, że soki cytrusowe i pomidorowe mogą podrażniać błonę śluzową jamy ustnej. Owoce o niskiej zawartości kwasów, takie jak banany, morele. brzoskwinie w puszkach, kompoty bezkwasowe są połykane mniej boleśnie.

Teraz zapoznaj się z naszymi zaleceniami dotyczącymi leczenia skutków radioterapii przełyku - możesz ich potrzebować.

W wyniku radioterapii tego narządu, jak również napromieniania płuc, kręgosłupa, śródpiersia mogą wystąpić zmiany zapalne i wrzodziejące w przełyku. Ciężkie reakcje toksyczne tłumaczy się dużą wrażliwością przełyku na promieniowanie. Efekty uboczne są szczególnie nasilane w przypadku jednoczesnego stosowania radioterapii i chemioterapii. Uszkodzenie błony śluzowej przełyku po napromienianiu występuje zwykle 2-3 tygodnie po zakończeniu radioterapii i może trwać przez długi czas bez specjalnego leczenia. Ale nawet w krótkim okresie powikłanie to prowadzi do utraty wagi, a przy wyraźnej reakcji na promieniowanie do wyczerpania..

Głównymi objawami uszkodzenia przełyku przez promieniowanie są ból i trudności w oddawaniu pokarmu. Stosowanie środków przeciwbólowych i znieczulających zmniejsza ból oraz ułatwia jedzenie i połykanie pokarmu. W tym celu można stosować Almagel A na łyżkę stołową 3 razy dziennie przed posiłkami lub roztwór nowokainy.

Olejek z rokitnika zwyczajnego, olej z dzikiej róży lub olej z czerwonej palmy są szczególnie pomocne w poprawie przepływu pokarmu. Konieczne jest zwiększone spożycie witamin E i A. Ta ostatnia znajduje się w oleju rybnym. Terapia żywieniowa w przypadku reakcji popromiennych przełyku przypomina dietę zalecaną przy zmianach w jamie ustnej i krtani i gardle spowodowanych radioterapią (patrz wyżej).

Napromienianie guzów narządów jamy brzusznej może spowodować utratę apetytu, utratę masy ciała, nudności i wymioty, biegunkę i ból. W przypadku napromieniania miednicy skutki uboczne obejmują nudności, utratę apetytu, biegunkę, dysfunkcję moczu, ból odbytu, suchość pochwy i wydzielinę.

Aby wyeliminować te zjawiska, zaleca się dietę. Należy zwiększyć liczbę posiłków. Jedzenie powinno być gotowane lub gotowane na parze. Nie polecamy pikantnych, wędzonych, słonych potraw. W przypadku wzdęć należy unikać produktów mlecznych; zaleca się tłuczone płatki zbożowe, zupy, galaretki, dania na parze, pieczywo pszenne. Należy ograniczyć spożycie cukru. Zaleca się dodawanie masła do dań gotowych.

Przy napromienianiu narządów jamy brzusznej, natychmiastowe i opóźnione działania niepożądane obserwuje się u 35-60% pacjentów i wyrażają się w bólach brzucha, nudnościach, wymiotach, wzdęciach i luźnych stolcach. Stosowanie leków tradycyjnie stosowanych w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych minimalizuje ostre skutki uboczne. Ulgę uzyskuje się po spożyciu leków przeciwwymiotnych, przeciwskurczowych i przeciwbiegunkowych. Pomocne są również środki uspokajające (uspokajające).

Zalecana jest specjalna dieta bez żużla bez mleka i produktów mlecznych.

Wśród pierwszych dań przeważa zupa z makaronem z chudym rosołem drobiowym, zupa ziemniaczana z drobno pokrojonymi warzywami w bulionie o niskiej zawartości tłuszczu, słaby rosół z chudej ryby z pulpetami rybnymi.

Z drugich dań najbardziej akceptowalna jest gotowana wołowina. gotowany język, gotowany kurczak, gotowany gulasz mięsny. Dania i dodatki warzywne oferowane są w następujący sposób: ziemniaki gotowane z masłem, zapiekanka ziemniaczana z mięsem gotowanym, puree marchewkowe z masłem, puree ziemniaczane z gotowanej cukinii, papryka nadziewana mięsem gotowanym i ryżem.

W celu mechanicznego oszczędzenia jelit, warzywa i owoce należy całkowicie wykluczyć z diety, z wyjątkiem specjalnych konserw dla dzieci. Wszystkie potrawy należy gotować w formie puree, gotować w wodzie lub gotować na parze.

Uwaga i kontrola wymaga spożywania płynów, soli mineralnych i witamin w celu terminowego dostosowania metabolizmu wody i minerałów, zapobiegania niedoborom witamin i zapobiegania powstawaniu procesów zakaźnych. Pokazane są kompleksy witaminowo-mineralne. Szczególnie potrzebna jest witamina E (tokoferol).

Podczas napromieniania miednicy może wystąpić zapalenie pęcherza, charakteryzujące się bolesnym i częstym oddawaniem moczu. Ogólny stan pacjentów z reguły nie jest zaburzony; temperatura ciała jest normalna lub nieznacznie podwyższona.

W celach profilaktycznych zaleca się mikroblagi olejowe z rumiankiem. Dobrze jest też pić herbatę nerkową, ponieważ rozwój popromiennego zapalenia pęcherza również nie jest rzadkością. Taki fito-akompaniament jest całkiem rozsądny. Istotną rolę w leczeniu popromiennego zapalenia pęcherza odgrywa przepisana przez lekarza farmakoterapia..

Uzupełnieniem leczenia przeciwzapalnego jest terapia dietetyczna. W przypadku popromiennego zapalenia pęcherza, dieta niezawierająca soli, skoncentrowanych białek (mięso, twaróg, ser, ryby, fasola itp.), Rafinowana skrobia (obrane ziemniaki, wypieki z mąki premium) i sztucznych cukrów (słodycze, cukierki, słodkie napoje, takie jak cola itp.).

Najlepiej jeść świeże warzywa, dużo wyciskanych soków warzywnych oraz pełnoziarniste płatki zbożowe. Eksperci zalecają picie dużej ilości soku żurawinowego (można go dosłodzić tylko świeżym sokiem jabłkowym). Praktyka pokazuje, że przy zapaleniu pęcherza bardzo przydatne jest codzienne przyjmowanie do 500 mg naturalnej witaminy C (hamuje infekcje), która występuje w dużych ilościach w soku żurawinowym (ma też inne korzystne właściwości, na przykład cierpki smak, który pomaga zlikwidować różne stany zapalne).

Wskazane jest wykluczenie z diety pikantnych i tłustych potraw. Jedz więcej owoców i warzyw. w końcu ważne jest też „nasycenie” witaminami. Wskazane jest wykluczenie pokarmów z diety. drażniące drogi moczowe: cebula, czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, chrzan, szpinak, szczaw, mocne buliony z mięsa, ryby, grzyby, piwo i spirytus. Zabrania się używania pikantnych potraw, sosów, marynat, przypraw, konserw. wędliny. Przepisać obfity napój: mleko, herbatę z mlekiem, ciepły niekwaśny kompot, wody mineralne.

Zalecane są warzywa, owoce, produkty mleczne. Szczególnie przydatne są arbuzy i melony. Dietetycy uważają, że dzikie jagody są dobrym pomocnikiem w leczeniu zapalenia pęcherza: borówki brusznicy, borówki, maliny moroszki, borówki. Ogranicz spożycie soli podczas gotowania.

Przydaje się stosowanie ziół - herbata nerkowa, mącznica lekarska, jedwab kukurydziany. W analizie moczu należy zwrócić uwagę na kwasowość: przy kwaśnej reakcji moczu zalecana jest dieta alkalizująca, o odczynie zasadowym, dieta zakwaszająca..

Uważa się, że guzy odbytnicy są wrażliwe na promieniowanie. Często zalecana jest radioterapia, która może uszkodzić odbytnicę. Zalecają dietę, która obejmuje mleko, śmietanę, śmietanę i inne pokarmy przyjazne dla jelit: płynną porcję zup warzywnych, jajka na miękko, galaretki, galaretki, gotowane mięso i ryby, soki owocowe.

Lekarz może przepisać mikroblisty z wywarów z roślin ściągających (rumianek, kora dębu itp.) Lub z owoców dzikiej róży i rokitnika zwyczajnego. W przypadku zaparć najlepiej jest stosować olej roślinny i wazelinowy, napar z liścia aleksandryjskiego. Stosowanie suszonych śliwek do regulacji pracy jelit w przypadku popromiennego uszkodzenia odbytnicy jest niepożądane.

Proszę wypełnić tylko trzy pola
a nasz specjalista oddzwoni!

Twoje dane zostały przesłane pomyślnie! Poczekaj na nasz telefon.

Odżywianie do radioterapii: cechy i ważne punkty

Radioterapia jest jedną z najpowszechniejszych metod walki z rakiem, obok operacji i leków. Częstymi konsekwencjami i działaniami niepożądanymi takiego leczenia są różne objawy dyspeptyczne..

Jak na przykład:

  • Utrata apetytu;
  • Nudności;
  • Wymioty;
  • Biegunka.

Odpowiednie odżywianie podczas radioterapii może zmniejszyć nasilenie tych objawów i bezpośrednio wpłynąć na tempo regeneracji organizmu człowieka. Oczywiście pozbycie się guza lub jego przerzutów za pomocą jednej diety nie zadziała. Jednak bez zbilansowanej diety okres rehabilitacji trwa dłużej..

  • Podstawowe zasady prawidłowego żywienia
  • Przydatne pokarmy do radioterapii
  • Jedzenie do wyrzucenia

Podstawowe zasady prawidłowego żywienia

Należy zauważyć, że istnieje pewna różnica w codziennym menu u pacjentów z nowotworami złośliwymi. Wszystko zależy od lokalizacji guza. Jeśli mówimy o odbytnicy lub kościach, istnieje kilka istotnych różnic. Głównym problemem jest uszkodzenie jamy ustnej, krtani, gardła, przełyku i żołądka.

przy radioterapii odżywianie powinno być wyjątkowe

W takich przypadkach należy zachować ostrożność, ponieważ ścieżki pokarmowe są uszkodzone, a każdy posiłek powoduje dodatkowy ból.

Istnieją specjalne zalecenia, które pomogą pacjentom złagodzić objawy dyspeptyczne:

  1. Jedz tylko miękkie pokarmy. Zaleca się namoczyć ulubione produkty w wodzie lub mleku;
  2. W przypadku bolesnych wrażeń podczas żucia można przepłukać usta Almagelem lub lekkim roztworem nowokainy;
  3. Konieczne jest dokładne mechaniczne przetworzenie żywności przed jej spożyciem. Wskazane jest użycie miksera i doprowadzenie naczyń do stanu puree. Zapobiegnie to mechanicznemu uszkodzeniu błony śluzowej układu pokarmowego;
  4. Podczas gotowania mięsa lub warzyw konieczne jest użycie warzyw lub masła;
  5. Posiłki radioterapeutyczne powinny zawierać wszystkie podstawowe składniki odżywcze. Wszelkie mono-diety są przeciwwskazane. Musisz jeść dużo białek, tłuszczów i węglowodanów, nie zapominając o witaminach i innych pierwiastkach śladowych;
  6. Unikaj szorstkich i stałych pokarmów;
  7. Lepiej jest gotować jedzenie na małym ogniu z dodatkiem dużej ilości wody. To sprawi, że będzie bardziej miękki;
  8. Niektórzy pacjenci twierdzą, że zimne posiłki łagodzą ból. Możesz dodać lód do zup lub napojów. Zalecane są lody naturalne;
  9. Musisz pić wystarczającą ilość płynów dziennie. Optymalna objętość to 1,5-2,0 litrów wody. Niemniej jednak ten punkt należy uzgodnić z lekarzem prowadzącym..

Jak widać, praktycznie nie ma specjalnych ograniczeń. Najważniejszą rzeczą, która przestrzega diety po napromieniowaniu, jest maksymalne rozładowanie przewodu pokarmowego. Delikatne jedzenie normalizuje trawienie, dostarcza organizmowi niezbędnych substancji i chroni błonę śluzową żołądka i jelit.

Przydatne pokarmy do radioterapii

po radioterapii najlepiej spożywać pokarmy lekkie i szybko przyswajalne

Ponieważ dieta pacjenta powinna być zbilansowana we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, w jadłospisie można bezpiecznie umieścić następujące składniki:

  • Chude mięso (indyk, wołowina, kurczak). Główne źródło białka;
  • Ryba. Zaleca się preferowanie gatunków morskich. Są łatwiejsze do spożycia i zawierają więcej jodu;
  • Jaja przepiórcze. Istnieją nawet publikacje, które mówią o pewnym działaniu przeciwnowotworowym tego produktu;
  • Fermentowane produkty mleczne. Twaróg, jogurt, sfermentowane mleko pieczone uzupełnią zapasy wapnia i kazeiny;
  • Prawidłowe odżywianie podczas radioterapii piersi, żołądka, odbytnicy lub innego miejsca musi zawierać dużą ilość warzyw i owoców. Przywracają zapasy witamin, które chronią komórki przed patologicznym działaniem radionuklidów i zapobiegają dalszej peroksydacji lipidów. Witaminy C i E są szczególnie ważne;
  • Orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały, pestki słonecznika. Są bogate w białko i tokoferol, naturalny przeciwutleniacz;
  • Olej roślinny. Aby poprawić trawienie, przed każdym posiłkiem zaleca się spożywać 1 łyżeczkę oliwy lub oleju słonecznikowego. Otacza błonę śluzową przewodu pokarmowego i zapobiega jej mechanicznym uszkodzeniom;
  • Z napojów zaleca się różne galaretki, napoje owocowe, naturalne rozcieńczone soki (1: 1 z wodą), zwykłą niegazowaną wodę mineralną. Jeśli przygotowujesz świeże owoce, zdecydowanie musisz zachować miazgę.

Jedzenie do wyrzucenia

Dieta po napromienianiu ma niewielkie ograniczenia dla pacjenta. Istnieją jednak pokarmy, które podrażniają błonę śluzową, zwiększają produkcję gazów i są niepożądane na stole pacjenta..

podczas radioterapii zabrania się spożywania niektórych pokarmów

Należą do nich:

  • Buliony bogate i tłuste;
  • Gorące zioła i przyprawy;
  • Marynaty i konserwy;
  • Fast food;
  • Alkohol, tytoń;
  • Duża liczba słodyczy i słodkich napojów gazowanych;
  • Kapusta;
  • Grube jedzenie w dużych kawałkach.

Prawidłowe odżywianie po radioterapii to podstawa regeneracji organizmu. Jeśli występują problemy z wchłanianiem pokarmu przez usta, pacjentom można tymczasowo przepisać mieszaniny pozajelitowe, które podaje się dożylnie. W każdym razie musisz uzupełnić zapasy białek, tłuszczów i węglowodanów. Najważniejsze jest poprawienie samopoczucia pacjenta i stworzenie optymalnych warunków do jego rehabilitacji..