Prawidłowe odżywianie w przypadku raka - dieta będzie wspierać organizm

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opublikowała listę produktów, które przyczyniają się do ogólnego wzmocnienia układu odpornościowego, działają przeciwdepresyjnie na psychikę i zwiększają ogólny ton ciała. Ale najbardziej niezwykłą właściwością tych pożytecznych pokarmów jest to, że są w stanie zatrzymać wzrost komórek rakowych..

Eksperci zalecają przestrzeganie następującej zasady: na talerzu zawsze powinno znajdować się 2/3 pokarmów roślinnych i nie więcej niż 1/3 białka.

Krzyżowy

Brokuły, kalafior, kapusta, brukselka, kapusta chińska, rukiew wodna i inne warzywa, które już zyskały reputację w walce z rakiem.

Warzywa te zawierają indole, które stymulują tworzenie się silnego przeciwutleniacza enzymu peroksydazy glutationu. Naukowcy uważają, że indole dezaktywują nadmiar estrogenów, które mogą powodować raka, zwłaszcza guzy piersi. Warzywa te są również bogate w witaminę C, silny przeciwutleniacz. Aby maksymalnie zachować indole, warzywa te najlepiej spożywać na surowo lub po krótkim gotowaniu na parze..

Jaka jest różnica między onkologią w stadium 4 z przerzutami

Główną cechą złośliwej formacji w płucach jest brak określonych objawów lub całkowicie bezobjawowy przebieg choroby we wczesnych stadiach, kiedy znacznie łatwiej ją wyleczyć..

Pierwsze objawy przypominają zapalenie płuc (późniejsze są podobne do gruźlicy), to właśnie z tego pacjenci najpierw próbują wyleczyć:

  • kaszel, który nie ustępuje przez długi czas;
  • podwyższona temperatura ciała;
  • krwioplucie;
  • uczucie ciężkości, ucisk i ból w klatce piersiowej;
  • utrata masy ciała.

Niestety większość pacjentów zwraca się o pomoc do lekarza w poradni onkologicznej, gdy choroba jest już w stadium 4 i pojawiły się przerzuty. To znacznie komplikuje proces leczenia, ale nie oznacza to, że nie ma nadziei. Musisz nabrać siły i cierpliwości, postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami lekarzy i przykładać dużą wagę do diety.

Różne rodzaje cebuli i czosnku

Czosnek posiada właściwości chelatujące, czyli zdolność wiązania toksyn, w tym np. Potencjalnie rakotwórczego kadmu z dymu papierosowego i usuwania ich z organizmu. Aktywuje również białe krwinki, które pochłaniają i niszczą komórki rakowe. Rak żołądka jest jednym z najczęstszych rodzajów raka, ale regularne spożywanie czosnku i cebuli zmniejsza prawdopodobieństwo tej choroby. Czosnek jest również źródłem siarki, której wątroba potrzebuje do pełnienia funkcji odtruwających..

Łuk działa w podobny sposób, choć w mniejszym stopniu. Zarówno czosnek, jak i cebula zawierają allicynę, substancję zawierającą siarkę, która ma silne działanie odtruwające. Biorąc pod uwagę, że wątroba jest uniwersalnym narządem, który oczyszcza nasz organizm z wszelkich czynników rakotwórczych i drobnoustrojów chorobotwórczych, nie sposób przecenić znaczenia cebuli i czosnku..

zasady

Przede wszystkim musisz omówić swoją dietę z lekarzem, ponieważ tylko on zna dokładne informacje o lokalizacji, stadium i agresywności raka. Po jakimkolwiek leczeniu, chemioterapii, a także po zabiegu chirurgicznym lepiej jest odbudować dietę, gdyż w takim przypadku należy przede wszystkim oprzeć się na lekkostrawnych substancjach i pokarmach, a także na tych pokarmach, które dostarczają dużą ilość substancji, białka i węglowodanów do regeneracji i regeneracji.

Na 1 kilogram wagi człowieka potrzeba do 30-40 kilokalorii. Możesz zobaczyć tabelę poniżej.

Waga pacjenta w kgLiczba kilokalorii
20600-800
trzydzieści900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

UWAGA! Pamiętaj, że składnik odżywczy powinien zawierać: węglowodany 55%, reszta to 30% tłuszcze i 15% białka. Dodatkowo musisz spożywać witaminy, minerały i inne składniki odżywcze.

Wymagania

  1. Jedz jedzenie w normalnej temperaturze. Nigdy nie jedz bardzo gorących ani zimnych potraw z lodówki.
  2. Dokładnie przeżuwaj pokarm, aby poprawić trawienie i wchłanianie w jelitach. Dotyczy to zwłaszcza pacjentów z rakiem przewodu pokarmowego i żołądka.
  3. Nie smaż potraw na oleju, staraj się używać gotowanych potraw. Bardzo dobrze w tej kwestii pomaga podwójny kocioł. Smażenie wytwarza ogromną ilość czynników rakotwórczych, które pogarszają stan wątroby i całego organizmu..
  4. Spożywaj małe posiłki 5 do 7 razy dziennie, w małych porcjach nie więcej niż 250 gramów.
  5. Tylko świeże jedzenie i tylko gotowane jedzenie. Nie przechowuj go dłużej niż południe.
  6. W przypadku pacjentów, którzy przeszli operację resekcji żołądka, cały pokarm należy zmielić w blenderze.
  7. W przypadku wymiotów i nudności należy wypijać co najmniej 3 litry wody dziennie. Nie pij wody gazowanej i mineralnej z nadmiarem soli. Przy normalnej diecie pamiętaj o wypijaniu 2 litrów wody dziennie, czystej lub gotowanej. W przypadku raka nerki należy skonsultować się z lekarzem.

Rada

  1. W przypadku nudności rano zjedz 2-3 tosty lub chleb, możesz wziąć do środka i biszkopty.
  2. Przewietrz pomieszczenie pod kątem nieprzyjemnych zapachów i wrażeń.
  3. Po radioterapii wydzielanie śliny pacjenta jest zaburzone, wtedy trzeba bardziej oprzeć się na płynnej żywności, płatkach zbożowych, drobno pokrojonych warzywach, napojach z kwaśnego mleka z ziołami. Możesz żuć gumę lub jeść kwaśne pokarmy, aby stymulować gruczoły ślinowe..
  4. Do każdego dania staraj się dodawać cebulę, czosnek i świeże zioła..
  5. Wypij dwie szklanki wody na pół godziny przed posiłkiem..
  6. Jedz dużo błonnika, aby stymulować pracę jelit.
  7. W przypadku podrażnienia ściany żołądka i ciężkiej zgagi spożywaj więcej zbóż i mniej kwaśnych, gorzkich i słodkich potraw.
  8. Jeśli masz biegunkę, luźne stolce i biegunkę, jedz więcej krakersów, twarogu, świeżych ziemniaków i siemienia lnianego. Jedz mniej przeczyszczających owoców i warzyw.
  9. W przypadku raka krtani, gdy połykanie staje się bardzo trudne, należy jeść posiekane jedzenie, owoce, warzywa, zupy, płynne płatki zbożowe itp..

Glony brunatne

Wodorosty brunatne zawierają dużo jodu, który jest niezbędny dla tarczycy, który reguluje metabolizm cukru (energii) we krwi. Wiadomo, że począwszy od około 25 roku życia gruczoł tarczycy stopniowo się zmniejsza, au wielu osób wraz z wiekiem jego funkcja okazuje się niewystarczająca (spadek produkcji hormonów). Jeśli produkcja energii jest zmniejszona, metabolizm cukru we krwi odpowiednio się zmienia, co stwarza korzystne warunki dla raka. Wodorosty brunatne zawierają dużo selenu, który jest silnym przeciwutleniaczem.

Czynniki ryzyka:

  • Palenie papierosów i fajki, w tym bierne palenie.
  • Czynnik dziedziczny.
  • Zanieczyszczenie środowiska.
  • Narażenie na azbest w miejscu pracy iw domu.
  • Narażenie na arsen i chrom w miejscu pracy.
  • Ekspozycja na gaz w domu i miejscu pracy
  • Smoła i sadza.
  • Opary w kuchniach domowych i komercyjnych.
  • Substancje chemiczne.

Problem palenia i alkoholu dotyka nie tylko mężczyzn, ale także kobiety. Niektóre badania sugerują, że kobiety, które palą, są bardziej narażone na raka płuc niż mężczyźni, którzy palą taką samą ilość papierosów. Kobiety, które palą, częściej mają osteoporozę i złamania kości. Palacze mogą rodzić chore dzieci i wcześniaki z niską masą urodzeniową.

Orzechy i nasiona owoców

Migdały zawierają leatril, naturalną substancję zawierającą substancję podobną do cyjanku, która jest śmiertelna dla złośliwych komórek. Starożytni Grecy, Rzymianie, Egipcjanie i Chińczycy jedli nasiona i pestki owoców, takich jak morele, wierząc, że hamują rozwój raka.

Siemię lniane, nasiona sezamu, pestki dyni i nasiona słonecznika zawierają lignany w swojej twardej zewnętrznej skorupce. Są to tzw. Fitoestrogeny (substancje naśladujące w swoim działaniu hormon estrogen), które pomagają usunąć nadmiar estrogenu z organizmu. Wiadomo, że nadmiar estrogenu stymuluje nowotwory zależne od hormonów, takie jak rak piersi, jajnika i macicy.

Lignany znajdują się również w soi, tofu, miso i tempeh, co może być jednym z powodów, dla których nowotwory hormonozależne są rzadsze w krajach azjatyckich..

Żywienie chorych na raka po chemioterapii. Dieta do chemioterapii nowotworów złośliwych

Podczas chemioterapii wskazane jest przestrzeganie następujących zasad żywieniowych:

  • Oblicz kalorie i określ dzienne zapotrzebowanie pacjenta na kalorie, w zależności od jego wydatku energetycznego. Mówiąc najprościej, w trakcie leczenia nie można przestrzegać diety odchudzającej. Jedzenie powinno być bogate w kalorie, aby pokryć całą energię wydatkowaną przez organizm.
  • Aby zapobiec utracie apetytu, należy natychmiast dostroić się do określonej, wygodnej dla pacjenta diety. Oznacza to, że jedzenie należy przyjmować w tym samym czasie, w regularnych odstępach czasu i tylko w określonej ilości, nie przejadając się ani nie czując głodu. Posiłki, jeśli to możliwe, powinny być kompletne, bez „suchych kanapek” i niezdrowych przekąsek „w biegu”.
  • Jedzenie powinno być zróżnicowane, świeże, najlepiej świeżo ugotowane.
  • Aby żywność była łatwiej przyswajalna przez organizm, należy odmówić potraw smażonych, tłustych, a także soli i pieprzu, półproduktów, konserwantów, wędlin..
  • Cukier należy zastąpić miodem lub mocno ograniczyć jego ilość. Od dawna udowodniono, że nowotwory złośliwe żywią się cukrami. Nie da się jednak całkowicie wykluczyć węglowodanów z jadłospisu, gdyż w przeciwnym razie złośliwe struktury „wycofają” brakującą energię z mięśni i innych tkanek organizmu.
  • Powinieneś dobrze i racjonalnie się odżywiać. Nieco później porozmawiamy o racjonalności żywienia osobno..
  • Aby zmniejszyć toksyczne obciążenie układu moczowego, konieczne jest przyjmowanie wystarczającej ilości płynów - co najmniej 2 litry dziennie. Lepiej jest, jeśli jest to zwykła niegazowana woda, ale dozwolone są kompoty, słaba herbata z mlekiem, bulion. Do stosowania zielonej herbaty, wbrew przekonaniom, nie zachęca się - jest w stanie wyrównać właściwości stosowanych leków chemioterapeutycznych.
  • Generalnie lepiej zapomnieć o napojach alkoholowych - po co dodawać toksyczne substancje do już cierpiącego organizmu? Idealną opcją według lekarzy jest 50 ml naturalnego wytrawnego czerwonego wina pomiędzy zabiegami. Wódka, piwo i wina wzmocnione są całkowicie wykluczone.
  • Jeśli dieta zostanie wybrana prawidłowo, nie ma potrzeby dodatkowego stosowania suplementów kompleksu witaminowego.

Cytrusy i jagody

Owoce cytrusowe i żurawina zawierają bioflawonoidy, które wspierają i wzmacniają działanie przeciwutleniające witaminy C, którą te owoce i jagody są szczególnie bogate. Truskawki, maliny i granaty zawierają kwas elagowy, silny przeciwutleniacz, który zapobiega uszkodzeniom genów i spowalnia wzrost komórek rakowych. Z jagodami otrzymujemy również substancje, które zapobiegają procesom oksydacyjnym i spowalniają procesy starzenia.

Wszystko o żywieniu chorych na raka: mięso, kawa, miód i wiele więcej

Dieta na raka to 10-15% sukcesu w wyzdrowieniu. Odżywianie odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu prawidłowej równowagi pierwiastków śladowych i witamin w organizmie..

Nowotwory uwalniają do organizmu ogromną ilość toksyn, a prawidłowe odżywianie ma na celu obniżenie tego poziomu do zdrowej równowagi. Dodatkowo musisz wiedzieć, co możesz, a czego nie możesz jeść z rakiem, aby nie pogorszyć stanu i nie zwiększyć ogólnego odurzenia, pogorszyć krążenie krwi i przyspieszyć wzrost guza.

Dodatkowo musisz poprawić odporność, przyspieszyć regenerację komórek. Jest to szczególnie ważne po ciężkiej chemioterapii, która silnie oddziałuje na cały organizm, zatruwając go. Sama zdrowa odporność będzie zwalczać komórki rakowe i atakować guzy.

Cel dobrego odżywiania

  • Zmniejsz ogólne zatrucie organizmu i lokalizację guza.
  • Popraw funkcję wątroby.
  • Popraw metabolizm i regenerację komórek i tkanek.
  • Podnieś poziom hemoglobiny i popraw wymianę tlenu między krwinkami czerwonymi a zdrowymi komórkami.
  • Normalizuj metabolizm.
  • Popraw równowagę składu biochemicznego we krwi.
  • Usuwanie toksyn i toksyn.
  • Równowaga homeostazy.

Produkty przeciwnowotworowe

Zbilansowana dieta i dieta na raka bardzo różnią się od zwykłej diety. Zwykle kładzie się nacisk na pokarmy roślinne bogate w przeciwutleniacze, witaminy i minerały..

  1. Zielona herbata. Zawiera galusan epigallokatechiny lub katechinę, które zmniejszają tempo wzrostu guza. Pij 200 mililitrów zielonej herbaty każdego dnia po obiedzie.
  2. Chińskie, japońskie grzyby. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake mają dobre środki zwiększające odporność osłabionego organizmu. Plus zmniejsza obrzęk i obrzęk samego nowotworu. Silnie zmniejsza zatrucie obok raka i zmniejsza jego agresywność.
  3. Wodorost. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu to silnie hamujące substancje hamujące tempo wzrostu guza i redukujące procesy podziału komórek rakowych. Szczególnie przydatny dla pacjentów ze słabo zróżnicowanymi guzami.
  4. Orzechy i nasiona. Dynia, sezam, słonecznik, siemię lniane, migdał, orzechy włoskie. Zawierają lignany, które zwiększają produkcję hormonów płciowych. Dobry środek stosowany w zapobieganiu rakowi piersi. Bez tych substancji komórki organizmu są bardziej podatne na mutacje, a we krwi pojawia się więcej toksyn i nadmiaru enzymów. Nasiona zawierają również tłuszcze, białka, węglowodany i użyteczne pierwiastki śladowe dla komórek i tkanek..
  1. Zieleń z liśćmi. Musztarda, lucerna, kiełki, pszenica, cebula, marchew, pasternak, czosnek, szpinak, kminek, pasternak, pietruszka, sałata. Zawiera dużą ilość niezbędnych składników odżywczych, minerałów, witamin i naturalnych aminokwasów. Liście zawierają również chlorofil, z którego pozyskujemy głównie naturalne żelazo. Zwiększa ilość przeciwciał w organizmie, poprawia fagocytozę, zmniejsza ilość czynników rakotwórczych we krwi i tkankach. Usuwa stany zapalne w raku przewodu pokarmowego. Samą sałatkę najlepiej doprawić olejem lnianym, który również sprzyja terapii przeciwnowotworowej..
  2. Aromatyczne zioła. Mięta, bazylia, tymianek, majeranek, goździki, anyż, cynamon, kminek rozmaryn, kurkuma. Zmniejsza tempo wzrostu nowotworów i poprawia metabolizm.
  3. Fasola strączkowa. Szparagi, soja, ciecierzyca, soczewica, groszek, fasolka szparagowa. Zawiera chymotrypsynę i trypsynę, które zmniejszają tempo wzrostu agresywnych komórek. Poprawia regenerację komórek. Dobrze pasuje do gotowanych ryb.
  4. Owoce warzywa. Burak, cytryna, mandarynka, dynia, jabłko, śliwka, brzoskwinie, grejpfrut, morela. Zawiera beta-karoten, likopen, kwas elagowy, kwarcynę i lubeinę - te przeciwutleniacze chronią organizm podczas chemioterapii i radioterapii.
  1. Jagody. Czereśnie, wiśnie, porzeczki, żurawina, alkalia, jeżyny, truskawki, borówki, maliny - guz produkuje dużą ilość egzogennych toksyn, które jagody neutralizują za pomocą antygenowych substancji hamujących. Poprawia ochronę DNA komórki przed atakiem ultrafioletowym i chemicznym, zmniejsza ryzyko mutacji i niszczy komórki rakowe.
  2. Warzywa kapustne. Rzepa, biała kapusta, brukselka, kalafior, brokuły, rzodkiew zawierają indol i glukozynolany, które poprawiają pracę wątroby, zmniejszają zatrucie i upośledzają kiełkowanie komórek rakowych w naczyniach krwionośnych.
  3. Miód, mleczko pszczele, propolis, chleb pszczeli, pyłek kwiatowy. Poprawia regenerację, wzmacnia odporność, zmniejsza tempo rozwoju nowotworów i działa lekko przeciwbólowo na organizm pacjenta. Bardzo często miód jest stosowany na raka lub raka żołądka.

Zdrowe przyprawy

Kurkuma (kurkuma) to jasnożółty proszek z bulw rośliny z rodziny imbirów, szeroko stosowany jako przyprawa. Kurkuma ma dobre właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w leczeniu raka jelit i pęcherza. Może zmniejszać wytwarzanie przez organizm określonych enzymów związanych ze stanem zapalnym, których poziom jest nienormalnie wysoki u pacjentów z niektórymi rodzajami chorób zapalnych i nowotworów..

Środki bezpieczeństwa

U pacjentów z rakiem, szczególnie tych poddawanych radioterapii lub chemioterapii, występuje silny spadek odporności. Wymaga to dodatkowych środków ostrożności przy organizowaniu posiłków..

  1. Wszystkie owoce i warzywa należy bardzo dokładnie umyć. Oznacza to, że są one nie tylko płukane pod bieżącą wodą, ale dokładnie myte. Zieloni należy myć liść po liściu, każdą jagodę należy myć osobno. Następnie takie produkty należy oblać wrzącą wodą. Tak, takie przetwarzanie pogarsza smak potraw, ale bez niego istnieje zbyt duże ryzyko infekcji.
  2. Jeżeli produkty znajdują się w szczelnie zamkniętych pojemnikach (szkło i puszki, worki itp.) To przed otwarciem pojemnika należy go dokładnie wypłukać.
  3. Każdy rodzaj żywności należy przechowywać w specjalnie do tego przeznaczonym pojemniku. Pojemników nie można kategorycznie pomylić.
  4. Nigdy nie jedz jajek z popękanymi skorupkami.
  5. Do krojenia jedzenia musisz mieć oddzielne deski i oddzielne noże - nie można ich pomylić.
  6. Zdecydowanie nie zaleca się spożywania gotowych sałatek i innych dań sprzedawanych w supermarketach, a także alkoholi i produktów zawierających syntetyczne barwniki, konserwanty i wzmacniacze smaku.

Sok z buraków to silny produkt przeciwnowotworowy. Ale musi być przygotowany z najsurowszymi wymaganiami higienicznymi, w przeciwnym razie zamiast korzyści możesz dostać dołączoną infekcję.

Wszystkie te zalecenia mogą wydawać się bardzo uciążliwe, ale tak naprawdę od nich zależy życie pacjenta. Zdrowa osoba może sobie pozwolić na niedbałe wypłukanie jabłka lub zielonej sałaty, zjedzenie jej i skorzystanie z tego..

Ale osłabiony poważną chorobą i agresywnym leczeniem (bez którego nie można się obejść) organizm jest całkowicie bezbronny nawet wobec drobnej infekcji. Aby zmniejszyć ryzyko infekcji, musisz dbać o higienę, tak jak ma to miejsce w szpitalach..

Zarówno zielony, jak i czarny zawierają przeciwutleniacze znane jako polifenole (katechiny), które mają zdolność hamowania podziałów komórek rakowych. Herbata zielona jest pod tym względem najskuteczniejsza, trochę mniej - herbaty czarne i ziołowe niestety nie wykazały tej zdolności.

Według raportu opublikowanego w lipcu 2001 w Journal of Cellular Biochemistry (USA), te polifenole, występujące w dużej ilości w zielonej i czarnej herbacie, czerwonym winie i oliwie z oliwek, mogą chronić przed różnymi typami raka. Suche liście zielonej herbaty zawierają około 40% masy polifenoli, więc spożywanie zielonej herbaty może znacznie zmniejszyć ryzyko raka żołądka, jelit, płuc, wątroby i trzustki.

Czy istnieją pokarmy, które z drugiej strony zwiększają ryzyko raka lub pogarszają przebieg choroby? Takie produkty istnieją, a są to przede wszystkim:

Alkohol

Stwierdzono, że nadużywanie alkoholu zwiększa ryzyko rozwoju raka jamy ustnej, krtani, gardła, przełyku, wątroby i piersi. Kobiety z wysokim ryzykiem zachorowania na raka piersi powinny w ogóle unikać picia alkoholu, ponieważ nawet kilka drinków tygodniowo zwiększa prawdopodobieństwo zachorowania na tę chorobę.

Mięso

Spożycie mięsa, jeśli masz raka lub jeśli masz zwiększone ryzyko raka, powinno być ograniczone. Według kilku badań wyższe ryzyko raka okrężnicy i żołądka występuje u osób, których dieta składa się głównie z żywności na bazie mięsa przygotowanej w przemyśle spożywczym. Być może jest to spowodowane dodatkiem azotynów, szeroko stosowanych w kuchni jako dodatki do żywności. Ponadto mięso zawiera cholesterol, a spożywanie tłustych, wysokokalorycznych i cholesterolowych pokarmów prowadzi do rozwoju otyłości, co wiąże się z większym ryzykiem zachorowania na raka (rak piersi u kobiet po menopauzie, endometrium, okrężnica, woreczek żółciowy, przełyk, trzustka) nerki).

Niedawno opublikowano dane od naukowców ze Sztokholmu. Szwedzcy lekarze podsumowali statystyki badań naukowych, w których wzięło udział prawie 5 tysięcy osób. Stwierdzono, że przy wzroście spożycia przetworów mięsnych zaledwie o 30 gramów dziennie, ryzyko zachorowania na raka żołądka wzrasta o 1538%. Zdaniem naukowców zwiększone ryzyko zachorowania na raka może wynikać z dodania do tej żywności azotanów i konserwantów. W dużych ilościach substancje te są rakotwórcze. Drugim ważnym czynnikiem jest działanie toksycznych substancji powstających podczas wędzenia mięsa.

Sól i cukier

Stwierdzono, że osoby, które spożywają duże ilości potraw przygotowanych z soleniem, są bardziej narażone na raka żołądka, nosogardzieli i krtani. Nie ma danych na temat niebezpieczeństw związanych z solą używaną jako przyprawa, ale tu potrzebny jest umiar. Spożywanie dużej ilości cukru jest niebezpieczne z punktu widzenia rozwoju nadwagi, co jak już wspomniano, zwiększa ryzyko zachorowania na raka. Lepiej zastąp go miodem.

Niedozwolona żywność na raka

  1. Soda, cola sodowa i woda.
  2. Alkohol w saszetkach.
  3. Buliony rybne, mięsne lub drobiowe.
  4. Margaryna
  5. Drożdże
  6. Cukrowe i słodkie
  7. Żywność zawierająca ocet
  8. Całe mleko. Reszta produktów mlecznych może być.
  9. Mąka pierwszego gatunku
  10. Konserwy, pikle, ogórki kiszone, pomidory, marynowane warzywa itp..
  11. Zepsute ziemniaki.
  12. Mocno tłuste posiłki.
  13. Kiełbasy solone, wędzone bez różnicy.
  14. Każdy smażony tłuszcz.
  15. Mąka, ciasta, bułeczki, ciasta, ciastka, do których dodaje się wiele dodatkowych substancji.
  16. Majonez i przechowuj keczup.
  17. Coco-Cola, Sprite i inne słodkie napoje gazowane i bezalkoholowe.
  18. Ser topiony i poddawany obróbce termicznej.
  19. Mrożone mięso mielone, ryby, mięso i półprodukty.
  20. Potrawy wędzone, mocno solone, pikantne i bardzo tłuste.
  21. Mięso wołowe - ze względu na ogromną ilość dodatków większość krów ma narośla rakowe, oczywiście przy sprzedaży są one wycinane, ale lepiej nie ryzykować.

Wsparcie żywieniowe dla chorych na raka

Odżywianie sztuczne lub kliniczne jest konieczne, aby zapewnić organizmowi pacjenta składniki odżywcze, pod warunkiem, że nie można jeść w zwykły sposób.

Wsparcie żywieniowe ma wiele udowodnionych korzyści:

  • Nasycenie organizmu makroskładnikami odżywczymi (węglowodany, tłuszcze, białka), mikroelementami (pierwiastki śladowe, witaminy z głównych grup), a także składnikami farmakologicznymi (kwasy tłuszczowe, omega-3, arginina, glutamina, przeciwutleniacze).
  • Zmniejszenie prawdopodobieństwa śmierci.
  • Skrócenie czasu pobytu pacjenta w szpitalu.
  • Zmniejszenie częstości występowania powikłań infekcyjnych w szpitalu i zakażeń ran.
  • Przywrócenie równowagi azotowej w organizmie.
  • Możliwość przeprowadzenia pełnoprawnej radioterapii cytotoksycznej, poprawiającej tolerancję na ich negatywne skutki.
  • Ogólna redukcja powikłań pooperacyjnych i ich ciężkości.

Pokarm białkowy dla chorych na raka jest między innymi znacznie tańszy niż drogie leki i lekarstwa. Po zastosowaniu wsparcia żywieniowego następuje ogólna poprawa jakości życia pacjenta. Do zadań żywienia klinicznego należy także przywracanie równowagi wodno-jonowej oraz przeniesienie procesów metabolicznych do fazy anabolicznej..

Obecnie istnieją 3 główne metody wspomagania żywieniowego - dojelitowe (składniki odżywcze są wprowadzane do dwunastnicy lub jelita czczego lub do żołądka), pozajelitowe (podawanie odbywa się przez żyłę centralną lub obwodową), a także ich kombinacja.

Istnieje również dodatek do żywienia doustnego - popijanie, którego istotą jest przyjmowanie specjalistycznego odżywiania lekarskiego małymi łykami przez 15-20 minut. O wyborze metody decyduje stan pacjenta, obecność lub brak przytomności, nasilenie zatrucia i zdolność połykania.

Owsianka zamiast cukru

Jak wspomniano powyżej, chory na raka musi wykluczyć rafinowane węglowodany (cukier, mąkę pszenną, ryż, skrobię należy usunąć z diety). Rafinowane węglowodany powodują uwalnianie do krwiobiegu substancji stymulujących powstawanie komórek rakowych. Ponadto glukoza jest silnie zużywana przez rosnący guz. Dlaczego ją karmisz? Owsianka jest głównym źródłem węglowodanów. Uwaga! Częste stosowanie zbóż w diecie u pacjentów z tendencją do zaparć powoduje przedłużone zaleganie stolca z gwałtownym pogorszeniem stanu, gdy guz zlokalizowany jest w żołądku, jelitach, jamie brzusznej lub miednicy małej.

Białko: pokarm dla raka lub wspomagający odporność?

Większość źródeł mówi o preferencjach diety wegetariańskiej. Jednak praktykujący specjaliści również wyrażają przeciwną opinię, uważając, że pokarm chorego na raka na etapach leczenia i rehabilitacji (przygotowanie do operacji, rekonwalescencja po niej, przygotowanie do chemioterapii i rekonwalescencja po niej) powinien być bogaty w białko. W naszych warunkach uzyskanie pokarmu wysokobiałkowego wyłącznie z surowców roślinnych jest dość problematyczne. Dlatego przynajmniej na etapach obróbki konieczne jest stosowanie wysokiej jakości fermentowanych produktów mlecznych i twarogu jako źródła białka. Białko jest potrzebne układom odpornościowym i hematopoetycznym. Niedobór białka może przyczyniać się do rozwoju nieodwracalnego kacheksji nowotworowej. Ponadto przejście na dietę wegetariańską bez światopoglądowej świadomości takiej potrzeby może prowadzić do chronicznego stresu, depresji, która z kolei może przyczynić się do przerzutów. Uwaga! Ostry spadek białka w diecie pacjentów z cukrzycą jest kategorycznie niedopuszczalny! To samo dotyczy pacjentów niedożywionych, osób z wrzodami żołądka, kobiet w ciąży i matek karmiących..

Dieta na raka

Główne zasady

Dieta na raka zależy od wielu różnych czynników: stopnia rozwoju choroby, chorego narządu lub układu, stanu pacjenta, stopnia naruszenia metabolizmu minerałów w raku (niedobór białkowo-energetyczny, hiperkalcemia, niedokrwistość z niedoboru żelaza, zaburzenia wodno-elektrolitowe itd.), Metody obecnie stosowane zabiegi.

Ponadto w przypadku raka u wielu pacjentów dochodzi do współistniejących uszkodzeń narządów i układów, co również wymaga dostosowania diety terapeutycznej. Dlatego w przypadku chorób onkologicznych jedna dieta nie istnieje i w zasadzie nie może być.

Dieta onkologiczna na choroby nowotworowe w początkowych stadiach przy braku chorób towarzyszących, poza okresem chemioterapii i napromieniania, oparta jest na racjonalnej (zdrowej) diecie. Żywienie powinno zapewniać odpowiednią ilość energii i zapobiegać rozwojowi otyłości.

Dieta powinna obejmować wszystkie grupy żywności, ale przeważać powinny produkty mleczne. Dieta musi zawierać co najmniej 500 g warzyw / owoców dziennie, a także sfermentowane produkty mleczne. Zaleca się ograniczanie spożycia wszelkiego mięsa czerwonego, zwłaszcza przetworów z niego tłustych, smażonych, wędzonych i wędliniarskich, poprzez zwiększanie spożycia mięsa, drobiu i ryb. Ogranicz spożycie soli kuchennej i pokarmów bogatych w sól.

Nie przekraczać spożycia alkoholu etylowego (20 g / dzień) podczas przyjmowania napojów alkoholowych. Nie jedz zbyt gorących / zimnych potraw.

Jedzenie powinno być smaczniejsze i bardziej zróżnicowane niż u osoby zdrowej, ponieważ wielu pacjentów z rakiem cierpi na apetyt i zaburzone odczucia smakowe i nawyki, zwłaszcza przy ograniczonej mobilności pacjenta, co często prowadzi do odmowy jedzenia. Konieczne jest częstsze włączanie do diety świeżych warzyw, owoców i soków z nich, produktów pełnoziarnistych.

Przede wszystkim należy jak najbardziej uwzględnić gusta pacjenta i przygotować jego ulubione potrawy. W przypadku braku konkretnych przeciwwskazań pacjent powinien jeść to, czego w danej chwili chce.

Schemat picia jest zwykły dla pacjenta. W przypadku braku choroby nerek wskazane jest zwiększenie spożycia płynów poprzez stosowanie sfermentowanych napojów mlecznych (kefir, jogurt) oraz mleka, soków warzywnych i owocowych, herbaty, stołowych wód mineralnych.

Postępowi chorób u chorych na raka towarzyszą zaburzenia odżywiania, ponieważ nowotwory złośliwe powodują zaburzenia metaboliczne z przesunięciami w różnych typach metabolizmu (białko, węglowodany, energia i inne). Jest to szczególnie widoczne w przypadku guzów onkologicznych na 3-4 etapach. Z reguły na tym etapie pacjentom przepisuje się intensywne leczenie przeciwnowotworowe (radykalna operacja usunięcia guza, intensywne kursy chemioterapii, ekspozycja na promieniowanie), co negatywnie wpływa na stan odżywienia pacjentów..

Leki chemioterapeutyczne i radioterapia są szczególnie silne, powodując nudności, zmiany smaku, niechęć do jedzenia, wymioty, biegunkę, depresję, a później - pojawiają się przetoki i zwężenia jelit. U wielu pacjentów z onkologią stopnia 3-4 rozwija się anoreksja psychogenna. Zjawiska te prowadzą do rozwoju kacheksji i niedożywienia białkowo-energetycznego z wyraźnym wyczerpaniem rezerw białka..

W takich warunkach w przerwach między kuracjami, po poprawie stanu zdrowia, konieczne jest zwiększenie ilości przyjmowanego pokarmu oraz częstotliwości posiłków. Konieczne jest przyjmowanie jedzenia w dowolnym momencie, jedzenie, nawet jeśli czas posiłku nie nadszedł.

Pasztet mięsny to produkt energochłonny i satysfakcjonujący

W przypadku braku lub słabego apetytu zaleca się włączenie do diety pokarmów energochłonnych, które w niewielkiej ilości pozwalają uzyskać odpowiednią ilość składników odżywczych: kawioru czerwonego, pasztetów, jaj, szprotek, miodu, orzechów, czekolady, śmietany i kremów. Można je również spożywać między posiłkami. Aby poprawić apetyt konieczne jest dodawanie do potraw przypraw, przypraw w postaci sosów, kiszonej kapusty, kwaśnych soków, które przyczyniają się do wydzielania soku żołądkowego i przyspieszają trawienie pokarmu.

W okresie między kursami chemioterapii, w przypadku braku przeciwwskazań, dopuszcza się spożywanie przed posiłkami win stołowych wytrawnych, piwa lub mocniejszych alkoholi w ilości 20-30 ml. W trakcie chemioterapii należy zwiększyć spożycie płynów, głównie ze względu na soki i napoje mleczne. Przeciwnie, w przypadku obrzęku lub wysięku w jamie brzusznej / opłucnej spożycie płynów należy zmniejszyć i nie przekraczać objętości wydalanego dziennie moczu o więcej niż 400 ml.

Odżywianie w przypadku raka jest dostosowywane w zależności od objawów i stanu pacjenta. Zatem głównymi objawami podczas chemioterapii są silne nudności i przedłużające się wymioty, które prowadzą do odwodnienia i upośledzonego metabolizmu wody i soli..

W celu zmniejszenia wymiotów i nudności zaleca się:

  • nie przyjmuj płynów i jedzenia przez 1-2 godziny przed wprowadzeniem leku do chemioterapii;
  • przy częstych napadach wymiotów należy powstrzymać się od picia i jedzenia przez 4-8 godzin, a następnie wziąć trochę jedzenia, głównie płynnego;
  • spożywać pokarm w małych porcjach, 6-7 razy dziennie i dokładnie żuć, unikając przepełnienia żołądka;
  • nudności są redukowane przez stosowanie kwaśnych i słonych potraw (żurawiny, cytryny, pikle);
  • jedzenie powinno mieć temperaturę pokojową;
  • wykluczyć z diety potrawy o silnym zapachu i specyficznym smaku, pełne mleko, zbyt tłuste i pikantne potrawy (można je ponownie włączyć do diety po ustąpieniu nudności);
  • nie popijaj płynów z jedzeniem, lecz więcej pomiędzy posiłkami.

Wraz ze wzrostem poważnych powikłań pacjenci często całkowicie odmawiają jedzenia z powodu silnych nudności i wymiotów. W takich przypadkach ubytek zwiększa się już z powodu wymuszonego głodu i pacjent musi zostać przeniesiony na sztuczne żywienie, zaczynając od żywienia pozajelitowego i jednocześnie z lub po zaleceniu żywienia dojelitowego (przez zgłębnik)..

Żywienie pozajelitowe w przypadku raka polega na wprowadzeniu składników odżywczych z pominięciem przewodu pokarmowego, bezpośrednio do łożyska naczyniowego lub innych wewnętrznych środowisk organizmu. Główne składniki żywienia pozajelitowego dzielą się na: donory energii (emulsje tłuszczowe, roztwory węglowodanów) i odżywianie białek (roztwory aminokwasów), które są wprowadzane do organizmu pacjenta według specjalnych schematów.

Żywienie dojelitowe dla pacjentów z rakiem i postępującym wyczerpywaniem się organizmu jest dość skutecznym sposobem żywienia pacjentów. Diety sondy składają się z płynnych i półpłynnych pokarmów i posiłków, które trafiają bezpośrednio do żołądka / jelita cienkiego przez rurkę. Gęste naczynia są mielone lub mielone i rozcieńczane płynem odpowiadającym charakterowi mieszanki składników odżywczych (bulion, mleko, herbata, buliony warzywne, sok owocowy). Temperatura jedzenia wynosi około 45 stopni.

Najczęściej stosuje się dietę nr 1 lub 2, aw przypadku chorób współistniejących - płynną dietetyczną żywność odpowiadającą chorobie. Do karmienia sondą można polecić specjalną żywność produkcji przemysłowej: kompozyt, inpitan, enpits, ovolact i inne. Możesz również użyć specjalistycznej żywności dla niemowląt, takiej jak produkty Nutricia, które można kupić w sklepach z żywnością dla niemowląt. Takie mieszanki są dobrze zbilansowane i wzbogacone w witaminy i minerały. Można je stosować samodzielnie lub jako dodatek do innych posiłków i napojów..

Najbardziej antytoksyczne produkty (oczyszczają organizm z toksyn)

Częstym przejawem negatywnych skutków chemioterapii i radioterapii są zaburzenia stolca, częściej biegunka. Dieta powinna mieć na celu oszczędzenie jelit i wyrównanie utraconych składników odżywczych w wyniku złego wchłaniania. W tym celu w diecie uwzględniono pokarmy zmniejszające ruchliwość jelit: tarte zupy zbożowe, płatki na wodzie, jajka na miękko, tłuczone ziemniaki na wodzie, klopsiki parowe z mięsa, drobiu i ryb, świeżo przygotowane dania z twarogu, banany, galaretki, puree jabłka, zielona herbata, mus jagodowy, aroniowy i porzeczkowy.

Spożycie żywności bogatej w białka zwierzęce jest ograniczone. Przyjmuj jedzenie ułamkowo, w małych porcjach. Wraz z normalizacją stolca pacjent przechodzi na bardziej urozmaiconą i mniej oszczędną dietę z ograniczeniem pokarmów bogatych w błonnik. Posiłki zgodne z rodzajem czystej i nie oczyszczonej diety na przewlekłe zapalenie jelit.

Dużą grupę powikłań stanowi wrzodziejące zapalenie jamy ustnej, które utrudnia przyjmowanie pokarmu oraz stany zapalne błony śluzowej przełyku (zapalenie przełyku), objawiające się trudnościami i bólem podczas połykania pokarmów stałych, bólami w klatce piersiowej, rzadziej wymiotami czy niedomykalnością. Dieta w takich przypadkach powinna być oparta na maksymalnym oszczędzeniu błony śluzowej jamy ustnej i przełyku. Należy wykluczyć potrawy pikantne, gorące, słone i kwaśne oraz suche.

Dieta powinna zawierać tylko dobrze przetartą żywność, składającą się z półpłynnych ciepłych potraw (oślizgłe zupy, omlety, przeciery i suflet z mięsa i ryb, płatki zbożowe, mleko i galaretki). Z diety wyłączone są pieczywo, ostre sosy i przyprawy, smażone i całe dania w kostkach. Alkohol, kawa, gorące i zimne potrawy są zabronione. W ostrym okresie - można stosować specjalistyczne koncentraty dietetyczne dla dzieci (zboża, mięso, warzywa, owoce), jogurt, twarożek, galaretkę bezkwasową, sery tarte łagodnie; w miarę ustępowania ostrych objawów - lekko solone buliony, zupy (krem) a następnie dobrze starte potrawy.

Odmiany

Zaproponowano wiele rodzajów dietetycznych środków spożywczych dla onkologii. Rozważmy tylko niektóre z nich..

Dieta Gerzona

Oparty na eliminacji soli z diety, ponieważ uważa się, że ma silny wpływ na równowagę elektrolitową guza. Autor uważa, że ​​sól zawarta w produktach w zupełności wystarczy dla organizmu. Dieta zakłada częste i maksymalne (kilka litrów / dzień) spożywanie świeżych soków warzywnych i owocowych, które są źródłem antyoksydantów.

Świeżo wyciskane soki to podstawa diety Gerzona

Z diety wyłączone są tłuszcze zwierzęce, produkty białkowe (mięso czerwone) oraz żywność przetworzona technologicznie (konserwy, kiełbasy, wędliny, potrawy solone i rafinowane). Zabrania się używania przypraw, roślin strączkowych, orzechów, jagód, napojów gazowanych, czekolady, lodów, herbaty, kawy, śmietany, alkoholu. W diecie jest wiele organicznych warzyw i owoców, głównie surowych (z wyjątkiem ananasów, ogórków i awokado). A także zboża piekarnicze, pełnoziarniste, bogate w błonnik pokarmowy.

Po 1,5 miesiąca takiej diety dozwolone jest włączenie do diety niskotłuszczowych produktów mlecznych w niskotłuszczowych rybach w małych ilościach. W tym samym czasie pobiera się sok z wątroby cielęcej, produkty pszczele, wyciąg z tarczycy, lewatywy kawowe. Jedzenie należy gotować z minimalną ilością wody na małym ogniu.

Dieta przeciwnowotworowa Corneliusa Moermanna

Proponowana przez autorkę dieta ma na celu ograniczenie szkodliwych substancji w diecie oraz pobudzenie odporności organizmu pokarmem. Główne zasady to:

  • Utrzymanie niskiego poziomu glukozy we krwi, co jest osiągane poprzez ograniczenie / wykluczenie z diety pokarmów zawierających proste węglowodany (cukier, miód, dżem, dżem, wyroby cukiernicze).
  • Dieta zawiera głównie produkty roślinne, ogranicza spożycie białek zwierzęcych w celu ograniczenia procesów syntezy białek przez komórki nowotworowe.
  • W diecie znajdują się pokarmy bogate w błonnik oraz pokarmy o działaniu przeciwrakotwórczym (karotenoidy, zielona herbata, czosnek, warzywa kapustne) oraz świeżo wyciskane soki (kapusta, burak, marchew, jabłko, czarna porzeczka).
  • W diecie znajdują się preparaty jodu i siarki, witaminy przeciwutleniające, kwas cytrynowy.
  • Musisz jeść otręby i całe ziarna.
  • W przypadku braku anemii z diety wyklucza się czerwone mięso, wątrobę i preparaty bogate w żelazo. (w celu spożycia odpowiedniej ilości kwasów omega-3 należy spożywać różne orzechy, ryby morskie (3 razy w tygodniu), siemię lniane i oliwę z oliwek).
  • Aby poprawić pracę jelit i uzupełnić zapasy wapnia, do diety należy włączyć niskotłuszczowe produkty mleczne (kefir, jogurty), jednocześnie wprowadzając kultury pożytecznych mikroorganizmów jelitowych.
  • Spożycie soli kuchennej jest ograniczone.
  • Schemat picia - do 2 litrów płynu, wskazane jest picie wody rozpuszczonej lub artezyjskiej i przygotowywanie na niej herbat, naparów i wywarów.
  • Picie kawy i alkoholu jest przeciwwskazane.

Dieta V. Laskina

Autorska dieta przeciwnowotworowa opiera się na stosowaniu dużych ilości kwercetyny, która ma wyraźne działanie przeciwutleniające i zdolność wiązania wolnych rodników. W rezultacie w organizmie pacjenta rozpoczynają się procesy zdrowienia i zwiększa się odporność. Pokarmy bogate w kwarcyt obejmują grykę, brązowy ryż i owoce dzikiej róży. Dieta odbywa się w 2 etapach.

Kasza gryczana

W pierwszym etapie, trwającym 3-4 tygodnie, dieta jest mocno ograniczona. Z wyłączeniem czerwonego mięsa, cukru i soli. Dieta oparta jest na gryce i produktach roślinnych: jagodach (dzikiej róży), owocach, warzywach, orzechach.

Jedzenie jest oddzielne (nie można łączyć białek i węglowodanów w jednym posiłku). Rano i przed obiadem przygotowuje się mieszankę pokarmową w kompozycji zmielonych owoców dzikiej róży, mąki witaminowej i miodu, którą rozcieńcza się wodą do stanu kleiku. W ciągu dnia do wszystkich trzech posiłków stosuje się kaszę gryczaną z dodatkiem błonnika i doprawioną oliwą z oliwek. Jako przekąskę używa się rodzynek z zieloną herbatą i świeżo przygotowanych soków rozcieńczonych wodą.

W drugim etapie, trwającym około 1,5 miesiąca, dietę poszerzamy o proteiny w postaci kurczaka lub ryby. Menu można wzbogacić suszonymi owocami i orzechami, otrębami. Spożycie białka nie powinno przekraczać 0,4-0,6 g na 1 kg masy ciała pacjenta.

Wskazania

Choroby onkologiczne różnych narządów i układów na wszystkich etapach.

Dozwolone produkty

Dieta powinna zawierać energochłonne, lekkostrawne pokarmy: pieczywo zbożowe, pieczywo pełnoziarniste, zupy i kasze jaglane, ryż nieszlifowany lub brązowy, płatki gryczane, pieczywo chrupkie, ziemniaki gotowane, kawior czerwony, sery rodzaje czerwonych ryb, tuńczyka, śledzia, wątróbki, oliwy, oleju słonecznikowego i lnianego, jajka na miękko, mleko i produkty mleczne, śmietana, czekolada, sery.

Musi znajdować się w diecie drobiu (indyk, kurczak), mięsa króliczego. Czerwone mięso - w niewielkich ilościach, głównie cielęcina lub chuda wołowina. Ważne jest, aby w diecie były „miękkie” warzywa i oparte na nich sałatki - marchew, cukinia, pomidory, brokuły, ogórki, kalafior, burak, bakłażan, szparagi, kalarepa, zielenie, kiełki pszenicy, wodorosty, a także dojrzałe owoce i jagody ( gruszki, morele, mango, mandarynki, truskawki, brzoskwinie, obrane jabłka, melony, winogrona, maliny, banany).

Przydatne jest włączenie do diety różnorodnych orzechów, suszonych owoców, miodu i produktów pszczelich. W niewielkich ilościach do diety można dodać wytrawne i wzmocnione wina, piwo, koniak. Herbata zielona i ziołowa, niegazowana woda mineralna to niezwykle przydatne napoje.

Wszystko o żywieniu chorych na raka: mięso, kawa, miód i wiele więcej

Dieta na raka to 10-15% sukcesu w wyzdrowieniu. Odżywianie odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu prawidłowej równowagi pierwiastków śladowych i witamin w organizmie..

Nowotwory uwalniają do organizmu ogromną ilość toksyn, a prawidłowe odżywianie ma na celu obniżenie tego poziomu do zdrowej równowagi. Dodatkowo musisz wiedzieć, co możesz, a czego nie możesz jeść z rakiem, aby nie pogorszyć stanu i nie zwiększyć ogólnego odurzenia, pogorszyć krążenie krwi i przyspieszyć wzrost guza.

Dodatkowo musisz poprawić odporność, przyspieszyć regenerację komórek. Jest to szczególnie ważne po ciężkiej chemioterapii, która silnie oddziałuje na cały organizm, zatruwając go. Sama zdrowa odporność będzie zwalczać komórki rakowe i atakować guzy.

  1. Cel dobrego odżywiania
  2. Produkty przeciwnowotworowe
  3. Niedozwolona żywność na raka
  4. zasady
  5. Wymagania
  6. Rada
  7. Witaminy
  8. Często Zadawane Pytania
  9. Sok z buraków na raka

Cel dobrego odżywiania

  • Zmniejsz ogólne zatrucie organizmu i lokalizację guza.
  • Popraw funkcję wątroby.
  • Popraw metabolizm i regenerację komórek i tkanek.
  • Podnieś poziom hemoglobiny i popraw wymianę tlenu między krwinkami czerwonymi a zdrowymi komórkami.
  • Normalizuj metabolizm.
  • Popraw równowagę składu biochemicznego we krwi.
  • Usuwanie toksyn i toksyn.
  • Równowaga homeostazy.

Produkty przeciwnowotworowe

Zbilansowana dieta i dieta na raka bardzo różnią się od zwykłej diety. Zwykle kładzie się nacisk na pokarmy roślinne bogate w przeciwutleniacze, witaminy i minerały..

  1. Zielona herbata. Zawiera galusan epigallokatechiny lub katechinę, które zmniejszają tempo wzrostu guza. Pij 200 mililitrów zielonej herbaty każdego dnia po obiedzie.
  2. Chińskie, japońskie grzyby. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake mają dobre środki zwiększające odporność osłabionego organizmu. Plus zmniejsza obrzęk i obrzęk samego nowotworu. Silnie zmniejsza zatrucie obok raka i zmniejsza jego agresywność.
  3. Wodorost. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu to silnie hamujące substancje hamujące tempo wzrostu guza i redukujące procesy podziału komórek rakowych. Szczególnie przydatny dla pacjentów ze słabo zróżnicowanymi guzami.
  4. Orzechy i nasiona. Dynia, sezam, słonecznik, siemię lniane, migdał, orzechy włoskie. Zawierają lignany, które zwiększają produkcję hormonów płciowych. Dobry środek stosowany w zapobieganiu rakowi piersi. Bez tych substancji komórki organizmu są bardziej podatne na mutacje, a we krwi pojawia się więcej toksyn i nadmiaru enzymów. Nasiona zawierają również tłuszcze, białka, węglowodany i użyteczne pierwiastki śladowe dla komórek i tkanek..
  1. Zieleń z liśćmi. Musztarda, lucerna, kiełki, pszenica, cebula, marchew, pasternak, czosnek, szpinak, kminek, pasternak, pietruszka, sałata. Zawiera dużą ilość niezbędnych składników odżywczych, minerałów, witamin i naturalnych aminokwasów. Liście zawierają również chlorofil, z którego pozyskujemy głównie naturalne żelazo. Zwiększa ilość przeciwciał w organizmie, poprawia fagocytozę, zmniejsza ilość czynników rakotwórczych we krwi i tkankach. Usuwa stany zapalne w raku przewodu pokarmowego. Samą sałatkę najlepiej doprawić olejem lnianym, który również sprzyja terapii przeciwnowotworowej..
  2. Aromatyczne zioła. Mięta, bazylia, tymianek, majeranek, goździki, anyż, cynamon, kminek rozmaryn, kurkuma. Zmniejsza tempo wzrostu nowotworów i poprawia metabolizm.
  3. Fasola strączkowa. Szparagi, soja, ciecierzyca, soczewica, groszek, fasolka szparagowa. Zawiera chymotrypsynę i trypsynę, które zmniejszają tempo wzrostu agresywnych komórek. Poprawia regenerację komórek. Dobrze pasuje do gotowanych ryb.
  4. Owoce warzywa. Burak, cytryna, mandarynka, dynia, jabłko, śliwka, brzoskwinie, grejpfrut, morela. Zawiera beta-karoten, likopen, kwas elagowy, kwarcynę i lubeinę - te przeciwutleniacze chronią organizm podczas chemioterapii i radioterapii.
  1. Jagody. Czereśnie, wiśnie, porzeczki, żurawina, alkalia, jeżyny, truskawki, borówki, maliny - guz produkuje dużą ilość egzogennych toksyn, które jagody neutralizują za pomocą antygenowych substancji hamujących. Poprawia ochronę DNA komórki przed atakiem ultrafioletowym i chemicznym, zmniejsza ryzyko mutacji i niszczy komórki rakowe.
  2. Warzywa kapustne. Rzepa, biała kapusta, brukselka, kalafior, brokuły, rzodkiew zawierają indol i glukozynolany, które poprawiają pracę wątroby, zmniejszają zatrucie i upośledzają kiełkowanie komórek rakowych w naczyniach krwionośnych.
  3. Miód, mleczko pszczele, propolis, chleb pszczeli, pyłek kwiatowy. Poprawia regenerację, wzmacnia odporność, zmniejsza tempo rozwoju nowotworów i działa lekko przeciwbólowo na organizm pacjenta. Bardzo często miód jest stosowany na raka lub raka żołądka.

Niedozwolona żywność na raka

  1. Soda, cola sodowa i woda.
  2. Alkohol w saszetkach.
  3. Buliony rybne, mięsne lub drobiowe.
  4. Margaryna
  5. Drożdże
  6. Cukrowe i słodkie
  7. Żywność zawierająca ocet
  8. Całe mleko. Reszta produktów mlecznych może być.
  9. Mąka pierwszego gatunku
  10. Konserwy, pikle, ogórki kiszone, pomidory, marynowane warzywa itp..
  11. Zepsute ziemniaki.
  12. Mocno tłuste posiłki.
  13. Kiełbasy solone, wędzone bez różnicy.
  14. Każdy smażony tłuszcz.
  15. Mąka, ciasta, bułeczki, ciasta, ciastka, do których dodaje się wiele dodatkowych substancji.
  16. Majonez i przechowuj keczup.
  17. Coco-Cola, Sprite i inne słodkie napoje gazowane i bezalkoholowe.
  18. Ser topiony i poddawany obróbce termicznej.
  19. Mrożone mięso mielone, ryby, mięso i półprodukty.
  20. Potrawy wędzone, mocno solone, pikantne i bardzo tłuste.
  21. Mięso wołowe - ze względu na ogromną ilość dodatków większość krów ma narośla rakowe, oczywiście przy sprzedaży są one wycinane, ale lepiej nie ryzykować.

zasady

Przede wszystkim musisz omówić swoją dietę z lekarzem, ponieważ tylko on zna dokładne informacje o lokalizacji, stadium i agresywności raka. Po jakimkolwiek leczeniu, chemioterapii, a także po zabiegu chirurgicznym lepiej jest odbudować dietę, gdyż w takim przypadku należy przede wszystkim oprzeć się na lekkostrawnych substancjach i pokarmach, a także na tych pokarmach, które dostarczają dużą ilość substancji, białka i węglowodanów do regeneracji i regeneracji.

Na 1 kilogram wagi człowieka potrzeba do 30-40 kilokalorii. Możesz zobaczyć tabelę poniżej.

Waga pacjenta w kgLiczba kilokalorii
20600-800
trzydzieści900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

UWAGA! Pamiętaj, że składnik odżywczy powinien zawierać: węglowodany 55%, reszta to 30% tłuszcze i 15% białka. Dodatkowo musisz spożywać witaminy, minerały i inne składniki odżywcze.

Wymagania

  1. Jedz jedzenie w normalnej temperaturze. Nigdy nie jedz bardzo gorących ani zimnych potraw z lodówki.
  2. Dokładnie przeżuwaj pokarm, aby poprawić trawienie i wchłanianie w jelitach. Dotyczy to zwłaszcza pacjentów z rakiem przewodu pokarmowego i żołądka.
  3. Nie smaż potraw na oleju, staraj się używać gotowanych potraw. Bardzo dobrze w tej kwestii pomaga podwójny kocioł. Smażenie wytwarza ogromną ilość czynników rakotwórczych, które pogarszają stan wątroby i całego organizmu..
  4. Spożywaj małe posiłki 5 do 7 razy dziennie, w małych porcjach nie więcej niż 250 gramów.
  5. Tylko świeże jedzenie i tylko gotowane jedzenie. Nie przechowuj go dłużej niż południe.
  6. W przypadku pacjentów, którzy przeszli operację resekcji żołądka, cały pokarm należy zmielić w blenderze.
  7. W przypadku wymiotów i nudności należy wypijać co najmniej 3 litry wody dziennie. Nie pij wody gazowanej i mineralnej z nadmiarem soli. Przy normalnej diecie pamiętaj o wypijaniu 2 litrów wody dziennie, czystej lub gotowanej. W przypadku raka nerki należy skonsultować się z lekarzem.

Rada

  1. W przypadku nudności rano zjedz 2-3 tosty lub chleb, możesz wziąć do środka i biszkopty.
  2. Przewietrz pomieszczenie pod kątem nieprzyjemnych zapachów i wrażeń.
  3. Po radioterapii wydzielanie śliny pacjenta jest zaburzone, wtedy trzeba bardziej oprzeć się na płynnej żywności, płatkach zbożowych, drobno pokrojonych warzywach, napojach z kwaśnego mleka z ziołami. Możesz żuć gumę lub jeść kwaśne pokarmy, aby stymulować gruczoły ślinowe..
  4. Do każdego dania staraj się dodawać cebulę, czosnek i świeże zioła..
  5. Wypij dwie szklanki wody na pół godziny przed posiłkiem..
  6. Jedz dużo błonnika, aby stymulować pracę jelit.
  7. W przypadku podrażnienia ściany żołądka i ciężkiej zgagi spożywaj więcej zbóż i mniej kwaśnych, gorzkich i słodkich potraw.
  8. Jeśli masz biegunkę, luźne stolce i biegunkę, jedz więcej krakersów, twarogu, świeżych ziemniaków i siemienia lnianego. Jedz mniej przeczyszczających owoców i warzyw.
  9. W przypadku raka krtani, gdy połykanie staje się bardzo trudne, należy jeść posiekane jedzenie, owoce, warzywa, zupy, płynne płatki zbożowe itp..

Witaminy

Wiele osób uważa, że ​​przyjmowanie witamin przyspiesza wzrost samego guza. Musisz zrozumieć, że guz, podobnie jak każdy inny organ, oczywiście zużyje wszystkie przydatne substancje, ale przy normalnej terapii organizm będzie musiał się zregenerować, a do tego musi być pełen zakres pierwiastków śladowych.

  • Wapń
  • Magnez
  • Karotenoidy
  • Selen
  • Cynk
  • Aminokwasy
  • Flawonoidy
  • Izoflawony
  • Witaminy: A, E, C..
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Często Zadawane Pytania

Dlaczego nie możesz jeść słodyczy z rakiem?

Możesz jeść, ale w ograniczonych ilościach. Ogólnie szkodliwość słodyczy nie została jeszcze szczególnie udowodniona w rozwoju guzów nowotworowych. Ale fakt, że sam guz zużywa zwiększoną ilość glukozy, jest faktem! Ale w ten sposób konsumują go inne tkanki i narządy w ciele, więc nie można całkowicie porzucić słodyczy..

Czy możesz pić wino?

Można spożywać, ale nie w dużych ilościach. To prawda, że ​​niektóre rodzaje onkologii mają przeciwwskazania. Jeśli pacjent jest poważnie odurzony lub przyjmuje pewne leki, które nie mogą działać ze wzrostem stężenia alkoholu we krwi, zabrania się spożywania jakichkolwiek napojów alkoholowych. Najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Spożycie twarogu i wapnia może pomóc w przypadku raka kości?

Nie, to w żaden sposób nie pomoże. Nie pomaga również w przerzutach do kości w raku piersi (rak piersi), raku prostaty i innych onkologicznych.

Czy możesz pić kawę z rakiem?

Kawa świetnie stymuluje układ odpornościowy i jest świetnym przeciwutleniaczem, ale kawa nie pomaga na raka i może powodować dodatkowe problemy. Wielu lekarzy zabrania jej picia w przypadku onkologii, ponieważ kofeina podnosi ciśnienie krwi i zwiększa krzepliwość, co może powodować zakrzepy krwi..

Lepiej go nie używać, ponieważ często kawa i jakakolwiek onkologia są daleko od siebie. Aby uzyskać dokładniejsze informacje, skonsultuj się z lekarzem..

Czy potrzebuję masażu na raka?

Sam masaż może wykonać tylko profesjonalny masażysta, który zna i zna Twoją patologię. Ogólnie rzecz biorąc, większość nie zaleca wykonywania jakichkolwiek masaży onkologicznych, ze względu na fakt, że guz może zacząć rosnąć szybciej podczas stymulacji krążenia krwi.

Czy mogę pić mleko lub śmietanę?

Nieco wcześniej zwróciliśmy już uwagę, że nie można pić produktów z pełnego mleka. Wynika to z faktu, że zawierają substancje, które zwiększają insulinopodobne czynniki wzrostu. Wpływają na tworzenie się komórek rakowych w organizmie człowieka.

Jakie leki są przeciwwskazane?

W żadnym wypadku nie podejmuj decyzji ani nie konsultuj się z kimkolwiek w sprawie przyjmowania leków. Ponadto nie szukaj odpowiedzi w Internecie. Każde spożycie jakiejkolwiek substancji jest wyraźnie skoordynowane z lekarzem prowadzącym.

Na przykład niektóre antybiotyki są zabronione w przypadku raka nerek i wątroby, ale generalnie nie są zabronione w przypadku raka. Musisz dokładnie zrozumieć naturę choroby i tylko wykwalifikowany lekarz może o tym wiedzieć.

Sok z buraków na raka

plusy

  • Hamuje wzrost komórek nowotworowych.
  • Zwiększa hemoglobinę.
  • Normalizuje liczbę dojrzałych leukocytów we krwi.
  • Komórki rakowe stają się bardziej utlenione, a przez to słabsze dla układu odpornościowego organizmu.
  • Dobre lekarstwo na raka: płuca, pęcherz, żołądek, odbyt. Ogólnie rzecz biorąc, pomaga przy każdym typie raka.

Metoda gotowania

  1. Bierzemy i kroimy buraki na małe kawałki.
  2. Wkładamy go do sokowirówki lub blendera.
  3. Odcedź miąższ i zostaw tylko sok.
  4. Sok wkładamy do lodówki na 2 godziny w temperaturze +5 stopni.
  5. Przy pierwszej dawce pijemy po posiłku 5 ml soku. Następnie stopniowo zwiększać dawkę każdorazowo o 3 ml do 500 ml (porcja dzienna). Nie można wypić wszystkiego na raz, ponieważ ciśnienie może wzrosnąć, puls staje się częstszy i pojawiają się nudności.
  6. 100 ml przyjmuje się 5 razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem. Na śniadanie, obiad i kolację dawkę można zwiększyć do 120 ml.
  7. Nie pij zimnego soku, najlepiej podgrzać go do temperatury ciała. Możesz również pić marchewkę, dynię i dowolny świeżo wyciskany sok warzywny (szczególnie zdrowy sok z czerwonych warzyw).