POKARM NA RAK: 3 pokarmy, które zabijają komórki rakowe

Pokarmy zawierające substancje, które mogą modulować różne funkcje organizmu i pomagają w utrzymaniu normalnego zdrowia, nazywane są żywnością funkcjonalną, aw niektórych przypadkach także nutraceutykami. Żywność funkcjonalna ma korzystny wpływ na jedną lub więcej funkcji organizmu, poprawia zdrowie i dobre samopoczucie i / lub zmniejsza ryzyko chorób. Która żywność funkcjonalna ma właściwości przeciwnowotworowe??

Żywność, która ma właściwości przeciwnowotworowe

Cebula powoduje łzy w przypadku raka

„Każda zjedzona cebula przedłuża nam życie o jeden dzień” - mówi ludowa mądrość.

Cebula jest bogata w witaminy B i C, a także minerały niezbędne do działania przeciwutleniaczy i usuwania wolnych rodników. Aktywują wydzielanie soku żołądkowego, wspomagają florę jelitową, pomagając w ten sposób usuwać toksyny z organizmu.

Cebula jest naturalnym źródłem bogatym w bioflawonoidy, w tym kwercetynę. Flawonoidy to substancje czynne, które działają przeciw nowotworom okrężnicy, mózgu, białaczce, rakowi żołądka, prostaty, jajników, szyjki macicy, piersi itp. Kwercytyna jest najbardziej aktywnym ze wszystkich flawonoidów przeciwnowotworowych. Najbogatsze w te substancje są cebule czerwone. Inne źródła kwercetyny: jabłko, czarne winogrona, jagody, morwy, wiśnie, zielona herbata, pietruszka i kapary.

WAŻNY! Cebula jest bogata w enzymy i glukochininę, związek, który podobnie jak insulina redukuje nadmiar cukru we krwi, dzięki czemu cebula jest niezwykle korzystna dla diabetyków i pacjentów z rakiem. Wraz z regulacją poziomu glikemii normalizuje się wydzielanie insuliny w trzustce, co powoduje zahamowanie wzrostu komórek nowotworowych..

Właściwości kwercetyny cebuli:

  • Ma wpływ chemioterapii: pod wpływem leczenia zmniejsza się oporność nowotworu, a tym samym zwiększa się przeżycie chorych na raka.
  • Hamuje wzrost i rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych.
  • Indukuje apoptozę lub samobójstwo komórek rakowych.
  • Zapewnia działanie przeciwzapalne, tworząc wrogie środowisko dla nowotworów.
  • Zapobiega pojawianiu się przerzutów.
  • Przeciwutleniacz, wspomaga eliminację wolnych rodników.
  • Stymuluje układ odpornościowy do niszczenia komórek nowotworowych.
  • Badania na szczurach pokazują, że kwercetyna sprzyja przetrwaniu i zapobiega kacheksji związanej z rakiem.
  • Pomaga w eliminacji toksyny benzopirenu z organizmu. Gdy zostaniesz zaproszony na grilla i nie możesz odmówić, pamiętaj, aby potem zjeść więcej cebuli, na przykład zupę cebulową.

Oprócz właściwości przeciwnowotworowych wynikających z dużej zawartości kwercetyny, cebula ma zdolność regulowania poziomu cholesterolu, zapobiegania chorobom układu krążenia, osteoporozie i starzeniu się komórek..

Rośliny krzyżowe wzmacniają właściwości cebuli w walce z rakiem. Naukowcy z Uniwersytetu w Heidelbergu wstrzyknęli szczurom ludzkie komórki raka trzustki, a następnie potraktowali je ekstraktami z cebuli i brokułów, uzyskując niesamowite rezultaty. Podczas tego zabiegu rozwinęły się dwie silne substancje: kwercetyna i sulforafan. Kwercetyna z cebuli jest zdolna do wywołania samobójstwa komórek rakowych, tłumienia przerzutów i ich rozprzestrzeniania się. Sulforafan obecny w brokułach i innych warzywach krzyżowych wzmacnia działanie kwercetyny.

Spożycie: Rozsądnie będzie spożywać je codziennie, aby wykorzystać ich doskonałe właściwości przeciwnowotworowe. Surowa cebula może powodować problemy trawienne u niektórych osób, dlatego najlepiej jest jeść ją ugotowaną, chociaż wtedy zawartość w niej kwercytyny spada.

Innym sposobem na usunięcie substancji powodującej płacz i nieprzyjemne uczucie w żołądku jest pokrojenie cebuli na kliny, umieszczenie w ciepłej wodzie i pozostawienie na kilka godzin. Szczypiorek, szalotka i pory mają te same cechy..

Czosnek to lekarstwo na wszystkie choroby

W Egipcie pięć tysięcy lat temu był używany do celów leczniczych. Claudius Galen, oświecony lekarz Cesarstwa Rzymskiego, uważał czosnek za panaceum i zalecał go gladiatorom do codziennego spożycia jako środek wzmacniający..

Czosnek należy do tej samej rodziny roślin, co cebula, warzywa i pory. Podobnie jak ta ostatnia zawiera kwercetynę, ale dodatkowo zawiera substancję o właściwościach przeciwnowotworowych - alliinę, czyli olejek eteryczny, który odpowiada za specyficzny zapach czosnku. Alliin jest przekształcany w allicynę podczas mielenia główki czosnku i to allicyna ma działanie przeciwnowotworowe. Ale nie tylko on, w czosnku jest dwadzieścia substancji, pochodnych alliiny o właściwościach przeciwnowotworowych: siarczek dialilu, S-allilocysteina, S-metylocysteina itp..

Dodatkowo czosnek zawiera oligoelementy: żelazo, selen, cynk, magnez, siarkę i wapń. Jest również bogaty we fruktozany (do 75%) i argininę.

Zwiększone spożycie czosnku wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na różne rodzaje raka: przełyku, żołądka, okrężnicy, trzustki, skóry, płuc i piersi.

Kobiety, które zawsze mają czosnek w jedzeniu, chorują na raka o 50% mniej niż te, które prawie go nie jedzą..

Spożywanie 10 gramów czosnku dziennie, czyli od jednego do dwóch ząbków, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Właściwości przeciwnowotworowe alliiny i jej pochodnych (dodaj do tej kwercetyny, która występuje w dużych ilościach w czosnku):

Pomaga usuwać z organizmu substancje potencjalnie rakotwórcze, zapobiegając w ten sposób ryzyku raka.
Pomaga zrekompensować szkody wyrządzone komórkom DNA i uniknąć mutacji komórek rakowych.
Tłumi proliferację komórek.

Inne właściwości lecznicze czosnku

Posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, czyli zwalcza wszelkie infekcje. Stabilizator.

Sposób stosowania. Aby zapobiec rakowi, musimy jeść od dwóch do czterech ząbków czosnku dziennie..

Aby zapewnić uwolnienie alliiny i jej przemianę w allicynę, należy ząbki czosnku zagnieść płaską stroną noża i pozostawić na 10 minut do gotowania. Wówczas substancje przeciwnowotworowe czosnku stają się aktywne i gotowe do walki z rakiem..

Aby wyeliminować charakterystyczny zapach można zmieszać czosnek z selerem i pietruszką, w ten sposób zwiększymy również jego właściwości przeciwnowotworowe..

Czosnek lepiej się wchłania po ugotowaniu. Prostym sposobem na ugotowanie czosnku z zachowaniem wszystkich jego właściwości jest dodawanie go do wszystkich zup z przecierów warzywnych. Usunięcie kiełków ułatwia wyrabianie czosnku.

Krzyżowcy odpierają atak raka

Mówiąc o warzywach krzyżowych, mamy na myśli kapustę: brukselkę, kapustę, kapustę lombardzką, chińską, kalafiora, brokuły, kapustę, a także rzepę, rzodkiewkę i rzodkiewkę..

Rośliny krzyżowe zawierają glukozynolany, które mają właściwości przeciwnowotworowe. Najczęściej badanymi glukozynolanami zwalczającymi raka są indolo-3-karbinol (najwięcej w brokułach) i sulforafan (w kalafiorach). Glukozynolany nadają roślinom krzyżowym swój charakterystyczny zapach i smak. Gdy ściany komórkowe tych roślin zostaną zmiażdżone tłuczkiem lub nożem, do działania wchodzi enzym myrozynaza, który przekształca glukozynolany w izotiocyniany, prawdziwe środki przeciwnowotworowe.

Substancje te, zawarte wyłącznie w roślinach krzyżowych, są zdolne do zapobiegania i leczenia raka, ponieważ zapobiegają złośliwości komórek przedrakowych, wywołują apoptozę niektórych komórek nowotworowych i utrudniają tworzenie nowych naczyń, dzięki czemu guz może się rozwijać.
Stymulują również układ odpornościowy do eliminacji komórek nowotworowych, zwiększając o 50% aktywność komórek NK..
Dodatkowo regulują poziom estrogenu krążącego we krwi, co jest szczególnie pomocne w profilaktyce raka piersi. Regularne spożywanie cruciferów zmniejsza ryzyko raka piersi..

WAŻNY! Crucifers są przeciwutleniaczami, ponieważ są bogate w beta-karoten, witaminę C, selen i witaminę E. Blokują rakotwórczy potencjał wielu szczególnie niebezpiecznych substancji, które mogą wywoływać raka.

Rośliny te działają odtruwająco, skutecznie aktywują nasze systemy antyoksydacyjne.

Są ludzie, którzy są bardzo podatni na raka, ponieważ środki odtruwające nie działają w ich organizmie. Niektóre są szczególnie wrażliwe na dym tytoniowy, a ponieważ mają słaby system antyoksydacyjny, są narażone na raka płuc, ale ten problem można rozwiązać, jeśli regularnie spożywają te cudowne rośliny..

Krzyżacy są w stanie zahamować ekspresję dwóch genów związanych z rakiem pochodzenia genetycznego: BRCA1 i BRCA2, które są odpowiedzialne za raka piersi i prostaty.

WAŻNY! Krzyżacy nie tylko zapobiegają rakowi, ale mogą nawet przedłużyć życie chorych na raka i zapobiegać nawrotom..

Regularne spożywanie tych produktów ziołowych znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka w różnych miejscach: jamy ustnej, przełyku, płuc, nerek, pęcherza, okrężnicy, piersi, jajników, prostaty.

Nowe badanie przeprowadzone w Chinach pokazuje, że spożywanie warzyw krzyżowych w pierwszych trzech latach po zdiagnozowaniu raka piersi u kobiet zmniejsza ryzyko nawrotu i śmierci z powodu choroby. Im więcej badane kobiety jadły krzyżówki, tym większe było prawdopodobieństwo, że pozbędą się raka. Kobiety, które zjadły więcej cruciferów, miały 62% mniejsze ryzyko zgonu z powodu raka i 35% niższe ryzyko nawrotu choroby. Powtórzenie badań potwierdziło te wyniki..

Obecnie trwają badania nad korzyściami płynącymi z suplementacji ekstraktem z roślin krzyżowych, wyniki w profilaktyce i leczeniu raka piersi są inspirujące.

Konsumpcja. Aby uzyskać korzyści przeciwnowotworowe, zaleca się spożywanie kapusty i innych pokarmów krzyżowych trzy razy w tygodniu..

W 2000 roku opublikowano interesujący artykuł, w którym wykazano, że jedzenie cruciferów trzy lub więcej razy w tygodniu zmniejszyło ryzyko raka prostaty o połowę i zmniejszyło ryzyko przerzutów..

Chińscy naukowcy wykazali, że kobiety, które codziennie spożywają porcję krzyżówek, mają 50% zmniejszenie ryzyka raka piersi. Badania europejskie pokazują, że kobiety, które jadły warzywa z rodziny krzyżowych przynajmniej raz w tygodniu, miały o 17% mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi.

Ze wszystkich cruciferów brokuły są najbardziej zielone ze wszystkich cruciferów. Więc każdy ma brokuły.

Wskazówki dotyczące gotowania

Nie zaleca się gotowania roślin krzyżowych, ponieważ sulforafan i indolo-3-karbinol rozkładają się w wysokich temperaturach.

WAŻNY! Pamiętaj, aby miażdżyć i żuć krzyżówki, aby były bardziej skuteczne.!

Idealne do jedzenia na surowo, gotowane na parze lub w woku. A jeśli gotujemy, to nie dłużej niż dziesięć minut. Podczas gotowania kapusty trzy czwarte glukozynianów przechodzi do wody, w takim przypadku należy użyć bulionu z kapusty; możesz na przykład zrobić krem ​​zupę, ale nadal lepiej jest jeść ją na surowo lub gotować na parze.

Wspaniały obiad otrzymujemy z brokułów gotowanych na parze (10 minut), doprawionych łyżką oleju roślinnego, soku z cytryny i świeżo zmielonego czarnego pieprzu lub surówką z kapusty z dodatkiem oleju roślinnego, octu, kurkumy i pieprzu.

Odile Fernandez, „Moje recepty na raka. Doświadczenie lekarza, który pokonał onkologię”

10 produktów spożywczych, które zwalczają raka

Mówią: „Jesteś tym, co jesz”. Stąd prosty wniosek - Twoje zdrowie i choroby wynikają z tego, co jesz. W walce z rakiem oprócz złożonej farmakologii pomagają zwykłe produkty spożywcze, które są esencją życia ludzkiego organizmu..

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opublikowała listę produktów, które przyczyniają się do ogólnego wzmocnienia układu odpornościowego, działają przeciwdepresyjnie na psychikę i zwiększają ogólny ton ciała. Ale najbardziej niezwykłą właściwością tych pożytecznych pokarmów jest to, że są w stanie zatrzymać wzrost komórek rakowych..

Eksperci zalecają przestrzeganie następującej zasady: na talerzu zawsze powinno znajdować się 2/3 pokarmów roślinnych i nie więcej niż 1/3 białka.

Krzyżowy

Brokuły, kalafior, kapusta, brukselka, kapusta chińska, rukiew wodna i inne warzywa, które już zyskały reputację w walce z rakiem.

Warzywa te zawierają indole, które stymulują tworzenie się silnego przeciwutleniacza enzymu peroksydazy glutationu. Naukowcy uważają, że indole dezaktywują nadmiar estrogenów, które mogą powodować raka, zwłaszcza guzy piersi. Warzywa te są również bogate w witaminę C, silny przeciwutleniacz. Aby maksymalnie zachować indole, warzywa te najlepiej spożywać na surowo lub po krótkim gotowaniu na parze..

Soja i produkty sojowe

Soja i wszelkie produkty na bazie soi (tofu, tempeh, miso i sos sojowy) zapobiegają namnażaniu się złośliwych komórek. Ponadto zawierają izoflawony i fitoestrogeny o działaniu przeciwnowotworowym. Ponadto produkty sojowe zmniejszają toksyczne skutki promieniowania i chemioterapii.

Różne rodzaje cebuli i czosnku

Czosnek posiada właściwości chelatujące, czyli zdolność wiązania toksyn, w tym np. Potencjalnie rakotwórczego kadmu z dymu papierosowego i usuwania ich z organizmu. Aktywuje również białe krwinki, które pochłaniają i niszczą komórki rakowe. Rak żołądka jest jednym z najczęstszych rodzajów raka, ale regularne spożywanie czosnku i cebuli zmniejsza prawdopodobieństwo tej choroby. Czosnek jest również źródłem siarki, której wątroba potrzebuje do pełnienia funkcji odtruwających..

Łuk działa w podobny sposób, choć w mniejszym stopniu. Zarówno czosnek, jak i cebula zawierają allicynę, substancję zawierającą siarkę, która ma silne działanie odtruwające. Biorąc pod uwagę, że wątroba jest uniwersalnym narządem, który oczyszcza nasz organizm z wszelkich czynników rakotwórczych i drobnoustrojów chorobotwórczych, nie sposób przecenić znaczenia cebuli i czosnku..

Glony brunatne

Wodorosty brunatne zawierają dużo jodu, który jest niezbędny dla tarczycy, który reguluje metabolizm cukru (energii) we krwi. Wiadomo, że począwszy od około 25 roku życia gruczoł tarczycy stopniowo się zmniejsza, au wielu osób wraz z wiekiem jego funkcja okazuje się niewystarczająca (spadek produkcji hormonów). Jeśli produkcja energii jest zmniejszona, metabolizm cukru we krwi odpowiednio się zmienia, co stwarza korzystne warunki dla raka. Wodorosty brunatne zawierają dużo selenu, który jest silnym przeciwutleniaczem.

Orzechy i nasiona owoców

Migdały zawierają leatril, naturalną substancję zawierającą substancję podobną do cyjanku, która jest śmiertelna dla złośliwych komórek. Starożytni Grecy, Rzymianie, Egipcjanie i Chińczycy jedli nasiona i pestki owoców, takich jak morele, wierząc, że hamują rozwój raka.

Siemię lniane, nasiona sezamu, pestki dyni i nasiona słonecznika zawierają lignany w swojej twardej zewnętrznej skorupce. Są to tzw. Fitoestrogeny (substancje naśladujące w swoim działaniu hormon estrogen), które pomagają usunąć nadmiar estrogenu z organizmu. Wiadomo, że nadmiar estrogenu stymuluje nowotwory zależne od hormonów, takie jak rak piersi, jajnika i macicy.

Lignany znajdują się również w soi, tofu, miso i tempeh, co może być jednym z powodów, dla których nowotwory hormonozależne są rzadsze w krajach azjatyckich..

Grzyby japońskie i chińskie

Grzyby Maitake, Shiitake i Rei-shi zawierają silne immunostymulatory - polisacharydy zwane beta-glukanami.

Nie występują one w zwykłych grzybach, dlatego warto szukać tych naturalnych orientalnych leków, nawet w postaci suszonej, w supermarketach i sklepach sprzedających chińską żywność. Użyj ich w dowolnych potrawach, w których dodaje się grzyby..

Pomidory

W ostatnich latach szczególnym zainteresowaniem cieszyły się pomidory ze względu na odkrycie ich właściwości przeciwnowotworowych. Pomidory zawierają likopen, silny przeciwutleniacz

Ryby i jajka

Są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które hamują powstawanie komórek rakowych. W tej chwili preferuje się gatunki ryb stornie.

Cytrusy i jagody

Owoce cytrusowe i żurawina zawierają bioflawonoidy, które wspierają i wzmacniają działanie przeciwutleniające witaminy C, którą te owoce i jagody są szczególnie bogate. Truskawki, maliny i granaty zawierają kwas elagowy, silny przeciwutleniacz, który zapobiega uszkodzeniom genów i spowalnia wzrost komórek rakowych. Z jagodami otrzymujemy również substancje, które zapobiegają procesom oksydacyjnym i spowalniają procesy starzenia.

Zdrowe przyprawy

Kurkuma (kurkuma) to jasnożółty proszek z bulw rośliny z rodziny imbirów, szeroko stosowany jako przyprawa. Kurkuma ma dobre właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w leczeniu raka jelit i pęcherza. Może zmniejszać wytwarzanie przez organizm określonych enzymów związanych ze stanem zapalnym, których poziom jest nienormalnie wysoki u pacjentów z niektórymi rodzajami chorób zapalnych i nowotworów..

Zarówno zielony, jak i czarny zawierają przeciwutleniacze znane jako polifenole (katechiny), które mają zdolność hamowania podziałów komórek rakowych. Pod tym względem herbata zielona jest najskuteczniejsza, nieco mniej skuteczna jest herbata czarna, a herbaty ziołowe niestety nie wykazały takiej zdolności..

Według raportu opublikowanego w lipcu 2001 w Journal of Cellular Biochemistry (USA), te polifenole, występujące w dużej ilości w zielonej i czarnej herbacie, czerwonym winie i oliwie z oliwek, mogą chronić przed różnymi typami raka. Suche liście zielonej herbaty zawierają około 40% masy polifenoli, więc spożywanie zielonej herbaty może znacznie zmniejszyć ryzyko raka żołądka, jelit, płuc, wątroby i trzustki.

Czy istnieją pokarmy, które z drugiej strony zwiększają ryzyko raka lub pogarszają przebieg choroby? Takie produkty istnieją, a są to przede wszystkim:

Alkohol

Stwierdzono, że nadużywanie alkoholu zwiększa ryzyko rozwoju raka jamy ustnej, krtani, gardła, przełyku, wątroby i piersi. Kobiety z wysokim ryzykiem zachorowania na raka piersi powinny w ogóle unikać picia alkoholu, ponieważ nawet kilka drinków tygodniowo zwiększa prawdopodobieństwo zachorowania na tę chorobę.

Mięso

Spożycie mięsa, jeśli masz raka lub jeśli masz zwiększone ryzyko raka, powinno być ograniczone. Według kilku badań wyższe ryzyko raka okrężnicy i żołądka występuje u osób, których dieta składa się głównie z żywności na bazie mięsa przygotowanej w przemyśle spożywczym. Być może jest to spowodowane dodatkiem azotynów, szeroko stosowanych w kuchni jako dodatki do żywności. Ponadto mięso zawiera cholesterol, a spożywanie tłustych, wysokokalorycznych i cholesterolowych pokarmów prowadzi do rozwoju otyłości, co wiąże się z większym ryzykiem zachorowania na raka (rak piersi u kobiet po menopauzie, endometrium, okrężnica, woreczek żółciowy, przełyk, trzustka) nerki).

Niedawno opublikowano dane od naukowców ze Sztokholmu. Szwedzcy lekarze podsumowali statystyki badań naukowych, w których wzięło udział prawie 5 tysięcy osób. Stwierdzono, że przy wzroście spożycia przetworów mięsnych zaledwie o 30 gramów dziennie, ryzyko zachorowania na raka żołądka wzrasta o 1538%. Zdaniem naukowców zwiększone ryzyko zachorowania na raka może wynikać z dodania do tej żywności azotanów i konserwantów. W dużych ilościach substancje te są rakotwórcze. Drugim ważnym czynnikiem jest działanie toksycznych substancji powstających podczas wędzenia mięsa.

Sól i cukier

Stwierdzono, że osoby, które spożywają duże ilości potraw przygotowanych z soleniem, są bardziej narażone na raka żołądka, nosogardzieli i krtani. Nie ma danych na temat niebezpieczeństw związanych z solą używaną jako przyprawa, ale tu potrzebny jest umiar. Spożywanie dużej ilości cukru jest niebezpieczne z punktu widzenia rozwoju nadwagi, co jak już wspomniano, zwiększa ryzyko zachorowania na raka. Lepiej zastąp go miodem.

Odżywianie przeciwnowotworowe: eliminacja nadmiaru

Lekarze wymieniają dziesiątki przyczyn raka. Jednym z nich jest złe odżywianie, które powoduje zaburzenia metaboliczne. Margarita Nikitichna Afrikyan, kandydatka nauk medycznych, onkolog, wypowiada się na ten temat.

Jak uniknąć raka?

- Więc co i jak jeść, żeby nie zachorować na raka?

- Niestety, nie ma jednej odpowiedzi. Istnieją ogólne zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania i istnieje nadzieja, że ​​przestrzegając ich, można uniknąć strasznej choroby. Z drugiej strony istnieją teorie i hipotezy, poparte w różnym stopniu statystykami. Jedno jest pewne:

  • nie można dać się ponieść produktom smażonym i wędzonym
  • mięso ze szkodą dla warzyw i owoców
  • Kawa
  • tłuste słodycze.

W dużych ilościach przyczyniają się do zakłócenia procesów metabolicznych, a to jedna z przyczyn poważnego zachwiania równowagi w organizmie..

- Istnieje wiele hipotez żywieniowych dotyczących raka. Który z nich jest dziś Twoim zdaniem najbliższy prawdy?

- Podam tylko jedną z hipotez. Mózg, jako pośrednik między środowiskiem a żywą tkanką organiczną, czyli nasze ciało, nieustannie potrzebuje energii. Co więcej, potrafi to przyjąć bardzo agresywnie, poświęcając najważniejsze funkcje organizmu.

Jakby tego było mało, mózg tworzy fabryki dostaw energii w postaci guzów, których komórki działają jak najeźdźcy: nie dając nic w zamian, pobierają z organizmu wszelkie zapasy pierwiastków śladowych, węglowodanów, glukozy, białek.

Ta czarna dziura charakteryzuje się intensywnymi procesami metabolicznymi - to tam koncentruje się energia potrzebna mózgowi. Moim zdaniem ta hipoteza jest logiczna, zwłaszcza że nasi pacjenci często umierają z niezmienionymi funkcjami mózgu, a wszystkie narządy są całkowicie zniszczone.

Dlatego jeśli mówimy o odżywianiu jako jednej z możliwych przyczyn raka, należy zwrócić uwagę na procesy metaboliczne, zwłaszcza na etapie profilaktyki. Przede wszystkim brakuje nam jodu i beta-karotenu, ale to wcale nie oznacza, że ​​musimy się przejadać:

  • wodorost
  • i marchewki.

Mogą to być suplementy diety, witaminy, zioła. Tylko, że należy je przyjmować nie od czasu do czasu, nie garściami, ale zgodnie z zaleceniami lekarza, w przeciwnym razie zamiast korzyści odniesiemy krzywdę.

- Ostatnio dominują choroby onkologiczne tarczycy. Jaki jest ich związek z odżywianiem??

- Bezpośrednio. Zaostrzenia najczęściej występują wiosną, a wynika to z braku witamin:

  • przyswajanie jodu z pożywienia
  • jego wchłanianie i wprowadzanie do struktur hormonalnych jest znacznie upośledzone.

W efekcie tarczyca silnie kompensuje niedobór, na przykład poprzez wzrost wola. Nie jest to jeszcze choroba, ale na tym etapie pilnie potrzebne są witaminy, suplementy, zioła..

Jak ustalić procesy metaboliczne

- Czy jest wystarczająco dużo mikroelementów, aby tarczyca działała normalnie??

- Zobacz, co się dzieje: poziom hormonów tarczycy spada - intensywność procesów energetycznych w organizmie jako całości spowalnia:

  • letarg
  • senność
  • zła pamięć
  • utrata wydajności, zainteresowanie życiem

znajomy, prawda? Aby przezwyciężyć te problemy, potrzebujesz:

  • jod
  • nikiel
  • miedź
  • selen
  • żelazo
  • magnez
  • witaminy.

Bez nich procesy metaboliczne wymierają, w wyniku czego funkcje hormonalne zaczynają się zmieniać, rozwija się choroba.

- Jak usprawnić procesy metaboliczne, aby nie zachorować na raka? Weź dużo witamin i minerałów?

- Tylko w zbilansowanej formie, uwzględniającej Twoje problemy zdrowotne. Na przykład nie jest faktem, że multiwitaminy, zwłaszcza importowane, na pewno pomogą. Bez wątpienia ich kompozycje są dobre, ale nie są przeznaczone dla Rosjan.

Zgodnie z zaleceniami WHO norma witaminy C dziennie to 80 mg, ale w długie zimowe miesiące, kiedy brakuje słońca i świeżej zieleni potrzebujemy około 250 mg, a podczas epidemii grypy - nawet 500 mg.

Dlatego przyjmując witaminy, należy skonsultować się z lekarzem po wykonaniu biochemicznego badania krwi.

- Suplementy należy również przyjmować zgodnie z zaleceniami lekarza.?

- Zależy od czego. Większość z nich zawiera białka - główny budulec lub paliwo do procesów energetycznych. A dziś coraz więcej ludzi słabo przyswaja białko z kurczaka: nioski również reagują na niekorzystną ekologię.

Natomiast mieszanki białkowo-witaminowe, w których białko podawane jest w czystej postaci, szybko i stabilnie kompensują deficyt. Z drugiej strony mieszanki zawierają wszystkie niezbędne minerały, które przyspieszają procesy metaboliczne, np. Spalają zbędne, szkodliwe tłuszcze.

Nie jest tajemnicą, że osoby otyłe częściej chorują na raka..

- Okazuje się, że suplementy diety pomagają zrzucić te zbędne kilogramy. Czy można je uznać za środek zapobiegawczy przeciwko rakowi??

- Ostatecznie tak. Oto łańcuch: przejadamy się, ponieważ dieta opiera się na martwym, ubogim w energię pożywieniu:

  • w puszkach
  • mrożony
  • przesublimowany
  • wysuszony.

Aby go przyswoić, potrzebujesz dodatkowej energii, czyli żywego pokarmu roślinnego.

Jakby tego było mało, a jest to sytuacja typowa dla naszej zimy, a właściwie całej kultury jedzenia, jakość uzyskuje się z ilości: jemy dużo - mało wchłaniamy. Jelita nie dają sobie rady, cały nadmiar gromadzi się w gruzach, w wyniku czego powstają tłuszcze, w których doskonale rozpuszczają się toksyny z otoczenia - spaliny, pestycydy.

Dodaj tutaj nadmiar wody, ponieważ każda komórka tłuszczowa jest otoczona pięcioma cząsteczkami wody, a oto one, te dodatkowe kilogramy..

- Powiedziałeś, że nadmiar wody jest szkodliwy, ale dietetycy radzą pić 6-8 szklanek płynu dziennie?

- Pij dla zdrowia, ale oddziel od jedzenia. Pijąc herbatę lub kompot do obiadu, obniżasz stężenie kwasu solnego w soku żołądkowym, w wyniku:

  • pokarm jest mniej strawny
  • spowolnienie procesów metabolicznych
  • tak niezbędne dla organizmu składniki odżywcze, witaminy i mikroelementy są słabo wchłaniane przez ściany jelita

i po prostu tyjesz. Oczywiście wszystko nie jest takie proste, ale zasadniczo prawda..

- Mówią, że kawa w dużych ilościach jest również niebezpieczna..

- Tak, i lepiej pić mieloną, naturalną. Rozpuszczalny niejako ostro uderza w mięśnie, w tym w serce, odbierając im glikogen i cukier zwierzęcy. Mielona kawa naturalna nadal zawiera estry, które nieco hamują tę agresję - w końcu to żywa roślina, a nie produkt liofilizowany.

- Co radzisz uwzględnić w codziennej diecie, aby odpowiednio zorganizować procesy metaboliczne? W końcu tutaj zaczyna się profilaktyka raka.?

  • tylko sól jodowana
  • więcej ryb morskich
  • wodorost
  • mniej mięsa, zwłaszcza konserwy.

Kefir, zioła, sałatki warzywne, orzechy, suszone morele, jabłka powinny być codziennie na stole. Przyjmuj suplementy diety, witaminy tylko po konsultacji z lekarzem, w przeciwnym razie nie ustalisz, ale zniszczysz metabolizm. To samo dotyczy leków, jednak jeśli prawidłowo zorganizujesz jedzenie, widzisz, nie przyjdzie do nich.

Przeczytaj także:

Umieść Pravda.Ru w swoim strumieniu informacji, jeśli chcesz otrzymywać komentarze operacyjne i wiadomości:

Zapisz się do naszego kanału w Yandex.Zen lub w Yandex.Chat

Dodaj Pravda.Ru do swoich źródeł w Yandex.News lub News.Google

Będzie nam miło również widzieć Cię w naszych społecznościach na VKontakte, Facebooku, Twitterze, Odnoklassnikach.

Produkty rakowe. Co jeść, aby uniknąć raka?

Aby rozpocząć profilaktykę i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest zajrzenie do lodówki, a drugą rzeczą, którą musisz zrobić, to zapisanie się na siłownię. Ale nie tylko „zobacz” i „zarejestruj się”, musisz także wyrzucić całą zawartość z pierwszego i wypełnić tymi produktami, które wskażemy poniżej. To właśnie te dwa składniki - regularne uprawianie sportu i prawidłowe odżywianie są doskonałą profilaktyką nie tylko różnych przeziębień, ale w szczególności onkologii.

Wielu może się wydawać, że produkty przeciwnowotworowe są tematem powszednim, że ich stosowanie może jedynie pomóc schudnąć i rzadko zachorować na przeziębienia, ale nie uchroni przed onkologią. Ale to całkowite złudzenie, ponieważ teraz na świecie opracowano nawet specjalną dietę przeciw rakowi, aktywnie prowadzone są badania naukowe dotyczące wpływu niektórych produktów na procesy i żywotną aktywność komórek rakowych, z których większość przyniosła po prostu fenomenalne wyniki. Poniżej powiemy Ci, co musisz jeść, aby uniknąć raka..

Produkty do zapobiegania rakowi

brokuły

Wszystkie warzywa kapustne (kalafior, kapusta, kapusta błękitna) zawierają składniki, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka i działają przeciwrakowo. Jeśli chodzi o brokuły, to warzywo to zawiera ogromną dawkę substancji zwanej sulforafanem, która jest szczególnie silnym środkiem do walki z rakiem. Ponadto stosowanie brokułów znacznie zwiększa produkcję enzymów ochronnych w organizmie, które neutralizują substancje chemiczne powodujące raka i mutacje komórek, które dostają się do naszego organizmu z niezdrowej żywności. Co więcej, ostatnie badania z University of Michigan (State Research University, USA) wykazały, że sulforafan stymuluje również wzrost komórek macierzystych, które pomagają skutecznie zwalczać komórki nowotworowe..

Tak więc regularne spożywanie brokułów zwalcza takie typy raka, jak:

• Rak piersi
• Rak wątroby
• Rak płuc
• Rak prostaty
• Nowotwór skóry
• Rak pęcherza
• Rak żołądka

  • Jagody

Wszystkie jagody są bogatym źródłem fitoskładników, które zapobiegają wielu dolegliwościom, w tym nowotworom. Na szczególne miejsce zasługują maliny czarne, które zawierają bardzo wysokie stężenia fitochemicznych związków antocyjanów, które spowalniają wzrost komórek przedrakowych i chronią układ krążenia człowieka przed rozwojem białaczki..

  • Pomidory

Ta soczysta jagoda jest uważana za najbogatsze źródło likopenu i karotenoidów, które nadają pomidorom szkarłatny kolor. I to świetnie, ponieważ zidentyfikowano likopen, który zapobiega i zatrzymuje wzrost komórek raka endometrium u kobiet, który jest przyczyną ponad 9000 zgonów rocznie..

Pomidory doskonale zapobiegają nowotworom takim jak:

• Rak endometrium
• Rak płuc
• Rak prostaty
• Rak żołądka

  • Orzechy włoskie

Orzechy włoskie i fitosterole, które są w nich zawarte w dużych ilościach, aktywnie przyczyniają się do blokowania receptorów estrogenowych komórek raka piersi, spowalniając w ten sposób rozwój raka piersi u kobiet.

  • czosnek

Stwierdzono, że fitochemikalia znajdujące się w czosnku neutralizują nitrozoaminy i czynniki rakotwórcze, które tworzą się w żołądku i jelitach po przedostaniu się azotanów i konserwantów do organizmu..

Naukowcy potwierdzili również, że osoby o wysokiej zawartości czosnku w diecie są o 60% mniej narażone na raka odbytnicy..

Spożywanie dużych ilości czosnku pomaga zapobiegać:

• Rak odbytnicy
• Rak przełyku
• Rak piersi
• Onkologia żołądka

  • Fasola i rośliny strączkowe

Długoterminowe eksperymenty na University of Michigan wykazały, że spożywanie czarnych roślin strączkowych znacząco zmniejsza ryzyko raka okrężnicy, głównie ze względu na to, że produkt ten jest bogaty w maślany kwasów tłuszczowych, które w dużych stężeniach mają działanie przeciwnowotworowe. Dlatego jedzenie fasoli może pomóc w zapobieganiu:

• Rak piersi
• Rak okrężnicy

Żywność powodująca raka

Tłuszcze zwierzęce

Podczas gdy naukowcy wciąż próbują ustalić, które pokarmy są przeciw rakowi, musisz dokładnie wiedzieć, czego nie powinieneś jeść, jeśli chcesz uchronić się przed możliwym rozwojem onkologów.

Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego zawarte w mięsie, twardym serze, maśle wywołują nie tylko otyłość, ale także stan przedrakowy. Lepiej jest je znaleźć na innych źródłach białka, takich jak ryby, niskotłuszczowy nabiał i rośliny strączkowe..

  • Przetworzone mięso (kiełbasy, kiełbasy i inne produkty mięsne oraz półprodukty)

Oczywiście zjedzenie kilku kiełbas dziennie nie zabije, ale znacznie skróci drogę do możliwego rozwoju nowotworu złośliwego. Ponadto niektóre rodzaje suszonych warzyw zawierają zwykle konserwanty, które w dużych ilościach mogą potencjalnie zwiększać ryzyko raka żołądka i innych nowotworów..

  • Alkohol, napoje gazowane

Nadmierne spożycie słodkich napojów alkoholowych i gazowanych zwiększa ryzyko raka jamy ustnej, żołądka oraz przełyku i piersi.

8 łatwych sposobów uniknięcia raka

Aby zmniejszyć ryzyko raka, wystarczy pokochać trzy rzeczy i przestać kochać - pięć, onkolodzy są pewni.

Palenie - tylko kadzidło

Najskuteczniejszym sposobem zmniejszenia prawdopodobieństwa zachorowania na raka prawie wszystkich typów jest rzucenie palenia. Miłośnicy smoły stanowią 30 procent wszystkich śmiertelnych nowotworów.

Nawet jeśli zaczniesz palić nie 20 papierosów dziennie, ale co najmniej 10, zmniejszy to ryzyko zachorowania o 27%, według American Medical Association. Brak uzależnienia oczywiście nie eliminuje prawdopodobieństwa wystąpienia onkologii, ale życie w ten sposób będzie znacznie bezpieczniejsze..

Tłuszcze tu nie pasują

Paczka słodkich czekoladek i mięsny burger są nie tylko szkodliwe dla talii: gdy masz nadwagę, zwiększa się ryzyko zachorowania na jeden z dziewięciu nowotworów, w tym przełyku, nerki i woreczka żółciowego. Dzieje się tak, ponieważ tkanka tłuszczowa wytwarza białka, które powodują stan zapalny. Przyczyniają się również do wzrostu komórek rakowych..

Patricia Gantz, MD, która kieruje Centrum Badań i Zapobiegania Nowotworom na Kalifornijskim Uniwersytecie Medycznym, uważa, że ​​ludziom jest dziś znacznie trudniej zachować formę niż kiedykolwiek: „Fast food jest teraz tańszy niż zdrowa żywność, a my jesteśmy więksi spędzamy czas przed telewizorem i komputerem, a nie na świeżym powietrzu ”.

Główną zasadą jest monitorowanie wagi i utrzymywanie wskaźnika masy ciała poniżej 25 punktów.

Pocić się przez co najmniej pół godziny w tygodniu

Jedna trzecia wszystkich zgonów z powodu raka jest związana nie tylko ze złą dietą, ale także z niską aktywnością. Lekarze zazwyczaj zalecają ćwiczenie 2,5 godziny tygodniowo, ale ostatnie badania pokazują, że rzadkie, ale ukierunkowane treningi są równie skuteczne..

Na przykład pół godziny energicznego biegania tygodniowo wystarczy, aby zmniejszyć ryzyko raka piersi u kobiet. Zmniejsza to wszelkie stany zapalne w 35 procentach przypadków..

Nie pij z żalu

Alkohol jest winowajcą kilku rodzajów raka, w tym raka jamy ustnej, gardła, wątroby, okrężnicy i piersi. Naukowcy nie potrafią podać dokładnej przyczyny rozwoju choroby w tych częściach ciała, ale wiele badań jednoznacznie wskazuje na nadużywanie alkoholu.

W okrężnicy bakterie mogą przekształcić gorący napój w dużych ilościach w aldehyd octowy. Jest to substancja chemiczna, która powoduje raka u zwierząt laboratoryjnych. Związek ten znajduje się w kawie, dojrzałych owocach i chlebie, ale jest szkodliwy tylko wtedy, gdy utlenia się etanol..

U kobiet, które często nakładają butelkę na butelkę, wzrasta poziom estrogenu, a następnie następuje zrost (włókniste pasma tkanki łącznej, które powstają w wyniku zapalenia lub uszkodzenia). To potencjalne zagrożenie rakiem piersi. Aby uniknąć chodzenia do onkologa, musisz przynajmniej kilka razy w tygodniu ograniczyć spożycie alkoholu..

Uwielbiam brokuły

Warzywa nie tylko oczyszczają żołądek, ale także zapobiegają pojawianiu się guzów nowotworowych. Amerykańscy lekarze zalecają spożywanie więcej niż dwóch misek warzyw i owoców dziennie. Warzywa kapustne, w tym brokuły i brukselka, są bogate w glukozynolatamy (glukoza + azot + siarka), które mają działanie przeciwnowotworowe. Związki te zmniejszają wzrost nieprawidłowych komórek szyjki macicy.

Pomidory i arbuzy, które zawierają likopen i bakłażany, które są bogate w przeciwutleniacze, również pomagają utrzymać ciało w dobrej kondycji..
Ale lepiej zrezygnować z czerwonego mięsa na rzecz tych samych pomidorów. Badania pokazują, że dieta zawierająca ponad pół kilograma tego pożywienia tygodniowo jest przyczyną raka odbytnicy.

Są plamy nie tylko na słońcu

Najbardziej narażone na raka skóry są kobiety w wieku od 18 do 39 lat. W ciągu ostatnich 40 lat zapadalność wśród nich wzrosła o 800 procent. Aby nie doświadczyć szkodliwego działania promieni słonecznych, wystarczy zastosować filtry przeciwsłoneczne.

Eksperyment, w którym wzięło udział 1600 osób, wykazał, że kobiety, które nie gardziły takimi środkami higienicznymi, zmniejszyły ryzyko zachorowania na czerniaka o 50%. Najbardziej „złe” słońce jest między godziną 10:00 a 16:00. Warto więc stosować krem ​​zarówno latem, jak i zimą, przyzwyczaić się do niego jak mycie zębów.

Tylko bez nerwów

Stres sam w sobie nie wywołuje nowotworów złośliwych, ale może zmienić procesy zachodzące w organizmie w taki sposób, że łatwiej będzie zbliżyć się do Ciebie chorobom..
Lekarze z Ohio University odkryli, że chroniczne przepracowanie i nerwice zmieniają aktywność komórek odpornościowych, które zaczynają wytwarzać nadmiar kortyzolu, gdy nie jest potrzebny. Ten proces wywołuje stan zapalny, powodując mutację komórek..

Nie antydepresanty pomogą złagodzić stres, ale zajęcia jogi codziennie po godzinie 19:00.

Lekarz jest głową

Regularne wizyty u lekarza pozwolą na zauważenie w czasie nieprawidłowości, takich jak polipy (przerost tkanki na błonie śluzowej). W wieku 20 lat najlepiej jest przejść pełny skan ciała, a przynajmniej nie zapomnieć o pełnoprawnym badaniu klinicznym, a dla kobiet - io mammografii. Wczesne wykrycie nieprawidłowości zmniejsza ryzyko raka piersi o jedną czwartą.

Ponadto co trzy lata należy wykonywać wymaz, aby wykluczyć raka szyjki macicy. Kiedy ta analiza pojawiła się w 1950 roku, śmiertelność kobiet spadła o 74 procent. Czas sprawdzić okrężnicę po 50 latach, ale jeśli w rodzinie zdarzały się przypadki podobnej choroby - nawet wcześniej. Im szybciej lekarze wykryją nieprawidłowy wzrost, tym większe jest prawdopodobieństwo wyleczenia raka..

Jest wielu lekarzy, ale jedna opinia

Nowotwory złośliwe od wielu dziesięcioleci zajmują drugie miejsce (po chorobach układu krążenia) wśród głównych przyczyn śmierci człowieka - mówi Ibadulla Agayev, autor podręcznika o zapobieganiu, wykrywaniu i leczeniu chorób onkologicznych. U mężczyzn pierwsze miejsce zajmuje rak płuc, żołądka, skóry, warg, przełyku, au kobiet - rak żołądka, piersi, skóry, szyjki macicy, płuc i okrężnicy. Pod koniec XX wieku co szósta osoba żyjąca na Ziemi była zagrożona rakiem, a do 2002 roku co czwarta.

W zakresie profilaktyki pierwotnej nowotworów najskuteczniejsze są rzucenie palenia, zmiana diety i prowadzenie chemioterapii (przyjmowanie leków zmniejszających ryzyko zachorowania na raka).

W ramach profilaktyki wtórnej raka, jeśli dana osoba ma obawy, że może lub jest już chora, profesor zaleca:

1. Nowoczesna metoda wizualnego badania ścian przełyku, żołądka i dwunastnicy po 50 latach co 2-3 lata;

2. Badanie odbytnicy i okrężnicy dolnej specjalną rurką po 50 latach co 3-5 lat;

3. Coroczne sprawdzanie kału pod kątem krwi utajonej po 50 latach;

4. Corocznie badanie odbytnicy po 40 latach.

Co jeść, aby uniknąć raka

Każdego roku miliony ludzi umiera na raka. Według statystyk przyczyną śmierci 25% mieszkańców świata są różne formy raka. Naukowcy opracowują nie tylko nowe metody walki z chorobą, ale także szukają sposobów na zahamowanie rozwoju onkologii. Nie ma jeszcze uniwersalnego lekarstwa na raka, a wiele czynników może wywołać jego rozwój: nadwaga, problemy hormonalne, dziedziczenie i tak dalej. Proces nowotworowy może rozpocząć się na różne sposoby, ale jest zasilany przez własny układ krążenia..

Jedzenie jest przyczyną raka

Amerykański onkolog William Leo uważa, że ​​prawie 35% przypadków raka ma związek z tym, co dokładnie jedzą ludzie. I nie chodzi tylko o te produkty, które bezpośrednio wpływają na wzrost ryzyka onkologicznego, wszyscy wiedzą, że takie są kiełbasy, wędliny, półprodukty. Istnieje pokarm, który karmi dokładnie guz, który ma własny rozwinięty układ krążenia. Każdy proces zapalny wymaga pożywienia, a zwłaszcza komórki rakowe, ponieważ dają przerzuty. Istnieje bezpośredni związek między spożyciem cukru, słodkich pokarmów a intensywnością rozwoju nowotworów. Komórki rakowe „preferują” glukozę, która daje im energię do podziału.

Miażdż na samym początku

Według Williama Lee na samym początku choroby możliwa jest walka z komórkami rakowymi. Ale problem polega na tym, że ludzie chodzą do lekarzy, gdy proces zaszedł za daleko. Bardzo łatwo przeoczyć początek zmian patologicznych - na pierwszym etapie rak w ogóle się nie pojawia. Ale są sposoby, które mogą zapobiec chorobie. Należą do nich na przykład zmiana nawyków żywieniowych..

Na najwcześniejszym etapie guz jest reprezentowany przez grupę słabych komórek i jeśli uzyska dostęp do składników odżywczych, atypowe komórki umrą. Według statystyk, w wieku 70 lat grupa komórek, które mogą przekształcić się w onkologię, istnieje u wszystkich osób w wieku 70 lat w tarczycy, w wieku 40-50 lat atypowe komórki są zgrupowane u 40% kobiet w gruczole sutkowym, a w wieku 50 lat ma je 60% mężczyźni w gruczole krokowym.

Produkty hamujące wzrost guza

Oczywiście nie można nazwać tych produktów panaceum na raka. Nikt nie może zagwarantować, że uratują Cię przed chorobą lub dokładnie zatrzymają jej rozwój. Ale poniższa lista pokarmów zdecydowanie hamuje rozwój układu krążenia guza, zatrzymuje jego odżywianie, można to nazwać profilaktyką raka. Należą do nich jabłka, skórka z cytryny, pomarańcze, brzoskwinie, grejpfruty i czerwone winogrona. Z jagód działanie ochronne mają borówki, żurawiny i truskawki. Wśród warzyw, pomidorów, wszystkich rodzajów kapusty, czosnku, cebuli, marchwi, batatów, ziemniaków i papryki mają właściwości przeciwnowotworowe. Warzywa liściaste to bazylia i szpinak. Zielona herbata, miód, grzyby shiitake, oliwa z oliwek, żeń-szeń, imbir, tymianek również pomogą zapobiegać rakowi. Do tej listy dodajemy również fasolę, orzechy włoskie i migdały..

Pomidory są uznawane za rekordzistów pod względem właściwości profilaktycznych onkologii. Zawierają likopen, który blokuje rozwój komórek rakowych. Najwyższa zawartość likopenu występuje w pomidorach poddanych obróbce termicznej. Stwierdzono, że orzechy, warzywa, czerwone owoce i jagody mają wysoką aktywność przeciwutleniającą. Są w stanie zmniejszyć aktywność procesów utleniania i chronić przed powstawaniem atypowych komórek.

Wcześniej pisaliśmy o tym, który napój może powodować raka nawet u zdrowej osoby..

Na podstawie materiałów z kanału Zen „Przepisy kucharzy”

Produkty chroniące onkologię: pożyteczne i szkodliwe

Guzy nowotworowe zachowują się i rosną nieco inaczej niż zdrowe komórki. Wynika to z poziomu kwasowości, który wzrasta wraz ze wzrostem złośliwej formacji. Ponieważ mikroflora w raku i zdrowych tkankach jest bardzo zróżnicowana.

Naukowcy odkryli, że rak rozwija się bardzo szybko w kwaśnym środowisku, a u pacjenta z rakiem w całym organizmie kwasowość wzrasta kilkakrotnie. Ponadto sam guz uwalnia ogromną ilość produktów przemiany materii i trucizn.

Większość onkologów zgadza się, że zdrowa żywność to główna tarcza chroniąca przed rakiem, a zachorowanie na raka jest po prostu niemożliwe przy zbilansowanej codziennej diecie. Cancer Foods - głównie bogate w pokarmy roślinne z przeciwutleniaczami.

  1. Przeciwutleniacze
  2. Płatki
  3. Czerwone warzywa i owoce
  4. Kapusta
  5. Zielona herbata
  6. Grzyby
  7. Orzech brazylijski
  8. Czosnek i cebula
  9. Obrazy olejne
  10. czerwone wino
  11. Ryba
  12. Witamina E.
  13. Kwas elagowy
  14. Niedozwolona żywność na raka
  15. Przydatne porady

Przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze to substancje, które utrzymują środowisko zasadowe i zapobiegają zwiększaniu kwaśnej flory przez wolne rodniki. Podczas spalania określonej ilości substancji wszelkie komórki uciekają się do procesu utleniania za pomocą tlenu, co powoduje, że środowisko jest bardziej kwaśne. Przeciwutleniacze rakowe pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny.

W przypadku raka, jak już wspomniano, kwaśne środowisko czasami wzrasta, ponieważ guz zużywa ogromną ilość substancji, energii - utlenia organizm. Badania wykazały, że w środowisku zasadowym komórki rakowe rosną wolniej, zaczynają się rozpadać i zmniejszają prawdopodobieństwo przerzutów.

Żywność przeciwutleniająca

  1. Kakao, gorzka czekolada (nie mleczna), czarna i zielona herbata, wytrawne czerwone wino.
  2. Orzechy włoskie, nasiona sezamu, orzeszki piniowe, orzeszki ziemne.
  3. Witaminy A, C, E, likopen, flawonoidy.
  4. Kapusta biała, kalafior, jarmuż.
  5. Fasola, soja, kiełki soi i pszenicy, pomidory, marchew, kasza gryczana, buraki.
  6. Przeciery owocowo-warzywne, soki (świeżo wyciskane, nie zakupione).
  7. Porzeczki, borówki, rokitnik, truskawki, truskawki, żurawina, śliwki, maliny, jabłka, acai, cytryna, pomarańcza, grejpfrut, mango, granat.

Płatki

  • Kasza jęczmienna.
  • kukurydza.
  • Pszenica.
  • Owies.
  • Groch
  • Hercules
  • Gryka
  • Kasza manna

Zboża to prawdziwa żywność przeciwko rakowi. Pełne ziarna są bogate w błonnik, co może zmniejszyć ryzyko raka jelita grubego. Błonnik poprawia również warunki życiowe mikroflory, poprawia trawienie i wchłanianie składników odżywczych, co zwiększa zdolności regeneracyjne, zmniejsza kwaśne środowisko i wzmacnia układ odpornościowy. Te pokarmy chronią przed szkodliwym działaniem komórek rakowych.

Czerwone warzywa i owoce

  • Pomidory
  • czerwona papryka
  • Granat
  • Truskawka
  • Truskawka
  • Malina
  • wiśnia
  • Jabłka

Pomidory mają zwiększoną ilość likopenu, co zapobiega powstawaniu guzów. W Ameryce istnieje nawet dieta przeciwnowotworowa dla kobiet zagrożonych rakiem piersi. Jedzą jednego pomidora dziennie.

Generalnie likopen doskonale zapobiega powstawaniu guzów hormonozależnych: prostaty, jajników, gruczołów sutkowych. Ponadto chorzy powinni jeść czerwone, pomarańczowe warzywa i owoce, aby zmniejszyć wrażliwość guza na estrogen i testosteron..

Kapusta

  1. kalafior
  2. brokuły
  3. Biała kapusta

Produkty te zawierają sulforofan - substancja ta na poziomie DNA hamuje wzrost i agresywność guza. Co najważniejsze, jedz świeże warzywa. Nie poddawaj ich obróbce cieplnej - gotuj lub smaż, ponieważ ta substancja staje się kilkakrotnie mniejsza. Istnieje świetny przepis na zrobienie koktajlu z tych produktów:

  1. Bierzemy kapustę i drobno siekamy.
  2. Włożyć do blendera i całkowicie zmielić.
  3. Przebiegamy przez gazę i wyciskamy sok.
  4. Przed spożyciem samego soku lepiej trzymać go w lodówce przez kilka godzin, aby usunąć mdłe substancje. Możesz zrobić to samo z innymi produktami..

Zielona herbata

Zawiera ogromną ilość składników odżywczych i co najważniejsze polifenole. Opóźnia tempo wzrostu guza. Jest to szczególnie konieczne w 3, 4 stadiach słabo zróżnicowanych postaci raka. Jedna filiżanka zielonej herbaty dziennie wystarczy, ale należy pić na pusty żołądek pół godziny przed posiłkiem..

Grzyby

  1. Biały
  2. Pieprznik
  3. Reishi
  4. boczniak ostrygowaty

Produkty te zawierają witaminy B i D, które mają właściwości antybakteryjne. Ogólnie rzecz biorąc, same grzyby zmniejszają obrzęk w pobliżu guza, odurzenie i stan zapalny. Z tego powodu zmniejsza się ból i inne nieprzyjemne objawy.

Jednym z najbardziej korzystnych grzybów na raka jest grzyb Reishi, który był używany w medycynie chińskiej od tysięcy lat. Poprawia układ odpornościowy, który również zaczyna walczyć z guzem. Zawiera ogromną ilość przeciwutleniaczy, które zmniejszają rozprzestrzenianie się i przerzuty raka w ostatnich stadiach.

Orzech brazylijski

Bardzo wysokokaloryczny i pożywny orzech zawierający selen. Sama substancja łagodzi stany zapalne, poprawia metabolizm zdrowych komórek. Dobry na raka jąder, raka piersi, raka jajnika i raka prostaty.

Czosnek i cebula

Poprawia odporność, ogólnie zmniejsza odurzenie i obrzęki. Dobrze pomaga w przypadku raka żołądka, jelit i całego przewodu pokarmowego. Do użytku warto codziennie jeść jedną główkę czosnku. Aby to zrobić, pokrój go na małe kawałki i po 5-7 minutach zjedz.

Obrazy olejne

Należy pamiętać, że oleje muszą być tłoczone na zimno i nie poddawane obróbce cieplnej. Nigdy nie smaż ani nie podgrzewaj olejów, ponieważ zaczynają uwalniać toksyny, które zwiększają ogólne odurzenie i mocno uderzają w wątrobę. Warto je jeść w sałatkach ze świeżych warzyw. Zrobi: oliwka, olej lniany, które zawierają ogromną ilość dobroczynnych witamin i przeciwutleniaczy.

czerwone wino

Trzeba trochę wyjaśnić, czym dokładnie jest wytrawne czerwone dobre wino. Nasiona ciemnych winogron zawierają:

  • Flawina
  • Stilbene
  • Antocyjany
  • Flawonoid

Same substancje spowalniają wzrost komórek rakowych i je niszczą. Należy jednak pamiętać, że duża ilość alkoholu znacznie nasila odurzenie, przez co przy dużych dawkach można pogorszyć stan organizmu, nie wolno też brać wina na raka wątroby, nerek i pęcherza. W przypadku choroby warto wypijać 50-100 gramów wina dziennie. Pomaga w zapobieganiu raka w stadium 0 przedrakowym

Dieta przeciwnowotworowa powinna obejmować tłuste i chude ryby. Są bogate w tłuszcze omega-3. Substancje te zmniejszają ryzyko przerzutów w bardzo agresywnych postaciach raka, a także pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania..

Witamina E.

  1. Orzechy
  2. Posiew
  3. Oleje roślinne
  4. Pszenica

Wszystkie te produkty zawierają witaminę E, która zawiera dwie główne substancje: tokotrienol i tokoferol. Zmniejsza zakwaszenie środowiska guza, przywraca zasadowe tło całego organizmu i pomaga uniknąć rozwoju raka.

Kwas elagowy

  1. Borówka brusznica
  2. Malina
  3. Truskawka
  4. Truskawka
  5. Orzech włoski
  6. Jeżyna
  7. Borówka amerykańska
  8. Borówka amerykańska
  9. Orzechy
  10. Kakao i gorzka czekolada
  11. Orzech laskowy
  12. Żurawina

Znacznie zmniejsza tempo rozwoju nowotworu złośliwego i może zatrzymać raka w stadium 1. Zmniejsza zatrucie, zmniejsza rozmiar guza i chroni sąsiednie tkanki i komórki przed inwazją.

Niedozwolona żywność na raka

Istnieje ogromna liczba produktów spożywczych, które utrudniają leczenie raka, a także mogą powodować raka u zdrowych ludzi. Prowokują również pojawienie się łagodnych guzów.

  1. Kiełbasy, wędliny, półprodukty - duża ilość toksyn, barwniki mają działanie mutagenne.
  2. Tłuste czerwone mięso, wieprzowina, stara wołowina - zwiększa kwasowość organizmu, co może wywołać raka.
  3. Kawa - przy ciągłym stosowaniu daje silny cios w serce i naczynia krwionośne.
  4. Chleb, mąka, słodycze - utlenia środowisko organizmu, powoduje otyłość.
  5. Smażone masło, margaryna - ma dużo toksyn, które trafiają do wątroby i nerek.
  6. Alkohol - duchy spalają nabłonek śluzowy i przy ciągłym narażeniu mogą powodować raka.

Przydatne porady

  1. Odżywianie przeciwnowotworowe powinno zawierać produkty roślinne: warzywa, owoce, jagody, grzyby, orzechy i suszone owoce. Te produkty zawierają wszystkie witaminy i minerały, których potrzebuje dana osoba.
  2. Jedz małe posiłki 5-6 razy dziennie.
  3. Staraj się gotować jedzenie, zamiast smażyć je, aby zmniejszyć obciążenie wątroby.
  4. Aby zapobiegać rakowi, zrezygnuj z alkoholu i papierosów, które w pierwszej kolejności mają szkodliwy wpływ na układ odpornościowy i zawierają wiele mutagenów. Możliwe jest picie napojów alkoholowych o niskiej zawartości alkoholu i małych ilościach.
  5. Dieta niskowęglowodanowa bez cukru.
  6. Ćwicz i bądź aktywny.
  7. Aby zapobiec chorobom, raz w roku wykonuj ogólne i biochemiczne badanie krwi.
  8. Pij więcej wody do 5-6 szklanek dziennie.